Mentafagylalt csokoládédarabokkal

Szükségünk lesz:

500 ml. tej,

250 ml. dupla habverő tejszín,

125g. csokoládé szeletek,

100g. cukor,

1 teáskanál borsmenta kivonat.

Módszer:

Keverje össze a tejet, a tejszínt, a cukrot és a mentakivonatot, öntse a sorbetgépbe, és gyúrja 12 órán át ¼ A jégkrémnek ebben a szakaszban meg kell keményednie, és akkor végre

reszelt csokoládé hozzáadása. Hagyjuk hűlni további 5 percig, majd.