Összetevők | Mennyiség |
Friss burgonya, g | 750 |
Hagyma, g | 300 |
Só, g | 5 |
őrölt fekete bors | Egy csipetnyi |
Tejföl 20% zsírtartalmú, evőkanál.l. | 2 |
Napraforgóolaj, g | 50 |
Friss pezsgő, gr | 500 |
Babérlevél, db. | 2 |
Friss petrezselyem , csokor | 1 |
Tálaláshoz: | |
Friss fűszernövények, csokor | 1 |
Főzési módszer:
1. A hagymát apróra vágjuk, a burgonyát felkockázzuk, a gombát finomra vágjuk. Kössünk egy csokor petrezselymet egy madzaggal.
2. Öntse a napraforgóolajat a multicooker serpenyőjébe, adja hozzá az apróra vágott hagymát.
3. Süsse a hagymát aranybarnára a „Sütés” üzemmódban, 20 percig, adja hozzá a gombát, és folytassa a sütést további 20 percig.
4. Adjuk hozzá a burgonyát, a tejfölt, a sót, egy csokor petrezselymet, az őrölt borsot és a babérlevelet. Keverjük meg és főzzük a Grill, 30 perc, nyomás 3.
5. A hangjelzés után kapcsolja ki a multisütőt, és engedje le a nyomást.
6. Tálaljuk a párolt burgonyát, díszítsük apróra vágott friss fűszernövényekkel, és tálaljuk.
Főzési idő – 1 óra 20 perc.
Megjegyzés: A recept az „Ízletes és egészséges ételekről” című könyvből származik
Kedves olvasó! Van valakinek tapasztalata az Oursson multi-főző burgonyapörkölt friss gombával kapcsolatban? Mi a véleménye a készülékről és a végeredményről? Milyen hatékonyan készíthető vele a burgonyapörkölt? Érdemes-e beszerezni? Előre is köszönöm a válaszokat!
Ez a recept milyen idő alatt készül el? Érdemes lenne-e elkészíteni egy gyors és ízletes vacsora céljából?
Mióta létezik ilyen burgonyapörköltkészítő készülék? Érdemes megvásárolni, vagy egyszerűbb és olcsóbb módon elkészíteni a burgonyapörköltet kézzel?
Mi a főzőburgonyapörkölt receptének része az Oursson multi-főzőben való elkészítése?