A POLARIS Wi-Fi egérfőző egyesíti az Magyar konyhákat

2014. július 7.

Az EVO EPMC 0125 Wi-Fi nyomástartó edényt már előrendeltük. A vállalat által kifejlesztett új termék

POLARIS

Magyarország egyik legnagyobb beszállítója a kisgépek terén , amely egyedülálló a világpiacon. Első alkalommal kínál távvezérlést okostelefonon vagy táblagépen keresztül IOS és Android platformokon az otthoni hálózaton belül. A konyhai eszköz minden tulajdonosa csatlakozhat egy főzőklubhoz, hogy recepteket oszthasson meg az ország különböző részeiről származó ínyencekkel.

A készüléket egy ingyenes mobilalkalmazás[1] segítségével lehet vezérelni, amely a wificook portálhoz kapcsolódik. A regisztráció automatikusan felveszi a multicooker felhasználót a POLARIS Cooking Clubba. Az amatőröknek 300 séf által tesztelt étel áll majd a rendelkezésükre. Mentse a recepteket a kedvencek közé, vagy adja hozzá saját személyes receptjét részletes lépésről-lépésre leírással és fényképekkel. A főzési utasításokat könnyen átviheti a portálról az okostelefonjára, majd az alkalmazás segítségével elkezdheti a főzést a Wi-Fi hálózaton.

„A mi kütyünk több ezer Magyar konyhát fog „összekapcsolni”, és eltörli a határokat a gasztronómiai élmények megosztása érdekében. Mindenki meghívhatja barátait és ismerőseit, online kommunikálhat más régiók ínyencével, konzultációt kérhet egy profi szakácshoz. A kulináris kreativitást szórakoztatónak és problémamentesnek fogja találni. A receptet egyébként elkészítés közben is megváltoztathatod. A tabletről vagy telefonról Wi-Fi-n keresztül továbbított utasítások elküldésre kerülnek a multicookerhez” – kommentálja Elena Krylova, a POLARIS szakértője.

A 24 automatikus üzemmód és a „Multi Cook Plus” funkció lehetővé teszi a szakácsok számára, hogy bármilyen összetett ételt elkészítsenek, a zamatos húsoktól az aromás pékárukig és lekvárokig. A beépített memóriás gyorsfőző akár 5 receptet is tárolhat.

A kivehető, 5 literes, megvastagított falú, tapadásmentes Daikin bevonattal ellátott tál fogantyúval rendelkezik, amellyel a forró serpenyőbe lehet nyúlni anélkül, hogy megégetné magát. Az akár 24 órás késleltetett indítású időzítő segít abban, hogy a levest a beállított időre elkészítse. A készülék 12 védelmi szinttel rendelkezik, ami garantálja a biztonságos működést. 120 receptkönyvvel érkezik.

Elindult a POLARIS EVO EPMC 0125 Wi-Fi-Multi-főző előrendelése az M.Videó” //mvideo/polaris-evo-wifi/?reff=int_promo_polaris-evo-wifi. A hivatalos indulás 2014. július 21-én lesz.

Birkaborda leves lencsével 4 adag

Mód: „Leves”

Főzési idő: 1 óra 20 perc

Összetevők:

-500 gr bárányborda

-100 g vörös lencse

– 3 burgonya

– 2 zellerszár

– 3 gerezd fokhagyma

– 2 paradicsom

– 1 kis csípős paprika

– 1 csokor petrezselyem

– 1 babérlevél

– 2 evőkanál.l. növényi olajban

– só

Előkészítés:

1. Készítse elő a multicookert és az összetevőket.

2. Öblítsük le a lencsét. Mossa a bordákat. Hámozza meg és vágja durvára a burgonyát.

3. Mossuk meg a zellert, a paprikát és a paradicsomot.

4. A zellert 2 cm széles darabokra vágjuk, a paradicsomot felkockázzuk, a paprikát felezzük.

5. Hámozza meg és zúzza össze a fokhagymát. Mossuk meg, szárítsuk meg és aprítsuk fel a fűszernövényeket.

6. Melegítse fel az olajat a multicookerben a „Sütés” fokozaton.

7. Süssük a bordákat 10 percig.

8. Adjuk hozzá a burgonyát, a zellert, a paprikát és a fokhagymát. Süssük még 7 percig.

9. Keverjen bele 1 liter vizet. Adjuk hozzá a paradicsomot, a lencsét, az apróra vágott petrezselymet és a babérlevelet.

10. Sóval fűszerezzük. Csukja le a fedelet, állítsa be a „Leves” üzemmódot, és főzze 1 órán át*.

* Ha nyomáson főz, állítson be 35 percet.

JOY RUNNERS FEKETE Mézzel 4 adag

Mód: „Sütés” + „Pörkölt”

Főzési idő: 1 óra

Összetevők:

– 2 pulykasonka egyenként kb. 150 g

-100 g aszalt szilva

-100g mozzarella

– néhány szál zöld bazsalikom

– 2 gerezd fokhagyma

-30g olívaolaj

– 50 ml olívaolaj

– 1 tojás

-50gmuca

– 100 ml tejszín

– Só és bors ízlés szerint

Főzés:

1. Készítse elő a multicookert és az összetevőket.

2. Mossuk meg és szárítsuk meg a pulykapecsenyéket, tegyük egy deszkára, fedjük le fóliával, és egy konyhai kalapáccsal verjük össze őket.

3. Sóval és borssal fűszerezzük.

4. Az aszalt szilvát csíkokra, a mozzarellát karikákra vágjuk, a fokhagymát és a bazsalikomot apróra vágjuk.

5. Aszalt szilvával, fokhagymával és bazsalikommal töltött tölteléket helyezzünk mindegyik entrecote közepére.

6. A tetejére egy szelet mozzarellát teszünk, és feltekerjük.

7. Üssön fel egy tojást, mártsa bele a tekercseket, és forgassa meg lisztben.

8. Melegítsük fel az olívaolajat a multisütőben sütés üzemmódban, adjuk hozzá a vajat, és süssük meg a zsemléket minden oldalról.

9. Öntse bele a tejszínt, állítsa be a „Pörkölt” üzemmódot, zárja be a multicookert, és főzze a tekercseket 1 órán át.

BANANÁNIKUSZ-torta 8-10 adag

Mód: „Multicooker Plus”

Főzési idő: 2 óra 30 perc

Összetevők:

-400 g túró

-100g vaj

-200 g száraz kekszet

– 3 tojás

– 3 banán

– 2 mérőcsésze cukor

-200g tejföl

– 1 ste.l. citromlé

– 1.l. porcukor

Főzés:

1. Készítse elő a multicookert és az összetevőket.

2. Állítsa a „Multi-cooker Plus” főzési módot 1 fokozatra: 1. lépés – 5 perc. Hőmérséklet 100° C.

3. Tegye a vajat a multicooker táljába, és érintse meg a „Start/Cancel” érzékelőt.

4. A kekszet egy külön tálban morzsoljuk össze, készítsünk egy kis üreget, öntsük bele az olvasztott vajat, és keverjük össze.

5. A tálban a multicooker a maradék vajat az alján feküdt a kapott masszát, és elosztani az alján és oldalán a tál a magassága a fal – 2 cm , tömör a kezét, és vegye a tálat a hűtőszekrénybe, amíg a pillanat készségének pillanatában banán-túró töltelék.

6. Daráljuk le a banánt, adjuk hozzá a citromlevet, hogy ne feketedjen meg, és keverjük össze a banánt.

7. A túrót, a tejfölt, a tojásokat és a cukrot egy másik tálban turmixgéppel verjük össze, majd keverjük össze a banánnal és verjük újra.

8. A „Multicooker Plus” üzemmódban állítson be egy 2 fokozatú főzőprogramot: 1. lépés: 1 óra 130 °C-on, 2. lépés: 1 óra 0 °C-on

9. Óvatosan öntse a banántúró tölteléket a multisütő táljába, és érintse meg a start/stop érzékelőt. Ne nyissa ki a multicooker fedelét a program befejezéséig.

10. A program végén nyissa ki a multisütő fedelét, hagyja kihűlni a süteményt, majd vegye ki, és szórja meg porcukorral.

Polaris EPMC 0125D Wi-Fi multicooker

• 2 az 1-ben: 10 automatikus üzemmód nyomással, 14 automatikus üzemmód nyomás nélkül.

• A „Multi-cooker Plus” programmal minden ételtípushoz beállíthatja az optimális hőmérsékleti időt 1 és 9 főzési lépés között.

• Lehetőség a multicooker vezérlésére a „POLARIS: Főzés Wi-Fi-vel” mobilalkalmazás segítségével.

• A beépített memória akár 5 kedvenc recept tárolását is lehetővé teszi.

• Az akár 24 órán át tartó késleltetett indítási időzítő biztosítja, hogy az étel a tervezett időpontra elkészüljön.

• Mély falú belső tál fogantyúval és tapadásmentes bevonattal.

• Programozható áramkimaradás esetén – 2 óra.

---

[1] „POLARIS: Wi-Fi Cooking” alkalmazás, elérhető az App Store és a Google play alkalmazásban.