A hűtőszekrényeknek saját nemzeti, pontosabban regionális jellemzőik vannak. Ez megmutatkozik a méretekben, a hűtő-fagyasztó rekesz arányában, a különböző üzemmódokban és nem utolsósorban a kialakításban.
A nemzeti konyha tágas tükre
A hűtőszekrények „nemzeti specialitásait” mindenekelőtt a különböző országok és régiók helyi élelmiszerei határozzák meg. Magyarországban, Japánban és Amerikában például a hűtőszekrényben tárolt élelmiszerek fajtája nem azonos. Másodszor, sok múlik az életmódon, az úgynevezett mindennapi kultúrán.
Egyes országokban pl. az USA-ban és néhány európai országban gyakori, hogy az élelmiszereket hosszú tárolási időszakokra felhalmozzák; más országokban Franciaország, Magyarország, Spanyolország a tárolt élelmiszerek mennyisége általában nem túl nagy, de a palackos borok tárolásához egy egész hűtőszekrényre vagy egy hűtőszekrényre van szükség.
Végül a harmadik döntő tényező természetesen a felhasználók társadalmi státusza és jövedelmi szintje. A szűkös költségvetésű családok például gyakran elég sok félkész ételt fogyasztanak, és a tágas fagyasztó kompromisszumot jelent.
Az Magyar választás: ahol szűk, ott magasan van
Magyarországban a legnépszerűbbek a 165 és 195 cm közötti magasságú, nagyjából azonos mélységű és szélességű – átlagosan 60 cm körüli – hűtőszekrények. Ezek általában kétkamrás modellek, amelyek alul egy fagyasztóval két-három, ritkán négy rekesz és felül egy hűtőszekrénnyel négy-hat polccal rendelkeznek. Minden egyes extra polc fagyasztórekesz körülbelül 20 cm-rel növeli a hűtő-fagyasztó magasságát.
A kisebb családok például idős házastársak gyakran választanak egy kicsit kisebb térfogatú, 130-150 cm magas hűtőszekrényt, amelynek felső elrendezése a fagyasztó kamra, amelyet egy polc két részre oszt.
Az a tény, hogy az Magyarok gyakrabban választanak magas és keskeny hűtőszekrényeket, mint széles és alacsony hűtőszekrényeket, az Magyar konyhák kis méretének köszönhető tömeges preferenciákról beszélünk, nem pedig egyedi esetekről .
Az európai országok lakói hajlamosak hasonlítani az Magyarokhoz a hűtőszekrények megjelenéséhez való hozzáállásukban. A legtöbb európai hűtőszekrény-gyártó elsősorban magas 200 cm-ig , de keskeny modelleket kínál alsó fagyasztórekesszel.
A szabványok mindenért felelősek
Az ebben vagy abban az országban gyártott háztartási készülékeknek nemcsak az általánosan elfogadott nemzetközi szabványoknak kell megfelelniük, hanem a gyártó országban kialakított bizonyos belső követelményeknek is. A nemzeti szabványok földrajzi és egyéb országspecifikus tényezőket foglalnak magukban. Például az észak-amerikai szabványok energiafogyasztási adatai kétszer olyan magasak, mint a japán szabványoké.
A hűtőszekrény éghajlati osztálya közvetlenül kapcsolódik a nemzeti regionális szabványokhoz is. Ez a gyártó garanciáját jelenti a készülék normál működésére a megadott környezeti hőmérséklet-tartományon belül. Magától értetődik, hogy a különböző éghajlati osztályokba tartozó hűtőszekrényeket különböző éghajlatú országokban értékesítik. A környezeti hőmérsékletet is figyelembe veszik a készülékek tesztelése és kipróbálása során.
Japánban az új hűtőszekrénymodellek tesztelését kb. 20°C-on végzik, míg az európai és az Magyar szabványokat 25°C-on, az amerikai szabványokat pedig kb. 32°C-on.
Ha úgy döntött, hogy külföldön vásárolja meg hűtőszekrényét, majd Magyarországban használja, ne feledkezzen meg az Magyar és néhány külföldi elektromos hálózat eltérő üzemi feszültségéről. Amerikában, Koreában és Japánban a háztartási piacra szánt hűtőszekrényeket olyan feszültségre, áramerősségre és frekvenciára tervezték, amelyek jelentősen eltérnek az Magyar elektromos hálózatoktól.
Az amerikaiak szeretik a szélesebb
Az Egyesült Államokban a legnépszerűbb hűtőszekrény-kialakítások az úgynevezett „side-by-side” modellek, amelyekben a fagyasztó és a hűtőszekrény rekeszek egymás mellett, nem pedig egymás felett helyezkednek el. Ezek a készülékek általában 400 liter feletti hűtőtérrel rendelkeznek, bár a legnagyobb modellek akár 800 literes hűtőtérrel is rendelkezhetnek. A side-by-side modellek méretei átlagosan 80-100 cm szélesek, 60-80 cm mélyek és 170-200 cm magasak lehetnek.
Az amerikaiak az étkezési kultúra miatt szeretik a nagy hűtőszekrényeket. Az USA lakosságának étrendje hajlamos sok készételt tartalmazni, és gyakran a készételeket hosszú távú tárolás céljából lefagyasztják. Emellett az amerikai életmód feltételezi, hogy a család számára rendelkezésre áll egy nagy, különálló ház, a legtöbb amerikai nem szűkölködik lakótérben. Az otthonuk tágas, ezért hajlamosak széles, masszív hűtőszekrényeket vásárolni az USA-ban. A hűtőszekrények tervezésének ez a megközelítése az ausztrál gyártókra is jellemző – bár az ő hűtőszekrényeiket inkább belföldön értékesítik, mintsem exportra gyártják.
Ázsiai akcentus: több kamra, hűvösebb és különböző!
Az Ázsiában gyártott hűtőszekrények a legtöbbször nem magasak, de észrevehetően 10-15 cm-rel szélesebbek, mint európai társaik. Az ázsiai hűtőszekrények fagyasztórekeszei gyakrabban a hűtőrekesz fölött helyezkednek el, a side-by-side készülékek ritkák, és ha mégis találunk, akkor nem két, hanem három vagy több kamrával rendelkeznek. Az extrák közé tartozik egy különálló nulla hőmérsékletű szekrény a dolgok frissen tartásához, egy rekesz a fagylaltkészítéshez és még egy melegítőrekesz is – mint például az innovatív Sharp készülékek.
Az ázsiai országokban – más régiókhoz hasonlóan – az exportra gyártott hűtőgépek eltérnek a hazai piacokra tervezettektől. A legtöbb kínai továbbra is olcsó, kis méretű egy- és kétrekeszes hűtőszekrényt vásárol, amelynek felső fagyasztórekesze van. Az exportmodellek nagyobb figyelmet fordítanak a formatervezésre és a technológiára.
A világ egy része diktálja a technológiát
A hűtőszekrény technológiai telítettségét, valamint megjelenését gyakran az határozza meg, hogy milyen régióra a világ mely részére tervezték. Az ázsiai hűtőszekrények például csak ritkán rendelkeznek No Frost funkcióval a hűtő- és fagyasztórekesz automatikus leolvasztása .
A fagyasztók esetében Európában általában a beépített ventilátorral történő hűtés és fagyvédelem a jellemző, míg a hűtőszekrények leolvasztása inkább csepegtető rendszerrel történik.
Az európai és ázsiai modellek összehasonlításakor egy másik szembetűnő jellemző az energiatakarékos technológiához való hozzáállás. Az európai gyártók kínálatában alig maradt A energiahatékonysági osztály alatti modell. Az energiahatékonysági szabványok meglehetősen magasak, és a nagy gyártók szigorúan betartják őket. A B vagy akár C osztályú hűtőszekrények nem ritkák Ázsiában, és Magyarországban is sokkal gyakoribbak.
Az ázsiai gyártók nagy hangsúlyt fektetnek a hűtőegységekbe épített szellőztető és légkondicionáló rendszerekre. Ez részben az éghajlatnak köszönhető: Délkelet-Ázsiában, ahol a világ gyártóvállalatainak többsége található, túlnyomórészt meleg és párás az éghajlat, ami csökkenti az élelmiszerek biztonságos tárolhatóságát.
Japán, Korea és a régió más országainak lakói sok halat, tenger gyümölcseit és friss zöldséget fogyasztanak – szeszélyes, szigorú követelményeket támasztanak a pontos tárolási körülményekkel szemben. Az ázsiai gyártók LG, Toshiba stb. a legfontosabbak. a hűtőszekrények ajtajaira vonatkozó különböző célzott hűtési technológiák, a „légzuhany” és más olyan módszerek szerzői, amelyek az ajtó kinyitása után az egész hűtőszekrényben vagy annak egyes részeiben lévő élelmiszereket a lehető leggyorsabban lehűtik.
Az európai és Magyar hűtőszekrényekre jellemző a két kompresszor jelenléte. Amerikában és Ázsiában a gyártók néhány kivételtől eltekintve nem tartják szükségesnek, hogy hűtőszekrényeiket két kompresszorral szereljék fel. Ez nem jelenti azt, hogy az amerikai és ázsiai hűtőszekrények többsége nem tudja szükség esetén kikapcsolni az egyik rekeszt az energiatakarékosság érdekében.
Ez a lehetőség létezik, és egy speciális szelep biztosítja.
A forró országokban és régiókban gyártott hűtőszekrények gyakran automatikus jégkészítővel vannak felszerelve, hogy jeget készítsenek az ételekhez kockákban vagy morzsákban , a víz és más italok hűtéséhez. A side-by-side hűtőszekrények túlnyomó többsége általában víz- és jégadagolóval is fel van szerelve.
A 16 év alatti gyermekek … saját hűtőszekrénnyel rendelkeznek!
Egyetlen normális, egészséges gyermek sem képes ötven, ritkán tizenöt percnél tovább egy helyben ülni. És amit a gyerekek a legtöbbször csinálnak, amikor a felnőttek nem látják őket? Persze, hogy így van! Egy ilyen fontos készülék, mint a hűtőszekrény védelme érdekében a gyermekek csínytevéseitől, egyes gyártók speciális „gyermekhűtőket” „bébi hűtőszekrényeket” gyártanak. Általában egy állat vagy madár pl. pingvin alakjában készülnek. A modern „gyermekhűtő” modellek beépített elektronikus naptárral és ébresztőórával rendelkeznek, és az ajtó LCD kijelzővel is rendelkezhet.
A hagyományos hűtőszekrények pedig olyan szerkentyűkkel rendelkeznek, amelyek segítenek megóvni őket a túlmozgásos kisgyerekektől. Ezek különösen az olcsó modellek esetében az ajtón lévő mechanikus zár, a magasabb árkategóriájú modellek esetében pedig a „gyermekzár” funkció, amely lezárja a kezelőpanelt.
Kívül mecset, belül „Jézus”
A hűtőszekrények „nemzeti” jellemzőinek elemzésekor indokolt feltenni a kérdést, hogy a különböző vallások képviselői vannak-e bizonyos preferenciáik ezekkel vagy azokkal a hűtőszekrényekkel kapcsolatban? Az interneten keresgélve rájöttem, hogy elég gyakran, például muszlim honlapokon, a halal hűtőszekrény kifejezést használják, amely csak hal élelmiszerek tárolására szolgál.
A hűtőszekrény tulajdonosának vallásossága a modell megjelenéséhez és kialakításához való hozzáállásban is megnyilvánulhat. Például a Zelenodolszk Tatár Köztársaság melletti POZIS-ban egy kristályokkal kirakott halal hűtőszekrényt fejlesztettek ki, amelynek ajtaján a Kul Sharif mecset nagy képe látható ez Tatárföld fő mecsete, amely Kazanyban található , kifejezetten a tehetős muszlim családok számára.
Úgy tűnik, hogy a keresztények nem rajzolnak templomokat és templomokat a hűtőszekrény ajtajára. Nyugaton azonban nagyon népszerű egy egyszerű mágnes, amelyet a hűtőszekrény ajtajára lehet helyezni, és amelyen az áll: „Jesus Inside”. Csak találgatni tudjuk, hogy a gyártóknak mi járt a fejükben?
A hűtőszekrény egy zsidó internetes fórumon is vita tárgyává vált. Kiderült, hogy egy ortodox, szombatot tartó zsidó nem nyithatja ki a hűtőszekrény ajtaját szombaton, amikor a motor jár. Mint tudjuk, a modern hűtőszekrények motorja 5-7 percenként bekapcsol, és körülbelül egy percig működik. Ahhoz, hogy ne szegje meg a törvényt, meg kell várnia, amíg a motor leáll, és csak akkor nézhet be a belsejébe.
Ennyire szorosan kapcsolódik a hűtőszekrény és a vallási kérdés..
A felhasznált anyagok holod.info és kitchenz
Mi van a magyar nemzeti hűtőszekrényben?
Mi a magyar nemzeti hűtőszekrénye és mi jellemzi?