Almaszüret – ideje almát szedni. Idén rengeteg van belőlük. Itt a megfelelő idő, hogy gyümölcsleveket készítsen, hogy télen is feltöltse a szervezetét nyári vitaminokkal.
A Zigmund & Shtain ESJ 770 csavarkiszorító felülvizsgálata. Hogyan présel sárgarépát, almát, szőlőt?
A Zigmund & Shtain ESJ 770 jellemzői
Funkcionalitás: bármilyen puha és kemény gyümölcs, zöldség, bogyós gyümölcsök, fűszernövények, gyógynövények, diófélék, citrusfélék, alma, banán, kivi, paradicsom, sárgarépa, káposzta, zeller, eper, ribizli, gránátalma, stb. levedlése.
Nincs fagyasztott élelmiszer, jég, száraz gabona vagy hüvelyesek.
Névleges teljesítmény: 180W.
Kezelőszervek: be-/kikapcsoló a testen.
Mód: Folyamatos működés legfeljebb 30 percig., 30 perc szünet., étel nélkül – nem ajánlott.
Különleges jellemzők: 65 dB-nél alacsonyabb zajszintű egyenáramú motor, 65 fordulat/perc, cseppálló dugó, öntisztító funkció, gumírozott csúszásmentes lábak, 120 cm hosszú hálózati kábel.
Tartozékok: gyümölcslé szűrő, sorbet gyümölcscentrifuga, almaszeletelő, tisztító kefe.
Biztonságos: automatikus kikapcsolás túlterhelés vagy túlmelegedés esetén, vagy lock-out hibás szerelés esetén.
Méretek: 463x220x170mm. Súly: 4,4 kg.
Garancia: 1 év. Szavatossági idő: 3 év.
Ország – Gyártó: Kína.
Ár: 9090forint.
Tervezés:
A Zigmund & Shtain ESJ 770 csigás gyümölcscentrifuga elég nagy a csigás gyümölcscentrifugákhoz, de kompaktabb, mint a centrifugális gyümölcscentrifugák. Nem foglal túl sok helyet a munkalapon.
A karosszéria gyönyörű színét a gyártók „arany metálosnak” nevezték, véleményem szerint inkább „olíva metálos”. Ezáltal a gyümölcscentrifuga elegáns megjelenést kap, amely egy meleg kora nyári reggelre emlékeztet, tele napfénnyel és madárcsicsergéssel.
A facsaró könnyen hordozható a mélyedés – a test hátulján lévő fogantyú – segítségével.
Összeszerelés – szétszerelés nagyon egyszerű.
A kézikönyv szerint ügyelni kell arra, hogy „a szűrőn lévő bevágásnak és a tálon lévő piros jelölésnek egyeznie kell”.” A valóságban minden egyszerűbb: minden intuitív, csak be kell illeszteni az összes tartozékot, és a címkék maguk találják meg egymást. Ha nem megfelelően van összeszerelve, akkor nem tudja bezárni a fedelet, és a gyümölcscentrifuga nem kapcsol be.
A szétszereléshez egyszerűen oldja ki a fedelet – forgassa az óramutató járásával ellentétes irányba – és húzza ki a csigát és a fúvókát a testből.
A gyümölcscentrifuga szilárdan áll a munkalapon, nem csúszik, és a lábakon csúszásgátló bevonat található.
A két átlátszó műanyag gyümölcslé- és süteménytartályban egyenként 800 ml fér el 700 ml praktikus , de a tartályokon nincs beosztásjelzés, ami nem mindig kényelmes.
A tartály nyílása 6 x 3,5 cm átmérőjű. Ez az egyik legnagyobb méret, amelyet a csigás gyümölcscentrifugákban használnak.
Tartalmaz egy kést az alma szeleteléséhez.
Az almát negyedekre vághatja, ez elég a lé készítéséhez.
Következtetések
A gyümölcscentrifuga jól átgondolt, könnyen összeszerelhető és szétszerelhető, valamint könnyen szállítható. A széles betáplálási nyílás lehetővé teszi, hogy ne legyen túl apróra vágott élelmiszer a lé elkészítéséhez.
Teszteljük a lehetőségeket
Egy összehasonlító tesztben megvizsgáltuk, hogy
gyümölcscentrifuga
A szokásos termékekből készít gyümölcslevet: alma, sárgarépa, narancs és szőlő.
Minden gyümölcscentrifugához ugyanabból a tételből származó termékeket vásároltunk ugyanabban a boltban.
Nem áztattuk be előre a sárgarépát és az almát, hogy a teszt a lehető legközelebb álljon a készülékek szokásos napi használatához.
A lé kivonása után megmérték és szitán átszűrték, hogy meghatározzák a gyümölcshús mennyiségét.
Almalé
Az almákat előzetesen negyedekbe vágtam, és átfértek a nyíláson, így nem kellett feldarabolni őket.
1 kg almából 2 perc alatt 1 kg alma fogy el. 10 s termelt 705 g gyümölcslé pépes, szűrés után – 606 g gyümölcslé.
Narancslé
Narancs meghámozva és negyedekre vágva.
1 kg narancsból 1 perc alatt. 30 másodperc, 700 g gyümölcslé pépes, szűrés után – 640 g gyümölcslé.
Juice sárgarépa
A sárgarépát meghámozták. A nagyokat hosszában félbevágták, a kicsiket egy darabba tették.
1 kg sárgarépa 4 perc alatt. 30 másodperc alatt 432 g gyümölcslé pépes, szűrés után – 354 g gyümölcslé keletkezett.
Szőlő leve
Fekete szőlőt használunk magokkal. Előzetesen meghámoztam a gallyakat.
1 kg szőlőből 2 perc alatt. 16 másodpercig 815 gramm gyümölcslé volt pépes, szűrés után – 790 gramm gyümölcslé.
- A leggyorsabban a narancs levét sikerült levet készíteni, majd az alma és a szőlő majdnem ugyanannyi idő alatt, a leghosszabb ideig a kemény sárgarépa feldolgozása tartott. Legfeljebb 5 perc.
Tekintettel arra, hogy a gyümölcscentrifuga 30 percig képes megszakítás nélkül működni, 1 ciklus alatt 14 kilogramm almát képes levet facsarni!
- A Zigmund & Shtain ESJ 770 leginkább a szőlőt, a narancsot és az almát préselte, és nagyjából ugyanezt az eredményt mutatta. A szőlőlé tartalmazta a legkevesebb pépet, és egyáltalán nem lehetett szűretlen.
Belső felvétel az Elfa Bútorgyárban.
Következtetések
A Zigmund & Shtain ESJ 770 gyümölcscentrifuga a teszt minden elemében nagyon jól teljesített, és nagyon jó gyümölcs- és zöldséglé-feldolgozási eredményeket adott a különböző gyümölcsök és zöldségek esetében.
A gyümölcscentrifuga jól feldolgozza a pépet, a lé homogén darabok nélkül, a pépet finom, egyenletes részecskékre zúzza.
Nem a leglédúsabb almákból lesz lé, nem pedig püré, ahogyan az néha a csigás gyümölcscentrifugáknál történik.
Még a zamatos gyümölcsök, mint a szőlő is száraznak bizonyulnak. Ebben az esetben a sütemény héj- és magszemcsékből áll.
A termelők azt javasolják, hogy az olyan termékeket, mint a sárgarépa, apró darabokra vágják. Ehhez túl lusta voltam: a nagy sárgarépákat hosszában félbevágtam, a kicsiket pedig egyáltalán nem vágtam fel. A gyümölcscentrifuga nagyszerű munkát végzett, a legfontosabb dolog az, hogy a gyümölcsöt egyszerre csak egyenként dobja a nyílásba, ne rohanjon a következő tétel hozzáadásához, miközben az előző levet préseli.
A Zigmund & Shtain ESJ 770 gyorsan préseli a gyümölcslevet, körülbelül 5-6 perc alatt elkészíthet egy 4 fős család számára elegendő italt.
- A gyümölcscentrifuga bekapcsoláskor zökkenőmentesen indul.
- Nagyon alacsony működési zajszint, így nem kell megszakítania a beszélgetést a gyümölcscentrifugálás közben.
Gondozás
Minden szabványos.
A gyümölcscentrifugát kézzel kell mosni. A mellékelt szűrőháló tisztítókefe. Ha a lé elkészítése után azonnal megmossuk, az eljárás néhány percet vesz igénybe.
A gyümölcscentrifuga öntisztító funkcióval rendelkezik: öntsön vizet a kancsóba és futtassa a gyümölcscentrifugát, a piszkos víz a kancsóba ürül. Ez a fajta tisztítás lehetséges, ha meg akarja változtatni a terméket, amelyből gyümölcslevet készít, de ez nem helyettesíti a főzés befejezése utáni általános tisztítást.
A tészta eredménye
A Zigmund & Shtain ESJ 770 gyümölcscentrifuga nagyon hosszú, fél óra megszakítás nélküli üzemidővel rendelkezik. Ugyanennyi idő alatt 14 kg almát, 13,5 kg szőlőt, 23 kg narancsot lehet levéztetni!
Az elég nagy bemeneti nyílás lehetővé teszi, hogy az ételt nem túl finomra vágja.
A Zigmund & Shtain ESJ 770 alapos és gyors gyümölcslé-elvonást mutat különböző termékekből, alacsony zajszint mellett. A gyümölcscentrifuga elengedhetetlen a mindennapi használathoz, amikor gyümölcslevet készít, és nagy mennyiségű élelmiszer levesezésénél segédeszközként. Jó centrifugálási sebesség és minőség, hosszú non-stop idő, alacsony zajszint.
A gyümölcscentrifuga színe rendkívül szép, de nem minden konyhai felszereléshez illeszkedik.
Mi teszteljük, Ön megveszi a legjobbat
Mennyire hatékony a Csavaros gyümölcscentrifuga Zigmund & Shtain ESJ 770? Milyen típusú gyümölcsöket lehet vele facsarni? Érdemes-e megvenni? Várom a tapasztalatokat és ajánlásokat!