Szükségünk lesz:
Szükségünk lesz:
400 g őszibarack,
800g cukor,
1,5 csésze víz.
Főzési mód:
Főzési mód:
Válasszon nagy, kemény őszibarackot, és vágja félbe, majd távolítsa el a magokat. A felét 3-4 percre forró vízbe, majd hideg vízbe tesszük, hogy a héja könnyen lejönjönjön. Készítsük el előre a szirupot, és tegyük bele az őszibarackot. Kis lángon főzzük, amíg a szirup tiszta nem lesz.
Kedves olvasó! Úgy hallottam, hogy a baracklekvár nagyon népszerű és finom Magyarországon. Szeretném kipróbálni! Tudna valaki ajánlani jó minőségű baracklekvárt, és esetleg megosztani velem egy receptet, hogy hogyan készíthetek otthon is? Köszönöm szépen!