A Panasonic SR-TMB18 multicooker tesztje

ELŐNYÖK: kompakt, multifunkcionális, ember nélküli részvétel a főzési folyamatban, könnyen tisztítható, könnyű

vezérlés, programozható főzési idő.

Hátrányok: Szeretnék több információt a kijelzőn főzés közben, és talán egy vezérlőrendszert a „feledékeny” felhasználók számára, hogy a multicooker ne induljon el belső tartály nélkül.

MŰSZAKI PARAMÉTEREK

TELJESÍTMÉNY: 850 Watt.

FUNKCIÓK: gabonakása, piláf, párolt ételek, tejes kása, pörkölt, sütés, ételek melegen tartása akár 12 órán át .

VEZÉRLÉS: érintőképernyő, gyorsított menü, LCD kijelző, késleltetett időzítő 13 óráig .

TELJESSÉG: 4,5 l.

KIEGÉSZÍTŐK: tapadásmentes bevonatú edény, mérőpohár kb. 180 ml , műanyag kanál, gőzölőedény.

Csomagolás: 276 x 274 x 267 mm.

Súly: 3,1 kg.

GARANCIA: 1 év.

FOGYASZTÓI ELEMZÉS

Az első bevezetés

A multicooker kompakt, a fedél nem levehető, könnyen nyitható és zárható, a főzőtálca elég könnyen eltávolítható.

Főzés

1. „Hajdina

Főztünk selyanski hajdina, a recept, amely megtalálható az utasításokban.

Előzetesen beáztatott szárított csiperkegomba, főzve és hagymával párolva. A multicookerbe tettük a megmosott hajdinát, az előkészített gombát, mindet megsóztuk, vizet adtunk hozzá, lezártuk a fedelet, beállítottuk a „Hajdina” programot, megnyomtuk a „Start” gombot. Körülbelül egy óra elteltével megszólal a hangjelzés, hogy tudassa Önnel, hogy az étel elkészült. Ugyanakkor egy igazán varázslatos illat terjengett a fogyasztó irodájában, ami arra késztette az alkalmazottakat, hogy felváltva jöjjenek ki és be a vizsgálóhelyiségbe. A mérsékelten morzsás hajdina kivételesen ízletes volt, amit nem mindig kapunk, ha a tűzhelyen főzünk. – OKÉ!

Tipp: Ha szeretné, a főzési folyamathoz egy kis folyékony tejszínt is adhat.

2. „Piláf.”

Pilaf tenger gyümölcseivel nagyon egyszerű elkészíteni – a multicookerben felolvasztott tenger gyümölcsei, mosott rizs, sózott, hozzáadott víz, állítsa be a „PLOV” programot, és nyomja meg a „START” gombot. Egy órával később az étel készen volt, de a rizs egy kicsit megfőtt. A személyzet véleménye megoszlott – egyeseknek tetszett a következetesség, másoknak nem. – RENDBEN!

Tipp: Gondosan mérje fel a víz mennyiségét. Úgy gondoljuk, hogy jobb alulmúlni, mint túlzásba vinni. Nem vettük figyelembe, hogy a turmix folyadékot is ad az ételhez, és valószínűleg ezért főtt meg a rizs egy kicsit.

3. „Tejkása

Ebben az üzemmódban tejes rizskását, tökös kását és zabpelyhet készítettünk.

Nem érdemes instant zabot főzni a multicookerben bár a főzési folyamat megtalálható a főzési weboldalakon , jobb, ha valódi zabpelyhet veszünk, ami sokkal egészségesebb. A tejes rizskása finom, de kísérleteznie kell a folyadék mennyiségével víz vagy tej a megfelelő vastagság eléréséhez.

Tök kása kölessel a gyártók által az utasításokban megadott recept csodálatosnak bizonyult, és egyáltalán nem olyan, mint a tűzhelyen. A tök puha és puha volt, de megtartotta a darabokat, a tök nem fröccsent, a köles főtt, és az egész dolog finomnak tűnt. Az eredmény – a multicooker zabkása örömmel evett még azok a munkavállalók is, akik nem szeretik a tököt. – OKÉ!

Tipp: adjunk a hozzávalókhoz szultánát – a zabkása édesebb és gazdagabb lesz.

4. „Sütés”

Egy óra alatt quiche-t készíteni az irodában nem fantasztikus – ez csak egy újabb multisütő funkció. Olyan receptet választottunk, amiben sok alma van. Amikor mindent betettünk a multicookerbe, egy kicsit megijedtünk: sok alma és kevés tészta. Csukja be a fedelet, állítsa be a programot, nyomja meg a „Start” gombot. Amikor megszólal a csengő, megnézzük a leveles tésztát! 10 percig hagytuk hűlni. Aztán vedd ki és edd meg! – NAGYON!

Tipp: a készítők nem említették a fahéjat – az nem ártana az almának.

5. „Stew

A csirkehús szaftos és ízletes volt, és ami a legfontosabb, csak betettük a darabokat a multisütőbe, kiválasztottuk a programot, beállítottuk az időt, és csendben dolgoztunk tovább. És egy óra múlva kész volt a vacsoránk. – OKÉ!

Tipp: kísérletezhet a főzési idővel, mert a lehetséges tartomány 1 órától 12 óráig terjed, 30 perces lépésekben.

6. „Gőzölés”

Mi főtt halfilé. Míg a főzés a többszemélyes főzőgépben általában körülbelül egy órát vesz igénybe, az ételek párolása nagyon gyors, gyorsabb, mint az elektromos párolókban – például a hal 15 perc alatt kész. – RENDBEN!

7. A megbízhatósági teszt Ne ismételje meg!

Magazinunk egyik munkatársa véletlenül önvizsgálatot végzett: csirkefilét tett, fűszereket adott hozzá, elindította a „pároló” programot, de elfelejtette a tartályba tenni! 15 perc múlva megjelent a sült szag, és akkor világos volt, hogy valami baj van, és egy másodperc múlva a lány meglátta az asztalon lévő edényt! A következő két óra azzal telt, hogy lesikáltam a zsírt a fűtőelemről. Egy ilyen teszt után a készülék úgy működött, mintha semmi sem történt volna.

Tipp: Az ilyen kellemetlenségek elkerülése érdekében a gyártók azt javasolják, hogy az ételt a burkolatból kivett edénybe tegye, majd ezt tegye a készülékbe.

JELLEMZŐK: nélkülözhetetlen a mai elfoglalt emberek számára. Ízletes, egészséges és tápláló ételek, amelyeket Ön kevés vagy semmilyen közreműködés nélkül főz. Az időzítő rendkívül kényelmes: este tegye be az előkészített ételeket a multicookerbe, állítsa be a reggeli idejét, és reggel élvezze a forró tejes kását.

Akár egy napra is elmehet üzleti útra, miután előzőleg a szükséges termékeket a multicookerbe helyezte. A késleltetett időzítőnek köszönhetően 13 óra alatt elkészül, majd újramelegítési üzemmódban további 12 órán át marad forró – összesen 25 órán át.