Receptek multicookerhez: Márványtorta

Ma főzni fogunk a Cuckoo multicookerben

márványtorta.

Válassza ki a program módot ehhez a

–

„

SÜTŐ

„.

Szükségünk lesz:

1. Csokoládé – 55g.

2. Erős kávé – 1 teáskanál.l.

3. Liszt – 280 gr.

4. Sütőpor – 1 teáskanál.l.

5. Vaj – 225 gr.

6. Barna cukor – 200 gr.

7. Tej – 2 evőkanál.l.

8. Tojás – 4 db.

9. Vaníliás cukor – 1 zacskó.

10. Máz

11. Keserű csokoládé – 100gr.

12. Tejszín – 100 gr.

13. Cukor – 2 evőkanál.l.

Előkészítés:

1. Olvasszuk fel a csokoládét vízfürdőben vagy mikrohullámú sütőben, adjuk hozzá a forró kávét, keverjük össze és hagyjuk kihűlni.

2. Szitáljuk a lisztet a sütőporral egy tálba, adjuk hozzá az olvasztott vajat, a cukrot, a tojásokat és a tejet.

3. A tésztát homogénre és simára keverjük.

4. Tegyük a tészta felét egy külön tálba, adjuk hozzá a vaníliás cukrot és keverjük össze. Hajtogassa bele a maradék felét a csokoládékeverékkel együtt.

5. Bélelje ki a tálat zsírozott sütőpapírral.

6. A két tésztát véletlenszerű sorrendben egymás után kanalazzuk a tálba. A végén egy hosszú pálcikával vagy késsel végigsimítjuk a tészta felületét, hogy márványos hatást érjünk el.

7. Nyomja meg a „Jobbra”, „Balra” gombokat a „SÜTŐ” program kiválasztásához, állítsa be az időt 90 percre és a 2. hőmérsékleti szintet.

8. Ha kész a sütés, vegyük ki a muffint egy rácsra vagy törölközőre, és hűtsük ki teljesen.

9. A mázhoz forraljuk fel a tejszínt és a cukrot, és addig keverjük, amíg a cukor fel nem oldódik. Adjuk hozzá a kockákra vágott csokoládét, és gyorsan keverjük össze, hogy sima és fényes állagú legyen.

10. A kész tortát bevonjuk cukormázzal.