Egy professzionális és ambiciózus konyha a lehető legtöbbet követeli meg a készülékek sorában. Egy jó szakácsnak tudnia kell főzni és sütni, grillezni és gőzölni, japán módra párolni és kevergetve sütni, magas hőmérsékleten barnítani és alacsony hőmérsékleten főzni. Mindennek virtuóz elsajátítása a Gaggenau német prémiummárkától, amely mindig új ötletekre és innovatív megoldásokra törekszik az otthoni konyha számára.



CX 480 főzőlap teljes zónás fűtéssel
Az egyik legjelentősebb újítás és igazi csúcspont a CX 480 teljes zónás főzőlap, amely új mércét állít fel az indukciós főzőlapok terén. Most először a teljes főzőlap egyetlen nagy főzőzónaként használható: az ambiciózus szakácsok több teret kívánnak a kreativitásnak.
A CX 480 automatikusan érzékeli egy serpenyő vagy edény jelenlétét, és a főzőlapnak csak a serpenyőhöz legközelebb eső részét melegíti fel. Minden funkció intuitív módon kezelhető a nagyméretű érintőképernyős kijelzőn, amely mutatja a főzőedények alakját, méretét és helyzetét. A kijelző könnyű érintése elegendő a főzőzóna kiválasztásához, a teljesítményszint beállításához vagy módosításához. Egyszerre akár négy ételt is főzhet a CX 480 készüléken.
Nem csak a kulináris képességeid, hanem a stílusérzéked is… Gaggenau – a formatervezés csúcsa, a forma és a vonalak centiméterre mért egyszerűsége és egyszerűsége. Tartós és erős anyagokat használnak a készülékek hosszú élettartamának biztosítása érdekében, amelyek generációkon át tarthatnak. És a minden elemében található innovatív technológia hosszú ideig naprakészen tartja a technológiát.
MŰSZAKI JELLEMZŐK
Szélesség: | 80 cm, keret nélkül, süllyesztett beépítéshez rozsdamentes acélkerettel is kapható, más 400-as sorozatú főzőlapokkal kombinálható |
Egyetlen fűtési zóna: | Egyszerre akár négy edényt vagy serpenyőt is használhat egyszerre |
Főzési módok: | 17 hőfokbeállítás |
Érintőkijelző: | Automatikusan megjeleníti a főzőedények méretét, alakját és pozícióját. A fűtési teljesítmény beállításához egyszerűen érintse meg a kijelzőt az ujjával egy könnyű érintéssel |
A beállítások mentése: | Ha áthelyezi a főzőedényt, a korábbi beállítások elmentésre kerülnek, és a fűtés automatikusan elindul |
Booster funkció: | Az égőteljesítmény átmeneti, körülbelül 50%-os növekedése. Nagy mennyiségű folyadék gyors sütéséhez és különösen gyors felmelegítéséhez |
Különleges tartozékok: | Tepan serpenyő |