A kávégépek egyre nagyobb teret nyernek a kirakatokban, felváltva az eszpresszó kávéőrleményeket. És miért nem, ezek a szerény munkások 15 bar nyomással kiváló eszpresszót készítenek, és felverik a tejhabot a cappuccino számára, ugyanakkor kellemesen sokkal megfizethetőbbek, mint az automatikus eszközök.
Műszaki specifikációk
Karob kávéfőző
Gyártó ország: Kína.
Nyomás: 15 bar.
LEHETŐSÉGEK: eszpresszó, kapucsínó, tejeskávé.
JELLEMZŐK: panarello tartozék a tej felveréséhez.
KÉSZLET: kivehető 1,25 literes víztartály, csepegtető tálca, műanyag kávéskanál markolattal, rozsdamentes acél kanál, panarello fúvóka.
MÉRETEK: 27x30x30 cm.
GARANCIA: 1 év.
Funkcionalitás
A kompakt és csinos kávéfőző kellemesen meglepett minket a képességeivel: valóban képes eszpresszót főzni! A kávé finom, krémszínű, sűrű bevonattal. Ilyen egyszerű: öntse a kávét a mellékelt kanállal, fordítsa a kanalat a másik irányba, és nyomja le erősen a port.
A bélyegzési folyamat nagyon fontos. Ideális esetben 14 kg körüli erővel kell elvégezni. A döngölés helyességének ellenőrzése elég egyszerű lehet, azonban a szakértők erősen ajánlják ezt az eljárást minden tartály felett. Egyszerűen fordítsa a kúpot fejjel lefelé: a hüvely nem eshet ki.
De lássuk be: nem így teszteltük a tamponokat – csak beletöltöttük a kávét, megnyomtuk és visszacsúsztattuk a szarvat a helyére a kávéfőzőben. Ha akarod, tökéletesítheted bukfencezési képességeidet, és meglepheted barátaidat, amikor találkoznak veled a fejjel lefelé fordított kúp trükkjével és egy meglepően finom eszpresszóval.
Tehát egy pohár sietve préselt kávét teszünk a gépbe, bekapcsoljuk, és megvárjuk, amíg a piros lámpa kialszik, és a zöld felgyullad. Mielőtt ezt megírtuk volna, megnéztük a kézikönyvet, és meglepődve láttuk, hogy a gyártó azt javasolja, hogy a gépet előmelegítsük, és még egy csésze vizet is öntsünk ki, mielőtt a poharat a pohárba helyezzük.
Mi nem csináltuk meg, és nem vagyunk benne biztosak, hogy bárki is elvégezne egy ilyen bonyolult eljárást a reggeli rohanás közepén. A kávé enélkül is nagyszerű. Az eszpresszó nagyon gyors, az adagolás sebessége magas, és a crema először foglalja el a helyet a csészében ¾ A crema felemelkedik a tetejére, és néhány másodperc múlva még keményebb lesz.
Tehát, amikor azonnal kiöntöttük a cukrot, villámgyorsan az aljára süllyedt, egy másodperccel később megismételtük a kísérletet – a cukor megfagyott a hab felszínén, majd lassan lement.
Espresso
Teljes főzési idő 40 ml – 17 sec.
Ital hőmérséklete – 67 °C.
Hab magassága – 8 mm.
1 cukorkanál ülepedési ideje – 1,5 másodperc.
Cappuccino
Tipp a szakértőktől. A tej vásárlásakor ne csak a zsírtartalom, hanem a fehérje százalékos aránya is irányadó átlagosan 2,8 gramm 100 gramm termékenként . Minél magasabb, annál jobb. Megtalálható a polcokon 3,2 g 100 g tejben.
A tejhabosítás folyamata ugyanaz, mint bármely más karob típusú kávéfőzőnél: fordítsa a kart jobbra a gőzállás beállításához, és tegyen egy csészét tejjel a habosító fúvóka alá. A gőz eléri a tejet, telíti azt, és magas hab emelkedik fel. Természetesen a crema minősége a tejtől és a habkészítő ügyességétől függ.
De nincs semmi bonyolult ebben a tudományban, bárki megtanulhatja. A hab elég magasra emelkedik, néha sűrűbb, néha lazább. Voltak olyan esetek, amikor a crema alig emelkedett fel, és a tej csak felforrt.
Tejszerű hab létrehozása
Kezdeti tejmennyiség 50 ml.
Főzési idő – 35 mp.
Az így kapott térfogat 200 ml.
Crema ülepedési idő – 35 perc. majdnem az eredeti hangerőre .
Kávékapszula kúpban
Minősége közvetlenül függ a kávé mennyiségétől és a döngölés mértékétől. De még így is gyakrabban a tabletta száraz és sűrű.
Az ellenőrzés
Ez hihetetlenül egyszerű. Miután csatlakoztatta a készüléket, csak nyomja meg a kapcsoló feletti gombot. Először a bal oldali piros lámpa világít – a gép felmelegszik, majd kialszik, és a jobb oldali zöld lámpa világít – a gép üzemkész.
A gép fedele egy melegítőbetéttel rendelkezik a csésze számára, amely gyorsan és könnyen felmelegszik. A csésze alatt van egy csepegtető tálca. Könnyen eltávolítható tisztításhoz.
A tejkúpot könnyű behelyezni és eltávolítani, és ugyanilyen könnyű elfordítani, így nem kell erőfeszítéseket tennie. A víztartály mindig látható, így könnyen ellenőrizheti a folyadékszintet.
Nincs automatikus kikapcsolás, csak nyomja meg a gombot, és a gép kikapcsol.
A gyártó ajánlása szerint a gépet 2-3 havonta kell vízkőmentesíteni. Ajánlott citromsavas oldatot használni 3 gramm sav 100 gramm vízhez , összesen 10-15 percet vesz igénybe
Előnyök: eszpresszót készít
Az eszpresszó gyorsan elkészül és a crema egyenletesen magas. Egyszerűen kezelhető, kedvező árú.
Hátrányok: n
Nincs automatikus kikapcsolás, a fiókot el kell dönteni a csészétől egy magas italhoz.
Kedves Olvasó! Senki sem írt még tesztet a SINBO SCM 2926 karob kávéfőzőről, vagy legalábbis én nem találkoztam vele. Ha valakit érdekel ez a termék, akkor javasolnám, hogy forduljon közvetlenül a gyártóhoz vagy keresse meg azokat, akik már vásárolták és használták ezt a kávéfőzőt. Remélhetőleg hamarosan lesz információ erről a gépről, és más hasznos véleményeket olvashatunk róla.
Sajnos nincs információnk erről a kávéfőzőről, de javasoljuk, hogy keresd fel a gyártót vagy azokat, akik már használják a terméket. Remélhetőleg hamarosan találkozunk olyan teszttel, amely segíthet neked a döntésben. Köszönjük a megértésed!