Starwind SPM8183 bolygókeverő: nagyobb és nagyobb teljesítményű

A Starwind SPM8183 a második bolygókeverő ettől a gyártótól, amelyet teszteltünk. A Starwind SPM5183-ról 2023 decemberében számoltunk be Önnek a Starwind SPM5183-ról. És itt az új ezüst modell. Nézzük meg ennek a keverőnek a különleges jellemzőit.

A Starwind SPM8183 bolygókeverő tervezése és kivitelezése

A Starwind SPM8183 nagyobb elődjénél. Magasabb és kissé szélesebb.

Méretek: 340×380×200 mm.

Ez a tál nagy kapacitásának köszönhető: 7 literes. Rozsdamentes acélból készült, és keskeny alja megkönnyíti a kis mennyiségek felverését. Van egy hordozó fogantyú. Ez fontos: egy 1,5 kg tésztát tartalmazó tál elég nehéz, így könnyebb a cipekedés.

tápkábel 135 cm , lehetővé teszi, hogy a keverő elég messze legyen a tápegységtől.

Stabilan a munkapadon: a tapadókorongok szilárdan rögzülnek a munkalaphoz, így a készülék még a tészta meredek keverése közben is szilárdan a helyén marad.

A szilikon fedelet gumibetétek tartják a helyén mint az összes bolygókeverőnél ettől a gyártótól . A fedél elején egy nagy nyílás található, széles peremmel, így a keverő működése közben is hozzáadhatja a hozzávalókat. Ez az okos részlet kényelmesebbé teszi a főzést, és segít megőrizni a nyugalmat és a jó hangulatot – ami fontos a sütemények minősége szempontjából!

Tartozékok

Standard tartozékok:

• Habverő tartozék.
• Keverő spatula.
• Hook sűrű tésztához.

Minden fúvóka fém, robusztus, egyszerű és kényelmes rögzítéssel. Hosszú élettartamú, nehezen törik.

Ezenkívül szilikon spatula is jár hozzá. Nagyon jól összegyűjti a tésztát és a krémet a tálban – nem karcolja a felületet, és szinte semmilyen maradvány nem marad.

Az ellenőrzés

Egy karos fogantyú helyettesíti a gombot a felemeléshez és leengedéshez.

Nyomja meg: a ház emelkedik, nyomja meg újra – csökken.

Sokan ezt a rendszert megbízhatóbbnak találják, mint a nyomógombos rendszert. A különböző bolygókeverők tesztelése során sem a karral, sem a gombokkal nem találkoztunk problémákkal. Így nehéz megmondani, hogy melyik rögzítés tart tovább. Több tucatszor megnyomtam a fogantyút és felemeltem/leengedtem a testet – tökéletesen működik.

Csatlakoztassa – a kapcsoló körüli műanyag betétben lévő kék fény villog.

Forgassa az óramutató járásával megegyező irányba, a sebesség az elsőtől a hatodikig növekszik. Az óramutató járásával ellentétes irányban elforgatva aktiválja az impulzus üzemmódot, amely csak kézzel tartva működik. A csúszka átállítása fokozatmentes, a sebesség szimbólumon való áthaladáskor jellegzetes kattanás hallatszik. A LED-kijelző folyamatosan világít a keverő működése közben. Egyébként a műanyag betét megakadályozza a ház szennyeződését, és nem hagy ujjlenyomatokat.

A habosító fúvóka felhelyezéséhez nyomja be a mélyedésekbe, és csavarja el. Kihúzás – hasonlóan. Ez a legtöbb bolygókeverő mechanizmusa.

A tálat úgy kell beállítani, hogy a fogantyú ne legyen útban. Tedd le és fordítsd meg. Van egy nyom az ügyön.

Általában a bolygókeverő működése ugyanaz, mint sok modell esetében. Szembetűnő jellemzője a ház emelőkarja a gomb helyett.

Jellemzők

Mindenféle tészta és krém elkészítésére tervezték.

Az élelmiszer hőmérséklete nem haladhatja meg a 70 °C-ot.

Maximális összetevőtérfogat 1,5 kg.

Futási idő

• Sűrű keverékek – max. 6 perc., 10 perc szünet.
• Tésztakampó – ajánlott idő 3 perc., 1-3 sebesség, max. Kapacitás – 1000 g liszt + 538 g víz.
• Keverő spatula – 3 perc., 2-4 sebesség, 660 g liszt + 840 g víz.
• 3 percig, 5-6 sebességgel, 3 tojásfehérjét és 200 g cukrot felverünk.

A Starwind SPM8183 és a Starwind SPM5183 azonos kapacitással és munkaidővel rendelkezik. A Starwind SPM8183 nagyobb teljesítményű, a maximális teljesítmény 1600 W.

Vizsgálati eredmények

Egy hónapja dagasztunk tésztát ezzel a bolygókeverővel: palacsintához, süteményekhez, tortákhoz, pitékhez, házi kenyérhez. Készített kenyértészta, keksz, lekvár. Habbá vert fehérje, tejszín, sűrített tej és vajkrém. Általánosságban elmondható, hogy a keverő keményen dolgozott.

• Szinte soha nem lépjük túl a maximálisan megengedett időt: nem volt szükség rá. Hat perc elegendő idő bármilyen ételmanipulációhoz.
• A keverő zajszintje nem zavaró: nem kell egy másik szobába menekülni. Igen, zajos, de nem túl zajos, és a konyhában más dolgokat is lehet csinálni, amíg a mixer főz.
• A keverő összeszerelése és szétszerelése meglehetősen egyszerű és szabványos. Pár percet vesz igénybe.
• Nagyon praktikus spatula mellékelve. Könnyű kiszedni az összes maradékot a tálból, és nem hagy egy karcolást sem. Ha van bolygókeverője, de nincs, akkor mindenképpen szerezzen be egyet. Nem fogja megbánni!
• A nagyobb tál térfogata kényelmesebb, még kisebb mennyiségű hozzávalók esetén is. A fedél mindig tiszta marad, a dagasztás minősége javul, és az egyenletesség gyorsabban elérhető.
• Nem pattog, a tépőzárnak köszönhetően szilárdan áll a munkapadon. Van egy másik probléma: a keverő mozgatása nehéz, ehhez bizonyos erőt kell kifejteni.
• Jól néz ki, szép ránézni, kényelmes használni.

Nagy hangerő, karos vezérlés, nagy teljesítmény.

Nem alkalmas kis tételek, pl. egyetlen tojás fehérjének felverésére.

A Starwind SPM8183 bolygókeverő megkapja a „fogyasztó által ajánlott” jelzést