Mikrohullámú üzemmódban főzve – Panasonic receptekből.
Tegyünk egy kis vajat, apróra vágott hagymát ízlés szerint , 100 g apróra vágott gombát egy serpenyőbe, és keverjük össze.
Főzzük magas fokozaton maximális teljesítmény 2 percig, vagy amíg a gomba megpuhul. Hagyja a fedél alatt egy ideig. Keverjünk fel 4 tojást és 4 evőkanál. l. Krémesítsük a zöldségeket, adjunk hozzá egy csipetnyi fekete borsot.
Öntsük a keveréket egy lapos tányérra, és szórjuk meg reszelt sajttal 2 evőkanál . l. . Főzzük magas fokozaton 3,5-4 percig, vagy amíg megpuhul.
Tegye a gombát az omlett tetejére, adja hozzá a tejfölt, és melegítse maximális teljesítményen 45 másodpercig. Tekerjük fel az omlettet és tálaljuk.
Elnézést, de mit takar pontosan a „omelett gombamártással”? Szeretnék többet megtudni erről a változatról. Van valami különleges hozzávalója vagy elkészítési módja? Köszönöm!