Retro stílusú konyhák: néha visszatérnek a divatba!

A múlt mindig velünk van. Az építészeket még mindig az ókori görögök és rómaiak elképzelései inspirálják. Az autóipari óriások visszatekintenek, így a 30-as és 60-as évek ihlette Volkswagenek és Fiatok közlekednek az utakon. Az utóbbi időben a konyhai készülékek gyártói különösen nosztalgikusak: a retro stílusú tűzhely, hűtőszekrény és vízforraló modellek egyre népszerűbbek. Ki hozta divatba a kerekded formát, mi van a csábító külső mögött és mennyibe kerül a múlt tisztelgése a konyhánkban??

KitchenAid 5KSM3311XEHT mixer

Kinek a példája fertőző??

Úgy tűnik, a high-tech napjai a konyhában meg vannak számlálva. Márkák tucatjai, a már bevált multinacionális óriásoktól a csak az Magyar piacra koncentráló, ismeretlen „német” márkákig, váltottak a kerek és vidám retróra. Aki nem követte a példájukat, az valószínűleg számolja az elmaradt hasznot, és új tervek után néz.

Továbbra is nyitott a kérdés, hogy ki fogta meg először a szüret iránti hatalmas keresletet. Egyrészt ott van az olasz SMEG márka, amely felkarolta a háború utáni dizájnt. Van egy olyan vélemény, hogy az olaszok indították el a retró forradalmat. Maga a márka 1948 óta létezik, és az első nosztalgikus modell – a FAB28 hűtőszekrény öt színben – 1997-ben jelent meg.

La Cornue Grand Papa 135 gázfőzőlap

Másrészt az amerikai gyártó, a KitchenAid, amely a piros álló keverőgépeiről híres, amelyek az 1930-as évek óta alig változtak. Végül vannak olyan gáz- és elektromos tűzhelymárkák, amelyek mindig is hűek voltak az évszázados kialakításhoz. De csak a kifinomult „kulináris” közönség és a hatalmasok enteriőrjéért felelős tervezők ismerik őket: az egzotikus francia neveket nem lehet megtalálni a háztartási gépek üzletláncaiban, és a Yandex-piacokon is felesleges keresni őket.

Ha nem lehet egyértelműen megmondani, hogy ki hozta vissza a konyhákba a „nagymama” készülékeit, akkor azt állíthatjuk, hogy a filmművészet az, ami ezt elősegíti. A divatos „pufók” hűtőszekrényekről sokan az olyan hollywoodi filmek szereplőinek ízlésének köszönhetően szereztek tudomást, mint a „Surrogates” és a „Maggie’s Plan”. Aztán jött a népszerűsítés főzőműsorokon, videobloggereken, Instagram-sztárokon és más népi hősökön keresztül, akik egyre inkább a termékek és szolgáltatások világába kalauzolnak.

Milyen messzire tudsz menni?

Mint könnyen kitalálható, a konyhai régiségek mögött sárgaréz és bronz rejt modern tölteléket. Akárcsak egy Euro 5-ös motorral és ABS-rendszerrel felszerelt régi Volkswagen, ezek a stílszerűen hasonló sütők és hűtők magas szintű energiahatékonysággal és megbízható biztonsági rendszerekkel büszkélkedhetnek.

SMEG CO68CMP9 tűzhely a Coloniale sorozatból

SMEG SF800GVPO sütő

Vegyük például az SMEG 60 cm széles elektromos tűzhelyet a retro Coloniale termékcsaládból. A gyártó a szemet gyönyörködtető üvegkerámia főzőfelület mellett elektronikus hőmérséklet-szabályozással, dupla üvegezésű ajtókkal és automatikus kikapcsolással ellátott időzítővel is felszerelte. „A” energiahatékonysági osztály, aminek a vásárlók különösen örülnek, mert az 50-es évek tűzhelyei sokkal pazarlóbbak voltak.

A SMEG gázüzemű sütő ugyanebből a termékcsaládból gázbiztonsági vezérléssel, háromrétegű üvegezésű ajtóval rendelkezik a biztonságos használat érdekében. Van konvekciós és elektromos grill, automatikus kikapcsolással, amikor az ajtó nyitva van. Az Magyar gázfőzők Darina retro Country sorozat felszereltsége is szinte azonos a szokásos modern modellekkel: gázvezérlés, dupla sütőüvegezés, az égők integrált elektromos gyújtása, ami szinte kötelezővé vált.

Darina GM 241 015 Bg

Darina 1E6 GM241 015 AT

Talán a tűzhelyek, sütők és főzőlapok gyártóinak van a legtöbb lehetőségük a kreativitásra. Ha a hűtőszekrénynek van néhány részlete a külsején, amelyekkel a „karcsú” oldalak szellemében játszhat, akkor itt nincs sok minden más. A sütő és a főzőedény fiók fogantyúi mellett számos kapcsoló, égő, számtalan mintás üvegajtó és a tervezők legnagyobb ajándéka – az időzítő.

Darina 1E6 GM 241 019 BG gázfőzőlap időzítő a retro Country termékcsaládból

Néhány gyártó azonban meghagyja a kényelmes és megszokott elektronikus órákat a történelmi környezetben:

K sütőöOKB 1082 CRC az „1889” sorozatból

A nosztalgia ára

És most a legérdekesebb dolog az, hogy mennyibe kerül ez a szépség. A stílus képviselői három feltételes árcsoportba sorolhatók.

1. Magas színvonalú európai márkák, amelyeknek nincs szükségük reklámra. Például a Godin egyik egyszerű modellje, a Chatelaine Coffre 6408 gázfőző bronz borítással, annyiba kerül, mint egy új Magyar autó egy exkluzív beszállítótól. Szilárdságából ítélve a tűzhely, ellentétben az autóval, családi örökséggé válhat, amely generációról generációra öröklődik.

Godin Chatelaine Coffre 6408

2. A márkák felkarolják a retró divatot és a prémium szegmensbe lépnek be. Ez vonatkozik például a másfél méter hosszú SMEG kis hűtőszekrényekre, amelyek színtől és felszereltségtől függően akár százötvenezer forintbe is kerülhetnek.

A legbeszédesebb példa erre a KitchenAid márka, amely ma a Whirlpool Corporation tulajdonában van. Amikor a márka korábbi tulajdonosa a nagy gazdasági világválság közepén felvette Egmont Ahrens ipari formatervezőt, az volt a feladata, hogy egy olcsó keverőt tervezzen az amerikai háziasszonyok számára. Arens megcsinálta – és így született meg a legendás „K” modell. 1997-ben a San Francisco-i Modern Művészetek Múzeuma a K-t az amerikai design ikonjaként ismerte el, és most a legendás olcsó keverőgép utódja többe kerül, mint a legújabb iPhone.

3. Olyan márkák, amelyek nem tartanak igényt arra, hogy exkluzívak és ikonikusak legyenek. A retro modellek ugyanolyan árkategóriájúak, mint más stílusú, hasonló jellemzőkkel rendelkező modellek. A Gorenje hűtőszekrényekről elmondható: az azonos komplett szettek ugyanannyiba kerülnek, 60 000 forintes nagyságrendben.

Gorenje ORK 192 CO

Gorenje NRK-ORA 62 E

Ugyanez a politika vonatkozik Darinára is. A gáz- és elektromos tűzhelyek legnépszerűbb Magyar márkájának első retro-modellje azonban viszonylag nemrégiben jelent meg – 2013-ban. Egy évtizeden belül kultikussá válhat, de még mindig 17 000 forint körüli összegért árulják a Yandex Marketeren a gázüzemű, antracit színű Darina slágert. A Country elektromos beépített sütők pedig csak 1-2 ezerrel drágábbak a hagyományosabb modelleknél.

Darina 1U6 BDE 111 705 BG

Darina 1U6 BDE 111 705 AT

A lényeg

A főzőkészülékek formáinak és színeinek választéka megnőtt, ezért nagyszerű, hogy a „múlt dicsőséges napjaiból” származó tűzhelyeket és hűtőszekrényeket gyártanak. A vonzó külső mögött szinte mindig olyan töltelék rejtőzik, amely figyelembe veszi a modern biztonsági követelményeket és az energiafogyasztást. És ami a legjobb: a kiváló minőségű retro-berendezések gyártói a pénztárcánk vastagságát is figyelembe veszik.