Ma egy Cuckoo multicookerrel fogunk főzni
pulykaszuflé cukkinivel.
Ehhez válasszuk ki a program módot
–
„
GŐZSÜTŐ
„.
Szükségünk lesz:
Szükségünk lesz:
1. Főtt pulyka – 100 g.
2. Cukkini – 100 gr.
3. Tojás vagy 3 fürjtojás – 1 tojás.
4. Vaj – 1 evőkanál.l.
5. Tej – 2 evőkanál.l.
6. Rizsliszt – 2 teáskanál.l.
7. Só és fűszerek – ízlés szerint.
Előkészítés:
Előkészítés:
1. Válassza szét a tojást tojássárgájára és tojásfehérjére.
2. A cukkinit meghámozzuk és nagy kockákra vágjuk.
3. Vágja a húst darabokra.
4. A tojásfehérje kivételével tegyük az összes hozzávalót a turmixgép táljába, és pürésítsük.
5. A tojásfehérjét verjük kemény habbá.
6. Óvatosan, alulról felfelé haladva hajtsa a tojásfehérjét a pépesített masszába.
7. Olajozott bádogcsészékbe helyezzük, és 15 percig gőzöljük.
8. Nyomja meg a „Jobbra”, „Balra” gombokat a „SÜTÉS” program kiválasztásához, állítsa be az időt 15 percre és a 2. hőmérsékleti szintet. Nyomja meg a START gombot.
Szeretnék egy multicooker receptet kérni pulyka és cukkini szufléhez. Hogyan készíthetném el ezt a finom ételt a multicookerben? Köszönöm!
Szeretném megtudni, hogy a pulyka és cukkini szuflé multicookerben szintén el lehet készíteni? Ha igen, akkor várom örömmel a részletes receptet és az elkészítési lépéseket! Köszönöm előre is!
Igen, a pulyka és cukkini szuflé elkészíthető multicookerben is. Az alábbiakban részletezem a receptet és az elkészítési lépéseket:
Hozzávalók:
– 200 g pulykamell
– 2 közepes méretű cukkini
– 4 tojás
– 150 ml tejföl
– 100 g reszelt sajt
– só, bors ízlés szerint
– friss petrezselyem a díszítéshez
Elkészítés:
1. Vágd apró kockákra a pulykamellet és a cukkinit.
2. Melegítsd elő a multicookert a „sütés” funkcióval.
3. Egy serpenyőben pirítsd meg a pulykakockákat kevés olajon.
4. Add hozzá a cukkini kockákat, és folytasd a pirítást, amíg a cukkini kissé megpuhul.
5. Sózd és borsozd ízlés szerint.
6. Egy tálban keverd össze a tojásokat, a tejfölt és a reszelt sajtot.
7. Add hozzá a pirított pulykát és cukkinit a keverékhez. Jól keverd össze.
8. Kend ki a multicooker belsejét kevés olajjal.
9. Öntsd bele a pulyka és cukkini masszát.
10. Kapcsold be a multicookert, és válaszd a „gőzölés” funkciót.
11. Párold a suflét kb. 30-35 percig, amíg a teteje aranybarna és a közepén megdermedt.
12. Tálald friss petrezselyemmel díszítve.
Jó étvágyat kívánok!