Az első Miele sütők „Konvekció és gőz” funkcióval mintegy két évvel ezelőtt kerültek forgalomba. A vállalat mostantól az új H 5247 BP Culinart sütőt kínálja ügyfeleinek, amely lenyűgöző műszaki jellemzőkkel és 25 automatikus programmal rendelkezik, amelyek még izgalmasabbá teszik a főzést.
Akár magasztos dolgokról beszélnek az amatőr szakácsok, akár szakmai kérdéseiket vitatják meg, a kifejezés mindenki ajkán ugyanaz: „Konvekció gőzzel”. A „gőzzel való konvekció” vagy Moisture Plus a hozzáadott nedvességgel történő főzésre utal, és igazán kellemes eredményeket hoz sütéskor és sütéskor.
Az azonos sorozatú hagyományos sütőkhöz képest ez az új sütő lényegesen szélesebb körű funkciókat kínál. 25 automatikus főzési program áll rendelkezésre, amelyek ideálisak a legnépszerűbb sültek és pékáruk elkészítéséhez.
Az automatikus sütés – a Miele másik alapfelszereltsége – ideális a húsok barnítására a sütés kezdetén, így elkerülhető a súly- és szaftveszteség.
És hogy a felhasználók gyorsan megtanulhassák a gőzölős konvekciós funkció használatát, minden Miele készülékhez tartozik egy márkás receptfüzet.
Sütéskor különösen fontos, hogy a meleg, nedves levegő minden oldalról elérje a tésztát. A Miele új termékében ez az új Gourmet perforált tálcával érhető el, amely a készülékhez tartozik, valamint egy univerzális tálcával és egy kombinált ráccsal.
A Miele H 5247 BP CulinArt sütő 76 literes sütőtérrel a kategóriájában az egyik legnagyobb sütő. Az iker FlexiClip teleszkópos futók, amelyek az öt sütőszint bármelyikére felszerelhetők, könnyű hozzáférést biztosítanak az ételekhez. Összesen 10 különböző üzemmód a Culinart sütőn, beleértve a gyorsfűtést is.
A kezelőpanelt a Miele CleanSteel bevonat védi, amely egy speciális rozsdamentes acélból készült. Könnyen tisztítható és nem hagy ujjlenyomatokat. Az újdonságként kapható pirolitikus tisztítórendszer a lehető legegyszerűbbé és legkényelmesebbé teszi a sütő tisztítását. A pirolitikus tisztító funkció nagyon magas hőmérsékleten égeti el az ételmaradékot, a keletkező hamut pedig egyszerűen nedves szivaccsal törölje le.
A Gőzzel konvekció funkció lehetővé teszi az ételek sütését és sütését párás mikrokörnyezetben. A tésztadarabok tökéletesek, ha nedvességnek vannak kitéve. És ha ezt a funkciót nem sokkal a sütési folyamat vége előtt aktiválja, a kenyér és a zsemle ropogós és fényes kérget kap. A sütési folyamat elején megnövelt páratartalom biztosítja, hogy a zsír kiszabaduljon, és a sült később kellemesen ropogós és zamatos lesz.
A működési elv nagyon egyszerű: mindössze annyit kell tennie, hogy egy pohár vizet tesz az ajtó mélyedésében lévő kis szívócső elé, és a kijelzőn kiválasztja a „Konvekció gőzzel” funkciót. A sütő automatikusan felszívja a program későbbi gőzfejlesztéséhez szükséges vízmennyiséget.
A gőzölési időt különböző automatikus programokkal szabályozhatja. Haladóbb felhasználók számára a gőzmennyiség és a ciklus manuálisan is beállítható.
A Culinart beépíthető sütők A -10%* energiahatékonysági osztályúak.
* 10%-kal takarékosabb, mint az A osztályú készülékhatékonysági besorolás 0,99 kWh a 65 l feletti űrtartalmú készülékek esetében .
A Miele Culinart sütők gőzkonvekciós funkciója tökéletes sütési eredményeket biztosít. A speciális perforált Gourmet tálcával pedig tökéletes eredményt érhet el.
10 üzemmód és 25 automatikus program: a Miele Culinart sütők a műszaki jellemzők széles skáláját kínálják.
A H 5247 BP CulinArt sütőmodell már kapható az Magyar vásárlók számára is.
Kedves Olvasó! Azt szeretném megkérdezni, hogy a H 5247 BP CulinArt sütőben a gőzkonvekciós rendszer automatikusan működésbe lép, amint elé helyezünk egy poharat?