A nagy ételek kis óriása: az 50 cm széles főzőlapok áttekintése

Kompakt konyha – egy kompakt tűzhely, az 50 cm széles modell sok háziasszony számára a legjobb, és néha az egyetlen lehetséges megoldás. Lássuk, mire számíthatnak azok, akiknek egy ilyen kis „kenyérkeresőt” kell választaniuk, de egy modern készüléket akarnak vásárolni üvegkerámia felülettel.

A három legolcsóbb 50 cm széles tűzhely a Beko márkanév alatt kapható, a három legdrágább pedig a Kaiser márkanév alatt.

Sütőfunkciók

A sütő a tűzhely leggazdagabb funkcióval rendelkező része, számos automatikus üzemmóddal, automatizálással és a tisztítást megkönnyítő technológiával.

Ezért a kompakt modellek esetében a sütő funkcionalitása kulcsfontosságú árképzési tényező.

Ez a készülék nagyjából három típusra osztható:

– Minimális – legfeljebb négy statikus üzemmód kombinálása. Főzőedények, amelyek akár 12 ezer euró körüli összegbe is kerülhetnek. Lásd.;

– Közepes – 9 üzemmódok és a rendelkezésre álló mechanikus vagy elektronikus vezérlés, az ár – 14-24 ezer. dörzsölje.;

– Maximum – akár 12 vagy több üzemmód, programozó, katalizátor, ár – akár 40 ths. RR.

A márkák

A kompakt modellek keresettek az Magyar piacon, de egyes márkák nem működnek ilyen méretű üvegkerámia sütőkkel, és nem érdemes olyan jól ismert márkákat keresni, mint a Bosch és a Siemens, a Whirlpool, a Smeg, a Zigmund & Shtain és mások, amikor egy „baba” megvásárlására kerül sor.

De ne essetek kétségbe, mert a természet irtózik a vákuumtól. A keskeny főzőlapok választéka meglehetősen széles. Könnyű meggyőződni róla, ha csak átnézzük a jól ismert gyártók füzeteit: Gorenje, Hansa, Kaiser, Beko, AEG, Electrolux, Mora, Candy, Darina, Zanussi, Brandt, Asko – nos, ez elég az első alkalommal? Folytathatnám…

Gáz nélkül

A kompakt üvegkerámia főzőlapok túlnyomórészt elektromosak, a katalógusokban alig szerepelnek gázfőzőlapok, kivételt képez néhány Hansa modell gázsütővel és elektromos grillel, az FCGX59053050 elektronikus időzítővel és az FCGX58003050. Egyébként a főzőlapjuk nem üvegezett agyagból, hanem edzett üvegből készül.

Méretek

Az 50 cm széles tűzhelyek kétféle mélységben kaphatók: 50 és 60 cm. Az első rendkívül ritka, csak két ilyen modellt találtam a török Beko cégtől. A többi készülék szabványos mélységű, ami megfelel a konyhaszekrények szokásos 60 cm-es mélységének. A magassága 85 cm, ami szintén a szabványnak felel meg.

Hány zóna

A keskeny tűzhelyek túlnyomó többsége négy égővel rendelkezik. De a Beko, Gorenje, Mora kollekciókban vannak olyan modellek, ahol csak három elemet használnak, ebből kettő az első sorban van, egy másik pedig a hátsó sor közepén. A legolcsóbb ilyen tűzhely körülbelül 9 ezer euróba kerül. RUR. például Beko CS 47100 , a legdrágább körülbelül 22 ezer. dörzsölje. Gorenje EC 236 E .

Az égők

A sütők kis mérete ellenére sütőfelületeik a legkorszerűbbek. A nagy sebességű elemeket, mint például a Hi-Light, fűtésre használják. A komplexitástól függően az elemek egy, két vagy akár három működő áramkörrel is rendelkezhetnek – ami mindig nagy előny a háziasszony számára: különböző méretű edényeket és serpenyőket használhat.

Az ovális hosszabbítás, amely lehetővé teszi, hogy egy osztriga vagy egy kis pörkölőben főzzön, meglehetősen gyakori, és a hátsó sorban lévő égőknél használják Gorenje EC 55335 AW, Hansa FCCX58236030, Kaiser HC 5132NK Geo .

Indukciós elemeket szinte soha nem találunk az ilyen típusú modellekben, a ritka kivételek az AEG és az Electrolux tűzhelyek, amelyek 30 ezer euró körüli összegbe kerülnek. dörzsölje.

Az automatikák, azaz az olyan funkciók, mint a forralás és a stop&Go automatikák nem használatosak a főzőlapokon. A főzési időtartam időzítőkkel történő programozását még nem tanulták meg a tűzhelyektől.

A főzőlapokat túlnyomórészt fekete színű üvegkerámia főzőlap borítja, de a Kaiser szürke színt használ nyomtatással. Minden sütő kivétel nélkül minden főzőzóna esetében rendelkezik maradékhő-jelzővel.

Kötet

A sütők egyik leglényegesebb jellemzője a térfogatuk. A kisebb tűzhelyek űrtartalma 42-62 liter. Csak összehasonlításképpen: a teljes méretű modellek űrtartalma 58-65 liter.

A legtágasabb, kb. 60 literes sütők 50 cm széles tűzhelyhez csak három márkától kaphatók: AEG, Gorenje, Electrolux. A legkisebb sütők listáján megtalálható a Candy, a Darina, a Zanussi és az Electrolux. Most pedig a számok: a Brandt KV 550 WE2 42 literes, az Asko CC 9545 43 literes, a Mora ECMG 450 W pedig 45 literes.

Hagyományos üzemmód

Az első dolog, amire egy modell megismerésekor figyelni kell, hogy milyen fűtőtestek vannak a sütőbe beépítve, és hogyan használják őket benne. Egy univerzálisan alkalmazható alapkészlet a két fűtőelem – felső és alsó -, amelyek együtt és ez az üzemmód kötelező vagy külön-külön is használhatók.

A két elem külön-külön történő bekapcsolásának lehetősége szinte mindig nagyobb bonyolultságot és – elméletileg – nagyobb rugalmasságot eredményez a főzési mód kiválasztása tekintetében. Bár elmondható, hogy a sokféle módozatra ritkán van kereslet, és inkább reklámcélokat szolgál, mint gyakorlati célokat.

Vegye figyelembe azt is, hogy a csak két fűtőtesttel és minimális üzemmódokkal rendelkező tűzhelyek a legkönnyebben használhatóak. Ezért a legtöbb cég egy vagy két modellt készít ebből a készletből. Nem sok van belőle eladó én 10-et találtam eladóban :

Hansa FCCW51004010, Mora MEC 56103 FW, Erisson CE50/60S. Ezek között vannak egyszerű vezérléssel és elektronikus időzítővel ellátott modellek.

Grill

A grill az utóbbi időben egyre népszerűbbé vált, mivel az Magyar felhasználók értékelik a különleges főzési tulajdonságait.

Ez az elem nagyon keveset ad hozzá egy egyszerű, kettős fűtőelemekkel ellátott modellhez – az ár szó szerint ugyanaz marad, de jelentősen növeli a háziasszony képességeit, így sokak számára logikus választás.

Ezen túlmenően a piacon jóval több ilyen készülék van, és változatosabb a kialakításuk, mint például a Beko CS 58000, Zanussi ZCV 560 NX, Indesit K 3C11 W .

Multifunkciós

Ez az, ami egy tűzhelyet igazán korszerűvé tesz, már egy ilyen üzemmód is megváltoztatja a főzés megközelítését, felgyorsítja a főzést, csökkenti az üzemi hőmérsékletet és energiát takarít meg , valamint egyenletesebb eredményeket produkál.

Jelenleg az 50 cm széles üvegkerámia főzőlapok mintegy 70%-a valamilyen formában multifunkciós funkcióval van felszerelve. Emlékeztetni kell arra, hogy a multifunkcionalitás legalább egy olyan üzemmódot jelent, ahol a fűtőberendezések munkájához ventilátor is járul.

A multifunkciós sütő legegyszerűbb típusa két fűtőtest alsó és felső és egy ventilátor kombinációja. Egyenletes hőmérsékletet és a multifunkcionalitás minden előnyét kínálja, de a tűzhelyet kissé drágábbá teszi. Meg kell mondani, hogy csak ennek a több üzemmódnak a jelenléte miatt a tűzhely a közepes árkategória alsó határán helyezkedik el.

A ventilátor körüli hátsó falon lévő gyűrűs fűtőtest jelenléte azonban azonnal növeli a tűzhely költségeit. Érdemes megjegyezni, hogy az ilyen modellek azoknak a szakácsoknak szólnak, akiknek a sütője ritkán marad üresen.

A gyűrűs fűtőberendezés mindig a ventilátorral együtt van bekapcsolva; ez az üzemmód elsősorban többszintű főzéshez készült, ezért szükségtelen lehet azon háziasszonyok számára, akik nem szándékoznak egyszerre több ételt főzni.

Vezérlés

A tűzhelyvezérlés legújabb trendjei az elektronika és az automatizálás növekvő szerepét mutatják. A kompakt modellek csak részben felelnek meg ezeknek a tendenciáknak, ami a legdrágább modellek esetében is nyilvánvaló.

A legnépszerűbb megoldások között – időzítők kikapcsolókkal, digitális kijelzővel és ritkábban – programozók, öblítésvezérlők. Automatikus programok és hőmérséklet-érzékelők nem használatosak.

Gondozás

Az 50 cm széles modellekben nem minden, a sütő tisztítását megkönnyítő technológiát alkalmaznak – a pirolízis például, amely a legdrágább ezek közül, nem népszerű. A sima, könnyen tisztítható zománcok a legjobbak, és számos Gorenje, Hansa, Beko, Asko és más tűzhelygyártóknál megtalálhatóak.

Katalizátor szinte minden márkától kapható, de csak drágább modellekből, mint például az Electrolux EKD 513503 X 26K-ért. forintek., Hansa FCCI5823606060 28 ezerért.forint.,

Kaiser HC 5132NK Geo 40 ths számára. Dörzsölje.

A gőztisztítás csak a Gorenje tűzhelyeknél érhető el pl. EC55301AX .

Energiaosztály

A készülék legfontosabb működési paramétere, amely megmutatja, hogy mennyit – és ami még fontosabb – milyen hatékonyan fogyaszt energiát. A kompakt tűzhelyek legalacsonyabb azaz legmagasabb energiafogyasztású osztálya a C osztály.

Íme három modell, amelyek megfelelő jelöléssel rendelkeznek: Beko CS 47100 és CS 47100 S, Electrolux EKC 500100 W. A középkategóriás B osztályba a modellek mintegy 20%-a tartozik, a többi a legmagasabb energiahatékonysági besorolással rendelkezik, és A osztályba sorolják őket.

Színes

A főzőlap kiválasztásakor nem lehet figyelmen kívül hagyni a modell színösszeállítását. A vásárlók preferenciái között kétségtelenül a fehér modellek a legnépszerűbbek Electrolux EKC 513516 W, Indesit K 3C51 W , Hansa FCCW58236030 .

A következő legnépszerűbbek a rozsdamentes acélból készült készülékek Gorenje EC 52203 AX, AEG 47745 IQ-MN, Hotpoint-Ariston CI 3V P6 X . A konyhában lévő más készülékekkel való optimális kombináció érdekében érdemes figyelni az árnyalatok különbségére: egyes készülékeknél a fém kéknek, másoknál zöldesnek tűnik.

Aki barna változatot keres, annak is van választási lehetősége – ezek jól illenek a sötétebb színű fához, és megtalálhatók a Hansa és a Gorenje katalógusokban.

Más színek ritkák, és csak néhány modell áll rendelkezésre, mint például az antracit színű Beko CE 58200 C, a bézs színű Gorenje EC 55320 RW és a fekete Electrolux EKC 513517 K.

Stílus

A modern csavarral rendelkező modellek között találhat olyan készülékeket, amelyek közel állnak a csúcstechnológiához, vagy másrészt a klasszikus stílushoz pontosabban a klasszikus technikák víziójához . A modellek széles választéka lehetővé teszi, hogy figyelembe vegye a konyha kialakítását.

Hagyományosan a legszembetűnőbb megjelenésű tűzhelyek, amelyeket vidéki stílusban terveztek, gyönyörű „antik” vezérlőkkel és fogantyúkkal díszítettek, érdekes formájú ablakuk van – boltozat, de az ilyen tűzhelyek kevesen vannak, csak két Gorenje EC 55320-t találtam: barna és az olvadt tej színe arany dekorációval.