Valószínűleg minden háziasszony álma, hogy megbízható, praktikus és tartós főzőedényekkel rendelkezzen az otthoni konyhában. Amikor a modern és innovatív bevonatokkal ellátott számtalan lehetőség közül választunk, néha elfelejtjük, hogy a leginkább környezetbarát anyagból készült főzőedényeket évszázadokkal ezelőtt találták fel. Nem véletlen, hogy nagyanyáink szeretik az öntöttvas serpenyőket használni a mindennapi életben, és a profi szakácsok az öntöttvas edények vitathatatlan előnyei egész sorát tudják megnevezni.
A tartomány jellemzői
Több mint egy évszázados múlt és a jó családi hagyományok iránti elkötelezettség inspirálta a KöÚj öntöttvas edénysorozatot fejlesztettek ki, négy praktikus termékkel: fedeles sütőlap K 1226 , sütőlap K 1133 , wok K 1128 és kompakt serpenyő K 1122 . Nagy teherbírású, környezetbarát öntöttvasból készült, mindegyik úgy van kialakítva, hogy hosszú ideig bírja az intenzív hőt anélkül, hogy káros anyagokat juttatna az ételbe – csak szimbolikus mennyiségű vasra van szükség a szervezetünk egészségének megőrzéséhez.
Az új termékcsalád minden eleme univerzális minden hőforráshoz, beleértve a legigényesebb indukciós tűzhelyeket is. A tökéletes eredményt az alj gyors és egyenletes felmelegedése és az öntöttvas hosszú ideig tartó hőtartó képessége biztosítja és így akár 40% hőenergiát takarít meg . Így az étel nem ragad a felszínre, és hosszabb ideig főzve marad az edényben vagy serpenyőben, így az egyes összetevők aromája a főzési folyamat után is érintetlen marad.
Öntöttvas edény fedővel K 1226
A fedeles K 1226 öntöttvas edény ideális a robusztus főzéshez – például borscs, pörkölt, raguleves vagy piláf főzéshez. Az egyedülálló, zárt fedél biztosítja a megfelelő páratartalmat az edény belsejében, míg az egyenletes fűtés és a kerámia belső főzés biztosítja, hogy az étel egyetlen része sem tapad a felülethez.
Anyag: duktilis öntöttvas |
Belső bevonat: kerámia zománc |
Kapacitás: 3,2 l |
Borító: Igen |
Átmérő: 26 x 26 cm |
Alkalmas minden típusú fűtéshez, beleértve az indukciós fűtést is |
Mosogatógépben mosható |
Kompakt öntöttvas serpenyő K 1122
Akár kisebb ételeket főz, akár süt, süt, párol, pörköl a főzőlapon vagy a sütőben, akár desszerteket készít, a kompakt öntöttvas serpenyő K 1122 segítségével mindez könnyen megvalósítható. Narancssárga külső színe pedig ragyogóvá teszi a főzést.
Anyag: nagy szilárdságú öntöttvas |
Alkalmas minden típusú fűtéshez, beleértve az indukciós fűtést is |
mosogatógépben mosható |
Méret: 22 x 22 cm |
Kapacitás: 1 l |
Külső zománc színe: narancssárga |
Öntöttvas grillserpenyő K 1133
Szeretem a grillezést? Nem kell étterembe vagy a szabadba menni. A K 1133 grillserpenyővel otthon is tökéletes eredményeket érhet el. A bordázott felület speciális grill-grill bevonattal rendelkezik és tapadásmentes.
Anyag: duktilis öntöttvas |
Bordázott, tapadásmentes felület |
Oldalsó ereszcsatorna a felesleges zsír könnyű eltávolításához |
Alkalmas minden típusú fűtéshez, beleértve az indukciós fűtést is |
Mosogatógépben mosható |
Méret: 33 x 20 cm |
Kapacitás: 0,8 l |
Szín: fekete |
A hús, a hal és a zöldségek ropogósak és ropogósak a grillen és a grill rajongók szeretik, és a többi étel szép és szaftos. Azt is meg kell jegyezni, hogy az oldalsó vályú sokkal könnyebbé teszi a felesleges olaj és zsír eltávolítását.
Öntöttvas serpenyő Bok K 1128
A népszerű pán-ázsiai konyha rajongói számára KöAz öntöttvas wok K 1128 egyedi kialakítású: kívül lapos, belül kerek aljú. A serpenyő ideális az ételek magas hőfokon történő megpirítására és különböző összetevők egyidejű főzésére.
Anyag: duktilis öntöttvas |
Alkalmas minden típusú fűtéshez, beleértve az indukciós fűtést is |
Mosogatógépben mosható |
Átmérő: 28 cm |
Kapacitás: 1,8 l |
Szín: fekete |
Az új serpenyők tökéletes ajándékot jelentenek profiknak és kezdőknek egyaránt, akik még csak a kulináris karrierjük elején járnak. Külön-külön megvásárolhatók, így egy harmonikus, többfunkciós készletet alkotnak, amellyel igazi kulináris csodagyereknek érezheti magát.
Kaphatok néhány ajánlást, hogy melyik öntöttvas főzőedény a legmegfelelőbb a gáz-, elektromos- és indukciós főzőlapokhoz?
Kérdezem, hogy a Körting öntöttvas főzőedényei mennyire hatékonyak minden hőforráshoz? Melyik típus a legjobb a gáz-, elektromos vagy indukciós főzőlapokhoz? A tartós főzés érdekében ajánlják-e ezeket az edényeket? Köszönöm a választ!
A Körting öntöttvas főzőedényei nagyon hatékonyak minden hőforráshoz, mivel kiváló hővezető képességgel rendelkeznek. A legjobb típus a gázfőzőlapokhoz, mivel könnyen szabályozható és gyorsan melegszik fel. Az elektromos főzőlapoknál is jól teljesítenek, de az indukciós főzőlapokhoz sajnos nem ajánlottak, mivel az indukciós technológia nem működik jól az öntöttvas edényekkel. Ezek az edények nagyon tartósak és hosszú távon is kiválóan szolgálják a főzést. Összességében nagyszerű választás a Körting öntöttvas főzőedényeinek használata! Köszönöm a kérdést!