Nyomásmentes többfunkciós főzőgépek: válasszon ésszerűen, intelligensen…

Kiszámoltuk egy számításokat, és könnyeket az ejtettünk. A CÍMZETT magazin számára egy többéves, következetes multicooker-tesztek során megtaláltam a módját annak, hogyan lehet eltávolítani az ételrészecskéket az ételből. Én és kollégáim több mint 25 különböző modellben főztünk. Tehát teljesen mindent tud róluk, ha nem mindent, akkor sokat, és segít kiválasztani egy tisztességes eszközt. Lehet, hogy a tévében látja ugyanazt a multikonyhát, amelyről azt állítják, hogy a legjobb volt, de nem tudja, hogyan kell használni.

MI ENTERTAINMENTET NINCS NYOM XHAMSTEREKET?

Nem sietsz, nem kell vészhelyzetben 30 perc alatt megfőznöd a nyelvedet, a céklát vagy a keménybabot, és általában véve ijesztő egy gyorsfőzőkkel foglalkozni? Akkor egy választásod egy nyomás nélküli többfunkciós főzőlapra esik. Ezék egy készülékek másfél-két vagy akár háromszor olcsóbbak, mint a többfőzős gyorsfőzők.

PROGRAMOK _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _

Minden multicooker főzhet gabonaféléket, gabonaféléket vízzel egy tejtermékek külön mondják , leveseket anélkül, hogy a készülék táljában elősütnék az összetevőket , gőzölni erre a célra mindig van egy tartály gőzölő , pörköltet. Ha csak ennyire van szüksége egy multikonyhától, nyugodtan vegye meg a legolcsóbb, bármilyen kapacitású modellt. Nem akarjuk untatni Önöket ezeknek a programoknak a leírásával, inkább egy fontosabbakra koncentrálunk.

SÜLT, KEVERGETVE SÜTÖTT, ROPOGÓSRA SÜTÖTT, MÉLYSÜTÖTT

A sütési vagy sütési program azt jelenti, hogy a készülék elég erős 800-1100 Watt ahhoz, hogy egy felhasználónak sokkal több lehetőséget adjon egy kulináris kreativitásához. Gyorsan süsse meg a húst, süsse meg a zöldségeket piláfhoz vagy leveshez, süsse meg – mindez egy nagy teljesítményű multisütőben az lehetséges.

Egyes esetekben nincs sütési program, de az eladó vagy a gyártó azt állítja, hogy bármilyen programban – például azonnali sütés vagy gőz – lehet sütni.

Ebben az esetben nézze meg 2 paramétert: 1 multicooker teljesítményét mindig egy kézikönyvbenés a készülék alján van előírva, egy tartomány körülbelül 600 – 980 W ; 2 sütési program elérhetősége lehet a „muffin”, „torta” stb. .p. .

Egy 750-800 wattnál kisebb maximális teljesítményű készülék semmit sem köd megsütni – ezt tesztjeink az bizonyították, és ezt teljes bizonyossággal állíthatjuk. Természetesen, ha egy csirkecombot 45-50 percig tartunk egy tálban, akkor megfő, de nem lesz ropogós barnulás. A zöldségek egyszerűen csak párolódnak, elvesztik a szaftjukat, de nem sülnek megfelelően, és nem „zárják” illatukat az olajban és egy héjban.

Ha a készülék menüjében van sütőprogram, az garantálja, hogy legalább az egyik program működni köd, feltéve, hogy egy tálban nincs víz, és ki lehet benne sütni.

Az a tény, hogy sok alacsony teljesítményű készülék különösen egy rizsfőzőkből sietve átalakított speciális gőzérzékelővel rendelkezik, amely megvédi a főzőt a túlmelegedéstől és az ételek ragadásától főzés közben: amint megállapítja, hogy az összes folyadék elpárolgott, és a gőz már nem jön a kívánt nyomással, egy program kikapcsol. oktatás 1 gőzérzékelő egy főzőt a főzés közbeni túlmelegedéstől és az ételek ragadásától védi. Ez azt jelenti, hogy ebben a készülékben nem lehet sütni vagy sütni víz nélküli főzési módok , mint például egy MYSTERYMCM-1010 készülékben.

Ha szereti a kevert sütést, logikus, hogy olyan modellt válasszon, amely mélysütési lehetőségekkel rendelkezik. Ezt a készüléket mélysütőkosárral kell felszerelni, és egy multisütő maximális főzési hőmérséklete 250°C-lehet – ez egy növényi olaj forráspontja pl. egyes Sinbo, Maruchi, Hotter modellek .

MUFFIN SÜTEMÉNY, PÉKÁRU

Nagy teljesítmény, állítható idő ebben a programban. Nedvess (Magyar) (Magyar) (Magyar) (Magyar) (Magyar) (Magyar) (Magyar) (Magyar) (Magyar).

Teljesítmény akár 700W, fix főzési idő.

Egy sütőprogram torta, muffin, nem minden készülékben működik ugyanúgy, ismernie kell néhány finomságot. Először az, hogy egy 600-650 W teljesítményű készülékekkel sammi sem sül meg, egy teljesítménynek nagyobbnak kell lennie.

Az ilyen multisütőkben még mindig lehet sütni – ezt akkor tapasztaltuk, amikor néhány alacsony teljesítményű és sütőprogrammal rendelkező modellt teszteltünk, például egy Supra MCS-4511-et. De a programban nem a sütéshez, hanem egy gyors főzéshez fastcook, expressz és hasonlók kell sütni, mert a készülék maximális teljesítményen működik.

Hátránya, hogy ezt egy 20-30 percre világoskék a tervezett programot 2-3 alkalommal kell bekapcsolni, és egy folyamatot figyelemmel kell kísérni. Jobb, mint a sammi, ha nincs sütője, és quiche-t szeretne, de egy módszer kényelmetlen.

Ezenkívül egy jó teljesítményű és normálisan működő sütőprogrammal rendelkező multicookerek tetején soha nem lesz ropogós kéreg, mert sajnos a fedélbe nincsenek fűtőelemek beépítve. A háziasszonyok a tetején megbarnult piték és sütemények megfordításával találták meg a kiutat.

Általában egy multisütő nem alkalmas mindenféle tésztához – egy nehéz krémes tészta rosszabbul sül, mint a kekszek és egy sajtos sütemények. A sütési programnál egy jó készülékteljesítmény mellett az időzítés a fontos.

A sütés egy multicookerben általában alacsonyabb hőmérsékleten történik, mint a sütőben – nem 180°C-on, hanem körülbelül 140°C-on, és hosszabb ideig tart, ezért az 50 perces automatikus programmal rendelkező készülékeket általában időben újra kell aktiválni és kikapcsolni – az 50 perces újraindítás túl hosszú lenne.

Egy különleges tervezési jellemző, amelyet érdemes kiemelni, az az, hogy egy kis kondenzációs tálca, ahová egy kondenzvíz befolyik. Ha nincs egy felesleges nedvesség összegyűlhet egy fedél belső oldalán, és egy torta vagy egy pite közepébe csöpöghet.

EGY MULTICOOKER HELYETTES EGY KENYA EGY KENYA?

K okran k enterprdezik t adaptation, hog lehet-e kenyeret s egy multicookerben_tni egy multicookerben_cooker_cooker_cooker_. Véleményünk: igen, ha egy multisütő nagy teljesítményű, és feltéve, hogy van egy jó álló mixer, konyhai robotgép vagy konyhai gép egy nehéz kenyértészta gyúrásához.

Ha úgy dönt, hogy kenyeret süt egy multicookerben, akkor két dologra készüljön fel: a tészta kézi előkészítésére és arra, hogy a kenyeret a sütés végén meg kell fordítani, ami laposabbá teszi, de egyébként nem süti meg a tetejét. oktat (1) a kenyeret (1) a kenyeret (1) A Kenyát (1) A Kenyát (XNUMX) a Kenyát (XNUMX) a.

Az élesztős tészta kelesztési szakasza a „Joghurt” programban az elvégezhető, ha rendelkezésre áll ilyen program, amely magas hőmérsékletű 37-40°C .

Néha egy melegítőprogram a magas lehet, feltéve, hogy a hőmérséklet állítható, vagy van egy kézi program, amely a hőmérsékletet 37-40 ° c-t állítja közé. De természetesen nem teljesen automatizált folyamatról beszélünk, mint a pékségben.

TEJF Enterprises

Egy ilyen program jelen, mint ilyen. Ha nincs ilyen, akkor kézzel az szabályozhatja a hőmérsékletet.

Néhány multicooker külön programmal vagy programokkal rendelkezik egy tejes kása számára, közvetlenül a tej felforrása után egy tál hőmérséklete csökken, és egy kása fő, és a tej nem szökik ki.

Minden készülék, amelyet ezzel a programmal teszteltünk, nagyon jól teljesített, de a tejet még mindig egy serpenyő ½ -éig lehet beleönteni, amit a használati utasításokban általában előírnak. A „Kása” vagy „Zabkása” programok általában ugyanazzal a fűtési algoritmussal rendelkeznek. „zabpehely” , mivel ez egy bizonyos gabonaféle képes egy kis zabkása kitörést rendezni egy multicookerből.

Ha nincs ilyen programja, ez nem jelenti azt, hogy nem főzhet tejes kását – csak azt, hogy jobban működik egy lassú főző vagy pároló program, amely egy főzés után csökkenti a hőmérsékletet. Ha a hőmérsékletet lesz tudja állítani, ahogyan azt sok PHILLIPS és Márka modellnél teheti, akkor egyáltalán nem lesz gond.

Joghurt

Nem csak joghurthoz, hanem tésztafőzéshez, hogy lehetőleg speciális joghurtos edényekkel.

A tej erjesztésének és joghurttá alakításának előfeltétele az állandó 37-40 ° c-t-os hőmérséklet. Ezt a hőmérsékletet a program fenntartja, más program nem tud megbirkózni vele, ezért ne higgyen azoknak, akik azt mondják, hogy egy joghurtot az „Előmelegítés” vagy az „Előmelegítés” programban lehet elkészíteni.

Ezekben a programokban a hőmérséklet körülbelül 70ºC, így az aludttejmassza az Be rendelkezésère áll, és már csak egy gézbe kell akasztani és egy régimódi módon főzni egy túrót. Ami nagyszeru, de nem helyites_centrum_centrum_centrum_centrum_centrum_centrum_centrum_centrum_centrum. A „Joghurt” az egyetlen olyan program, amely után egy multicooker nem léphet újrahevítési üzemmódba, de néhány régebbi modell ezt nem veszi figyelembe, érdemes ezt vásárláskor tisztázni.

Egyes modellek 2 programmal rendelkeznek egy joghurtkészítéshez: forralással vagy anélkül, menta egy Márka, 502, ez praktikus, ha nem sterilizált tejet vásárol.

RIZS, RIZS, MEGINT RIZS

Diétás ételek, sushi rizs professzionális főzésének képessége.

Mivel egy főzőgépek Ázsiából érkeztek hozzánk, a rizs főzésének programja többféle lehet – különböző típusú rizshez hosszú szemű, kerek szemű, vad, névvel, telefonszámmal , szusi rizshez, kéreg rizshez sült rizs – amikor a főzés végének hőmérséklete megnő és egy rizs alul megsül, ahogyan Kínában szeretik főzni .

A programokon belül extra beállítások lehetnek a különböző falatozási fokozatokhoz omlós, találunk meg, kemény „al dente” .Az ilyen modellek kézikönyveiben egy rizsre vonatkozó programok egy kötet 70%-át kapják.Mit mond? Igen, egy olyan rizsfőzőt lát, amelyet Magyarország számára multikonyhának neveztek át.

Mindenféle gabonaféle, nemcsak a rizs, hanem egy, a hajdina, a köles és az árpa ez nagyon jól megterem ebben a modellben. Csak győződjön meg róla, hogy egy ilyen készülék vásárlásakor más programokkal, az rendelkezik – például sütés, sütés és joghurtkészítés.

H (MAGYAR) H (MAGYAR) H (MAGYAR) H (MAGYAR) H (MAGYAR)?

Különböző idő – és hőmérsékleti programok. A programok neve funkció szerint: sütés, sütés, párolás.

A programok neve csak az ételek neve „Tészta”, „Mors”, „Pilaf” leggyakrabban csali a vevő számára, majd kísérletképpen meg kell találnia, hogy melyik program mit főzzön.

Soha ne tekintse a programok teljes számát a funkcionalitás és a minőség jeleként. Lehet bel. A. A. 8, 10 vagy 12, de ez nem azt jelenti, hogy nem fedik az egyetemet! stb. Vannak modellek nagyszámú programmal – egy okos PR lépés. A programok duplikálódásának felismerése egyszerű: ugyanaz az alapértelmezett idő és hőmérséklet van bennük. Ez az információ a használati utasításban található, amely gyakran az interneten az elérhető.

Ellenőrzés

Magyarosított kezelőpanel, nagy piktogramok, könnyen kezelhető időintervallumok, hőmérséklet-beállítás, áramkimaradás-memória, 24 órás időzítő.

Angol nyelvű kezelőpanel, kis szimbólumok, névvel, telefonszámmal kijelző, 12 órás időzítő.

A kezelőpanel lehet kijelző nélküli nyomógombos panel – ebben az esetben ügyeljen arra, hogy a feliratok egyértelműek legyenek: Magyar nyelvű szavak vagy nagy, intuitív szimbólumok.

Egy ilyen panel kényelmes az idősebb felhasználók számára. Ha kijelzővel ellátott modellt választ, kérje, hogy kapcsolják egy készüléket, és értékelje a kijelző és a rajta lévő betűk fényerejét és olvashatóságát. Egy kijelzőpanellel ellátott modellek több lehetőséget, programot és funkciót kínálnak. Ezék egy készülékek kényelmesek azok számára, akik egy kiterjedt vezérlőmenüvel rendelkező eszközökhöz vannak szokva, de az idősek számára nehéz velük.

Ebben az évben a nyomás nélküli, de hangvezérléssel ellátott multikonyhák piacra léptek korábban egy hangvezérléssel csak egy drága koreai modellekben lehetett találkozni, például egy Stskoi Elementben . Ilyen p (év / év / év) vs-3009.

Ne vgye be a csalit az inconstrint Incentrum Incentrum Incentrum Incentrum Incentrum Incentrum. A 3-4 ezer forintes multicookerekben ezek csak a szok sok gombos, „feltekerve” a F D) A.

A hőmérséklet beállításának képtelensége egy multicookerekben hamarosan mauvais tonna-nak köd minősülni.Már vannak multicookerek ezzel a technológiával ezék egy PHILIPS és egy teljesen modellek, és néha olcsóbbak, mint egyes modellek e technológia nélkül , és a többi gyártónak fel kell zárkóznia.

Néha nagyon kényelmetlen módjai vannak a főzési idő beállításának: például csak percekben, és akkor 1 óra beállításához 60-szor kell megnyomnia a gombot, itt; vagy tized órákban: 0,5 és 0,6 óra menta egy RolsenRMC-5077 , és akkor egy szükséges intervallum kiszámításához emlékeznie kell egy számtani számításokra. oktatás 1 A főzési idő beállítása csak percekben történik. Nem minden modell őrzi meg a beállításokat a program, főzési idő és hőmérséklet áramszünet alatt.

Eközben ez a paraméter fontos, különösen akkor, ha egy többfunkciós főzőt egy vidéki házba vásárolja. Kár lenne, ha egy program megszakad, és újra lennie kell kapcsolni: valójában akkor egy hőmérsékleti üzemmódok sorrendje megszakad, és az edény szenvedhet. Ez a lehetőség általában az üzletben ellenőrizhető: kérje meg a kiskereskedőt, hogy mutassa a program kiválasztását és egy kikapcsolást. Kapcsolja lesz újra, és ellenőrizze, hogy a beállítások nem vesznek-e el.

Óra: kényelmesebb lenne, ha az óra 12 óra helyett 24 órán át működne, és nem kapcsolna ki, amikor kikapcsolja az áramot ehhez elemmel kell működnie, ellenőrizze vásárláskor .

Egy késleltetett indítás funkció lehetővé teszi, hogy egy bizonyos időre kész legyen az étel. A késleltetések maximális száma modellenként változhat: 8, 10, 12,13 vagy 24 óra.

Ez elvileg nem jelent különbséget, mivel az élelmiszer 24 órán belül egyszerűen megromlik, ezt a késleltetési időt szólalt fel nem használják, 8-10 óra elegendő. Rendszerint az ételt vagy reggel, amikor hazaér a munkából, vagy este – meleg reggeli zabkásához – vacsorára teszik lehet.

ÉPÍTÉS

Levehető belső fedél, csepegtető tálca, vastag falú tál.

A tálak bélése lehet kerámia vagy teflon, tesztjeinkben mindkettőben részt vettünk, és nem volt panaszunk egy bevonat minőségére, nem vettünk észre különösebb különbséget.

De egy tál általános megjelenése és nehézsége sokat mond egy minőségéről: minél vastagabb és nehezebb, annál jobban teljesíti az Magyar kályha edény szerepét, amelyben minden olyan jó ízű és ízletes. Sok multicookernek nincs levehető belső fedele – és jó okkal, jobb, ha ki lehet öblíteni őket.

HOL LEHET MEGV ADAPTEREK

Az elektronikai és háztartási gépek kényelmi üzleteiben, ahol rendszeresen frissítik a kínálatot, kevésbé valószínű, hogy egy elavult, Magyar vezérlés nélküli modellt veszel, egy ma már bevált jó joghurtfőző, sütő – és sütőprogramok nélkül.

Emellett különböző eszközöket láthat és összehasonlíthatja őket – legalábbis egy kezelőpanel, az építés és a kivitelezés minőségének értékeléséhez: nincs „göröngy” a műanyagon, nincsenek nemkívánatos szagok egy szilikon tömítésből, nincs „fólia” egy tálhoz.

A gyártók online erőforrásai: általában az árukat egy raktárból szállítják, nincsenek külön díjak egy helyiség bérléséért, vannak bizonyos garanciák a minőségre és arra, hogy a termék nem „szürke”.

Egy televíziós üzletek majdnem kétszer-háromszorosan túlbecsülik egy multicookerek árát, és csodakészülékként pozícionálják őket.

Egyes online áruházak indokolatlanul „túlárazzák” egy nagyon népszerű modelleket: pl. Panasonic.

A hipermarketeket elárasztják az alacsony minőségű és elavult készülékek akciós áron. Mivel egy multicooker egy mindennapi készülék sokan egy tűzhely alternatívájaként vásárolják meg , fontos, hogy megbizonyosodjon arról, hogy kényelmesen fogja használni.

Az angol nyelvű vezérlők még mindig elég gyakoriak – ez a fogyasztókkal szembeni nyilvánvaló tiszteletlenség. Érdemes meggyőződni arról, hogy a látásélessége lehetővé teszi-e a kijelző használatát. Előfordul, hogy a képernyő nincs megvilágítva, és egy programválasztó nyíl olyan kicsi, hogy nehezen látható, például az idős emberek számára, akik általában túllátásban szenvednek.

Sőt, egy multikonyhát gyakran anyósnak, anyósnak vagy anyósnak vásárolják ajándékba.De egy „fiatal, egészséges, angolul jól értő emberek” számára készült multikonyhák nem olcsóbbak, és gyakran többe kerülnek, mint a könnyen leolvasható kijelzővel rendelkező, Magyarosított modellek.

A következtetés: legalább egyszer érintse meg a készüléket egy üzletben, majd figyelje az interneten az árakat, és rendelje meg ott, ha egy vásárlás olcsóbbnak tűnik.