Sok gyártó hallgatott azokra, akik kis méretű multikonyháról álmodtak: nem mindenki engedhet meg magának egy 4-5 literes edényt. A kis családok és kis konyhák számára már jó választékban vannak a piacon a mini multifunkciós gépek. Egyedülállók, párok, fiatalok, akik bérlakásban élnek – ez a mini multifőzők célközönsége. Nem ritka, hogy egy nagy multicooker mellé vásárolnak egyet, hogy külön főzzenek a gyerekeknek.
KI, MIÉRT?
A kis családok és kis konyhák számára már jó választékban vannak a piacon a mini multifunkciós gépek. Egyedülállók, párok, bérlakásban élő fiatalok – ez a mini multifőzők célközönsége. Nem ritka, hogy egy ilyen készüléket vásárolnak egy nagy multicooker mellett, hogy külön főzzenek a gyerekeknek. A „gyerekek” teljesítménye 1,5-2,5-szer kevesebb, mint a teljes méretű modelleké, így vidéki házakhoz és régi gyenge vezetékekkel rendelkező otthonokhoz vásárolják őket.
NAGYON KICSIK?
A mini-multifőzők 2 csoportba sorolhatók: az 1,6-2 literes tálkapacitásúak csak kevés van belőlük a piacon, lásd a „Mini-multifőzők” fejezetet . táblázat és a 2,5-3,5 literes modellek. Ez utóbbiak nem sokban különböznek a „felnőtt” készülékektől. Panasonic, Philips, Cuckoo, Element, Brand és sok más cég gyártja ezeket a modelleket.
AMIT NEM TUDNAK?
A mini változatok nem főznek nyomás alatt. A legkisebb modellek között egy kivétellel vö. Asztal , bár ez csak egy gyorsfőző, nem pedig egy többfunkciós főző. Nincs főzési hőmérséklet-szabályozás a legfeljebb 2 literes multicookerekben, a 3,3 literes modellek között. Van még néhány ilyen: Cuckoo CR-0821FI, Polaris PMC 0310AD, Zigmund & Shtain MC-D31, Bork U701, Binatone BM-2170. Sok modell állítható főzési idővel rendelkezik.
EDÉNYEK, FAZEKAK ÉS SERPENYŐK! – POT, HAGYD ABBA!
A „Pot, boil” szavakkal kezdődik a multikonyhákról szóló cikkek fele, bár a kezdetet lapunk 10 évvel ezelőtt tette meg, amikor először jöttek Magyarországba. De most a multisütők sok mindent tudnak – sütés, sütés, joghurt és pirítós… Van azonban egy olyan készülékosztály, amelyet a gátlástalan eladók néha multikonyhának neveznek – ezek a lábasok. Lehet, hogy a térfogatuk „mini” – 1-2 literes, de a multikonyhákkal ellentétben csak egy gombjuk van – be- és kikapcsolás. Természetesen a gomba párolt zöldségeket és levest, rizst vagy egy darab húst főzhet, majd forrón tartja az ételt. De itt véget ér a hasonlóság a multicookerrel: nem lehet benne sütni, joghurtot sütni vagy sütni, nincs késleltetett főzési időzítő, nincs más multicooker funkció.
MINI, DE MULTI
A mini multifunkciós malmok teljes értékű készülékek, csak kisebb térfogattal és kisebb teljesítményűek. Még a legkisebb – legfeljebb 2 literes – modellek között is találhat 7-10 programmal rendelkező készülékeket, elektronikus vezérléssel, kijelzővel, menü hangutasításokkal, 3D-fűtéssel amikor a fedél beépített fűtőelemmel is rendelkezik és öntisztító gőzfunkcióval. De vannak olyan dolgok is, amelyeket csak a mini készülékek tudnak: például néhányat az autó akkumulátorára lehet csatlakoztatni, és nem kell lemondani a többféle főzésről mondjuk a gyerekek számára , még utazás, nyaralás, kempingezés közben is.
Multicookerek 2 literig
Van-e valami különleges funkció vagy előny a legfeljebb 2 literes multicookerekben, amelyeket ki szeretnék vizsgálni?