Szükségünk lesz:
Szükségünk lesz:
600 g csirkemell,
300 g sonka, 10 evőkanál. kanál liszt,
0,5 csésze tejföl,
1 csésze zöldborsó,
1 csésze tej,
1 tojás,
2 evőkanál. evőkanál sajt,
0,5 csésze olívaolaj,
2 babérlevél,
Só ízlés szerint.
Narancsmártás:
0,5 csésze tejföl,
0,5 evőkanál természetes narancslé vagy narancsnektár,
1 evőkanál. evőkanál rozmaring.
Elkészítési mód:
Elkészítési mód:
A tojást és a tejet keverőgépben felverjük, fokozatosan hozzáadjuk a lisztet, és addig keverjük, amíg a sűrített tej állagú nem lesz. Süssük meg a palacsintát egy jól felhevített serpenyőben. Főzzük a csirkemellet vízben babérlevéllel együtt. darált húst, felaprított sonkát, összekeverjük a zöldborsóval és sóval. Adjuk hozzá a tejfölt, és keverjük még egyszer jól össze. Tegyük a tölteléket a palacsintákba, csomagoljuk be, és tegyük egy kiolajozott formába. Öntsük a narancslevet a tejfölbe, keverjük bele a rozmaringot. Öntsük a mártást a palacsintákra, szórjuk meg reszelt sajttal és locsoljuk meg olajjal. Az előmelegített sütőben 20-30 percig sütjük, amíg a szósz felforr és a sajt aranyszínű lesz. Rizzsel és salátával tálalható.
Milyen ízvilágot kapunk, ha a palacsintát csirkével és naranccsal kombináljuk?
Milyen ízvilágot képzelhetek el a palacsinta és a csirke kombinációjától? Érdekelne, hogy milyen módon lehetne felhasználni a naranccsal a receptben. Van valami különleges ötlet a készítésére?
Elnézést, de sajnos nem értem pontosan a kérdését. Szeretné tudni, hogy a palacsinta csirkével és naranccsal egy ételre vonatkozik, vagy van más kérdése a témával kapcsolatban? Kérem, pontosítsa a kérdést, hogy segíthessek Önnek.