Valentin napi torta

A Valentin-napi kávéverseny szponzora, a Sinbo fantasztikus nyereményeket kínál: csepegtető kávéfőzőket és elektromos gyorsfőzőket.

Szent Bálint napján. A hangulat jó, és a lélek, mintha a világ felett lebegne, nem számít, hogy még mindig tél van, minden körülötte virágzik és tavaszi illatú, megtévesztő napsugarak, amelyeket csak ki akarsz nyitni… Elég volt belőlem, hagyd abba a napozást. Főzési idő. A szívek is. Ezt kapod itt a kávéfőző szívekért?

Szükségünk van:

A piskótához:

– Tojás 2 db;

– liszt 1 csésze;

– 1 csésze cukor;

– Tejföl 250g;

– Tipp a szóda.

A grillázshoz:

– citrom 1 db;

– méz 2 evőkanál.l;

– víz 2 evőkanál.l;

– dió 50g;

– Mogyoró 50g;

– Vaj 20 g.

A krémhez:

– Mascarpone 500 g;

– Fehér csokoládé 2 tábla;

– kakaó 1 teáskanál. l.

– Friss málna, kávé és szeder a díszítéshez

Főzés sorrendben:

A keksz elkészítéséhez verjük fel a tojásokat a cukorral, adjuk hozzá a tejfölt és a lisztet, alaposan keverjük össze, adjuk hozzá a szódabikarbónát és egy késhegynyi sót.

Melegítsük elő a sütőt 170 C-ra. Egy öntöttvas serpenyőt vagy sütőformát kenjünk ki vajjal, és szórjuk meg zsemlemorzsával vagy liszttel . Öntse a tésztát a formába. A sütemények sütése kb. 30 percet vesz igénybe.

Ahhoz, hogy a grillázs kell vágni a diófélék., Pirítsuk meg őket egy serpenyőben, gyorsan kevergetve, hogy ne ragadjanak le. Adjunk hozzá mézet, egy citrom levét és egy kevés vizet. Amint minden megbarnult, tegyük a habcsókokat pergamenre, és hagyjuk kihűlni.

A csokoládét vízfürdőben felolvasztjuk, összekeverjük a mascarpone sajttal, és hozzáadunk egy kanál kakaót. Morzsoljuk össze a kihűlt grilleket, és aprítsuk fel egy turmixgépben.

Vágjuk félbe a tortát, kenjük meg a krémmel, és szórjuk meg keksszel.

Díszítse a tortát málnával és szederrel.

Tegye hűvös helyre.

Szív alakú bogyókat készítettem, majd levágtam a széleket. Körülbelül 2 percig tartott elkészíteni.5 – 3 óra.

A Valentin-kártyához

Milyen egy ünnep kártya nélkül, szükségünk van szalagra 0.Volt egy A4-es papírdarab a kívánságaimmal több nyelven is az áll rajta, hogy „a vőfélynek” , kartonpapír, ragasztó.

Vágj ki egy szívet egy fehér papírlapból, köss egy szalagot masnira, ragaszd az előkészített formátumot egy kívánsággal egy kartondarabra, a tetejére egy fehér szívet.

Tegyünk egy szalagot a fehér szív közepére, és óvatosan ragasszunk kávébabot a szív peremére, majd hagyjuk megszáradni a kártyát. Aláírva.

Boldog ünnepeket, remélem, mindenkinek ízlik a receptem.