Receptek a Multicookerhez: Csokoládétorta

Ma főzünk a Cuckoo multicookerben

csokoládé piskóta.

Ehhez a program módot választjuk

–

„

FŐZÉS

„.

Szükségünk lesz:

1. Liszt – 1.5 m.cikk.

2. Tojás – 6.

3. Cukor – 1m.ST . és 3/ 4 m.evőkanál.

4. Tej 1.5% – 1 evőkanál.l.

5. Vaj – 3 evőkanál.l.

6. Vanillin 8gr – 2 csomagban.

7. Só – 2 csipetnyi.

8. Szóda – egy kés hegyén.

9. Csokoládé – 50 gr.

Főzés

1. A lisztet szitán 3-szor átszitáljuk, majd hozzáadjuk a sót és a vaníliát.

2. Válassza szét a tojássárgáját a tojásfehérjétől.

3. Ezután 5 percig verjük a fehérjét, amíg a keverék besűrűsödik.

4. Adjuk hozzá a cukrot 3 fázisban a felvert fehérjéhez.

5. A tojásfehérjét a cukorral 5 percig verjük fel.

6. Ezután adjuk hozzá a tojássárgáját, és még 3 percig verjük habverővel.

7. Amikor a massza elérte a krémes állagot, két lépésben adjuk hozzá a lisztet, és óvatosan keverjük, amíg a csomók el nem tűnnek.

8. Reszeljük a csokoládét egy reszelőn.

9. Adjuk hozzá a tejet a tésztához 1 evőkanál. 1 evőkanál és olvasztott vaj 1 evőkanál. evőkanál

10. Kenje meg a tál alját és oldalát vékonyan olajjal, majd öntse bele a folyékony tésztát.

11. Nyomja meg a „Jobbra”, „Balra” gombokat a „SÜTŐ” program kiválasztásához, állítsa be a 60 perces időtartamot és a 3. hőmérsékleti szintet. Nyomja meg a START gombot.

12. Sütés után hagyja kihűlni a kekszet, és szórja meg csokoládéforgáccsal.