2014. szeptember 12-14
Budapest legjobb éttermeinek ízelítőjét a Luzsnyikiben, a Prestige Alley-ban tartják meg.
Az Electrolux bemutatja „A titkos összetevő” elnevezésű zászlóshajó projektjét.
„Most egy új projektet kezdünk el a program keretében, amelynek célja, hogy a vállalat által közel egy évszázad alatt felhalmozott üzleti titkokat minél nagyobb számban átadjuk. Célunk, hogy megismerjük és megosszuk tudásunkat a „titkos hozzávalóról” Európa különböző helyszínein. Minden hónapban szorosan együttműködünk a szakácsokkal és a fogyasztókkal, hogy megosszuk velük a technológiai ismereteket és tippeket a modern konyhai készülékek otthoni használatára vonatkozóan.
Programunkat a neves Electrolux-partnerrel, Tom Kitchinnel, a Michelin-csillagos skót séffel indítjuk útjára. Bár profi szakácsokkal dolgozunk együtt, a program elsősorban olyan konyhatechnikai technikákat mutat be, amelyeket otthon is sikeresen lehet alkalmazni. Szeretnénk megmutatni, milyen nagyszerű eredményeket lehet elérni néhány nagyon egyszerű tippel” – mondja Olga Zubcsinszkaja, az Electrolux Magyarországi marketingigazgatója.
A Budapesti Taste of Moscow fesztivál Electrolux helyszíneinek látogatói elsőként ismerhetik meg a profi szakácsok titkait, és saját maguk is megtapasztalhatják a SousVide vákuumfőző technológiát.
Az Electrolux Taste Theatre mindhárom nap gasztronómiai mesterkurzusoknak és előadásoknak ad otthont, melyeket a világ különböző fővárosaiból érkező legjobb séfek tartanak, köztük Michelin-csillagosok is. A látogatók megpróbálják megfejteni a kulináris művészet mestereinek főzési különlegességeinek titkait, megcsodálják virtuóz munkájukat a termékekkel, kipróbálják az új ételeket!
Az Electrolux Chefs’ Secrets Szakácsok titkai helyszínén a vendégek a legjobb szakácsok irányításával maguk főzhetnek különféle ételeket. Minden mesterkurzus résztvevőjének saját munkahelye lesz, amely innovatív Electrolux készülékekkel, termékkészlettel és a szükséges kiegészítőkkel lesz felszerelve. A vendégek saját maguknak főznek majd a sztárszakácsok szakértő irányítása alatt. A workshopok az Electrolux Chefs’ Secrets helyszínén, ugyanazon a napon, előre egyeztetett időpontban vehetők igénybe.
Idén az Electrolux Séfek Titkainak területe megduplázódik, és mindenkit befogad, aki szeretné fejleszteni kulináris készségeit, elsajátítani az egyedi ételek elkészítésének titkait, és a séfekkel együtt főzni.
