A PROFI COOK PC-VK 1080 porszívó tesztje

Hasznos üzemmódok kényes és nedves termékekhez, egyszerű működés, jó szivattyúzási sebesség, stílusos design, kiváló ár/teljesítmény arány.

Nem támogatott kezelőpanel mint a tesztben szereplő összes modellnél , „bakik” a kézikönyvben. A márkás csomagolás drágább, mint más márkáké.

PROFI COOK PC-VK 1080 vákuumos zsákológép

JELLEMZŐK

TELJESÍTMÉNY: 120 Watt.

Sűrítési nyomás: – 0,8 bar 90%-os vákuum .

Vákuumtöltési sebesség: 12 l/min.

HEGYZÉS Varrás: Egyetlen.

Csomagolóanyagok: speciális zsákok vagy strukturált fólia 30 cm szélességig. A nagy szilárdságú márkás tasakok és fóliák lefagyaszthatók, mikrohullámú sütőben használhatók, Sous-Vide technológiával főzhetők. A márkás csomagolás költsége: 22×30 cm-es zsákok – 1000 forint 50 darabra, 28×40 cm – 1550 forint. 50 db, 28×600 cm-es tekercs – 1500 2 tekercs, 20×600 cm – 1200forint. 2 tekercshez.

FUNKCIÓK: Vákuum és lezárás, lezárás vákuum nélkül, normál üzemmód alacsony nyomás érzékeny termékekhez , turbó üzemmód magas nyomás , nedves termékek, száraz termékek, Stop.

VEZÉRLŐ: automatikus és kézi vezérlés, angol nyelvű kijelzővel és fényjelzőkkel ellátott nyomógombokkal.

KÉSZÍTÉS: rozsdamentes acélból készült test, PTFE bevonatú fűtőelem huzal , kábeltároló a testben, csúszásmentes lábak, mechanikus fedélkioldó gombok.

10 tasak 22x30cm, 8 tasak 28x40cm.

MÉRET: 380x155x60mm. Súly: 1,55 kg.

BRAND: Németország.

Gyártó országa: Kína.

FELHASZNÁLÓI ÉLMÉNY: KEZELÉS, TERVEZÉS, CSOMAGOLÁS

Az a kínos pillanat, amikor nehéz abbahagyni a technológia csodálását, és elkezdeni vele dolgozni. Nagyon elegáns készülék – igazi gyöngyszem a konyhában. De térjünk a lényegre. Minden porszívó rendelkezik standard üzemmódokkal – porszívózás és tömítés. A nedves termékekhez való üzemmód, amely leállítja a szivattyút, amikor a nedvesség megközelíti a tömítővonalat, nem mindig megtalálható a középkategóriás modellekben 5-8 ezer forint , inkább a professzionális modellek jellemzője.

Ez a porszívó nedves üzemmóddal rendelkezik a nedves termékekhez és vákuum üzemmóddal a kényes élelmiszerekhez, ami kiemeli a tesztelt porszívók közül, és hatékonyabbá teszi a használatát. Mielőtt elindulna, csak annyit kell tennie, hogy a gombok megnyomásával kiválasztja a kívánt üzemmódot, sajnos magyarul: száraz / nedves és normál / turbó. A közvetlenül a gombokba integrált fényjelzők világítanak.

Ezután megnyomja a vákuum/tömítés gombot, és a folyamat megkezdődik. Ugyanez a gomb szolgál a művelet törlésére vagy leállítására, alul a cancel törlés felirat szerepel. Ha csak légmentesen szeretne becsomagolni valamit anélkül, hogy leeresztené, nyomja meg a lezárás gombot.

A működés általában egyszerű, a készülék ergonomikus és könnyen kezelhető.

Teszt #1. Spenót

Azért választottuk a spenótot, mert „sokkal finomabb”, és van egy üzemmódunk a finom ételek porszívózására. A spenót pillanatok alatt megromlik, és hétfőtől a péntek esti olasz stílusú vacsoráig akartam megőrizni, amikor a pizza spenóttal és tojással lesz a menüben.

A „száraz” és a „normál” üzemmódot választottuk. Ezután a profi séf így fordították le a márka nevét azt mondta: „trrrrr…” 15 másodperc , „itt a spenótotok, ti olasz ínyencek. Biztonságosan, darabonként, levélről levélre”. Pénteken 4,5 nap telt el elővettük, kibontottuk és pizzára tettük. Finom.

2. teszt. Pácolt hús

Ez a nedves termékek tesztje, amely a szivattyú kikapcsolt állapotában tömít, megakadályozva a folyadék bejutását a varratvezetékbe. A húsunkat olaj, ecet és fűszerek keverékében pácolták, azaz szó szerint folyadékban úszott. Nem volt időnk főzni ezen a hétvégén, ezért úgy döntöttünk, hogy vákuumcsomagoljuk, és elmentjük a következő hétvégére.

3. teszt. Sajt

Ez már egy „csak úgy” teszt volt, ahogy valaki a szerkesztőségben mondta. Egyértelmű, hogy a készülék nagyon jól teljesít, és hogy könnyen lezárja a sajtot. A sajt vákuumzárásának ötlete nagyon vonzó, mert manapság nagyon nehéz jó sajtot kapni, és alkalmanként ha véletlenül találkozol vele sokat vásárolhatsz belőle, vákuumzárhatod és tárolhatod például egy frissítőkamrában.

A sajt csomagolásához a „turbó” és a „száraz” üzemmódot választották ki. Két hét telt el, a sajt a hűtőben van. Minden nap kivesszük a zsákot, ellenőrizzük a penészedést – minden rendben van.

4. teszt. Utasítások

A nemzetközi használati utasítás 12 nyelven, könnyen olvasható betűkkel, drága fényes papírra van nyomtatva. Tehát a könyv vastagabb, és az információ kevesebb, mint a többi kézikönyvben, csak Magyar nyelven. Nincs diagram a gombokkal, feliratokkal és fordítással, a módok neveinek fordítása „ahogy dolgoznak”, már a munkájuk leírásában is szerepel.

Az Magyar nyelv „béna”, látható, hogy a fordítás automatikus és csak enyhén korrigált. Például a fóliát makacsul „fóliának” nevezik, ami félrevezetheti a felhasználót, és a módok listáját komponensek listájának nevezik.

Nincs információ a nyomásról és a szivattyúzási sebességről, ezeket az adatokat csak a hivatalos forgalmazó oldalán találtuk. De vannak ajánlások az élelmiszer-tárolásról, a biztonságról, a meghibásodásokról és azok lehetséges okairól.