A Vitek VT-1991 ST felülvizsgálata

Szabályos kenyérforma, fém burkolat.

Néhány recept a kézikönyvben.

Jellemzők

PÉKSÉG: tégla, 750/1000/1250 g.

AKKUMULÁTOR: tapadásmentes bevonatú.

PROGRAMOK: alap, francia kenyér, teljes kiőrlésű kenyér, péksütemény, torta, gluténmentes, extra gyors, tészta, tészta, írókenyér, lekvár, péksütemények.

SZOLGÁLTATÁSOK: hőmérséklet fenntartása 1 órán keresztül, időzítő 15 óra, kikapcsolási memória 7 perc.

JELLEMZŐK: adagoló a további összetevőkhöz, nincs betekintőablak.

VEZÉRLÉS: LCD kijelző, gomb a cipó méretének, a kéreg színének, a programnak, az időzítőnek és a gyorsított expressz sütésnek a kiválasztásához.

TELJESÍTMÉNY: 940 Watt.

KIEGÉSZÍTŐK: 2 spatula, mérőkanál, pohár, horog.

PANELEK: 412x336x514mm.

GARANCIA: 1 év.

ÁR: 4900 RUR.

A sütő lehetővé teszi a kenyér sütését erősen megnyújtott téglák formájában. Két spatulával keverjük a tésztát a vödörben. Tapadásmentes belülről. Adagoló automata adalékanyag adagoláshoz. Ez a készülék lehetővé teszi, hogy a szultán, diófélék kiöntését a keverési folyamat végéhez közelítse, hogy megőrizze integritásukat. Az adagoló különösen praktikus, ha az időzítőt használják.

Funkcionalitás

A készülék 12 programmal rendelkezik. Ezek közül hét közvetlenül a kenyérnek van szentelve. A háziasszony számára a fő program a Basic, amely lehetővé teszi a különböző kenyerek sütését magas első vagy extra szűz búzaliszt vagy általános célú liszt tartalmával. Más liszteket is használnak a kiegészítésekhez: kukorica, hajdina, rizs stb.d., korpa és természetesen teljes kiőrlésű búza- és rozsliszt. A magas durva szemcsés kenyereket a Teljes kiőrlésű kenyér programban sütik, az összetevőket a keverés előtt felmelegítik a jobb tésztakelés érdekében. A program közel 4 órán át tart. Mindkét kenyérfajta ízesíthető különböző adalékanyagokkal: sajt, fűszerek, hagyma és fokhagyma, aszalt gyümölcsök, diófélék….

A francia kenyér üzemmód kissé hosszabb, mint az alapprogram, és puha morzsájú, vékony héjú, puffadt kenyeret eredményez.

Mindhárom program igény szerint lerövidíthető az expressz főzési funkció használatával. Egy óra rövidítés az alap és a francia, 1:15 a teljes kiőrlésű liszt esetében. Ezenkívül van egy rövid, 1:20 órás Extra gyorsfőző program is. A muffin üzemmód optimális az olyan édes kenyerekhez, mint a kulich vagy a banánnal, mogyoróval, aszalt gyümölcsökkel készült nemzeti megfelelői. Egy másik program egy különleges kenyérfajtát, más néven írókenyeret kínál. A készülék gluténmentes kenyérprogrammal rendelkezik, ami azt jelenti, hogy nem tartalmaz búzafehérjét. Ez a program mindössze 2:20 órát vesz igénybe. A sütő a kenyér mellett édes ételek, például muffinok, lepények, tészták és lekvárok sütésére is használható.

Az ellenőrzés

Hagyományos kenyérsütőgép működési elve: néhány gomb a program kiválasztásához, a kéreg színéhez, a kenyér súlyához és az időzítő beállításaihoz és a kijelzőhöz. A kijelzőn megjelenik a program száma a program időtartamával a ciklus befejezésekor a befejezésig eltelt idő vagy az indulásig eltelt idő. A kijelző segít nyomon követni a kenyér előrehaladását is.

Tervezés

A sütő teste polírozott acélból készült. Nincs ablak a fedélen, így a szokásosnál kevesebb hő távozik, ami azt jelenti, hogy a felső héj jobban megbarnul.