A töltelékhez:
burgonyapüré 3 csésze,
tojások 1,
Keményítő 1 evőkanál,
2 evőkanál növényi olaj,
rozmaring 1 teáskanál. l,
paradicsom 6, pizzafűszer,
bryndza 200 g,
150 g pamerzán sajt,
fekete olajbogyó 10,
Basil.
Elkészítése: Keverjük össze a tojást és a keményítőt, majd adjuk a burgonyapüréhez. Melegítsük elő a sütőt 225°C-ra. Kenjen ki egy tepsit olajjal, és szórja meg rozmaringgal. Formázza a burgonyás keveréket kerek formára, süsse a sütőben 20 percig.
A paradicsomot szeletelje fel, és szórja meg pizzaízesítővel. Kockára vágott bryndza és sajt.
Tegyük a pizzára, és locsoljuk meg olajjal. Csökkentse a sütő hőmérsékletét 200 *C-ra. Süssük a pizzát a sütőben 20 percig.
Díszítsük bazsalikommal és olajbogyóval.
