A multicooker mobil és kézreálló. A hőmérséklet és az időzítő kiválasztása még a tapasztalatlan szakácsok is mesterszakácsnak érezhetik magukat. A felhasználóbarát menü és az egyszerű kezelőszervek megkönnyítik a multicooker használatát. Nyugdíjasok és tinédzserek számára egyaránt használható főzésre.
A jellemzők
Különleges lehetőségek: Termékválaszték gőz és sütés – Zöldség / Hal / Hús.
Kézi üzemmód a hőmérséklet és a főzési idő kiválasztásának lehetőségével.
Késleltetett időzítő 24 óráig kivéve a Sütés üzemmódot .
Előmelegítés legfeljebb 6 órán át.
A főzési időt minden üzemmódban megváltoztathatja, kivéve a rizs és a hajdina esetében.
A hőmérsékletet csak kézi üzemmódban lehet megváltoztatni.
Impressziók
Ez a multicooker sokféleképpen helyettesítheti a tűzhelyet, a párolót, a joghurtkészítőt és az Magyar sütőt. Többféle főzési lehetőség van, és a programok lehetővé teszik, hogy főzzön kását, első fogásokat, hús- és haltermékeket, süteményeket és joghurtot készítsen.
Multisütő még a kenyérkészítéshez is receptek, eredeti joghurtos üzemmóddal a tészta kelesztéséhez. Ezt a többfunkciós főzőt a főzési módok szélesebb választéka jellemzi.
A párolási üzemmódot például az első fogások főzésére használják. Nincs átfőzés a levesfazékban: semmi sem szökik ki, a leves megfelelően fő, a leves gazdag és a hús puha.
A főzés közbeni hőmérsékleti üzemmód nem jelenik meg a kijelzőn, de a használati utasításban szerepel. A „helyes” főzés elve teljes mértékben megvalósul ebben a multicookerben: a tejes kása 98°C-on főződik, a párolás 100°C-on történik.
Meg kell jegyezni, hogy nem minden multicooker képes főzni a tejes kását anélkül, hogy a tej kiömlésének kockázata a konyhában. A tejes zabkása hibátlanul főz ebben a multicookerben. Az alacsony hőmérséklet finom, ízletes, kissé pépes és nagyon puha ételeket eredményez.
A párolási módra vonatkozóan külön megjegyzést kell tennünk. Ez az a tendencia, hogy az ételeket kíméletesen főzzük, anélkül, hogy túlforralnánk vagy túlmelegítenénk. A hőmérséklet a multicookerben fokozatosan emelkedik: első óra – 45 °C, második óra – 65 °C, harmadik óra – 85 °C, utolsó két óra – 98 °C-ig. Legalább 5 óra főzési idő. Az így elkészített ételek különleges ízűek és aromájúak, és rendkívül egészségesek.
Van egy külön üzemmód a sütéshez is, a hőmérsékletet 120-140 ° C-on tartja.
A különleges funkciók közé tartozik az egyes élelmiszerek egyéni megközelítése. A pároló használata során a zöldségeknek 5 és 42 perc, a halaknak 5 és 30 perc, a húsoknak pedig 15 és 120 perc közötti főzési időt állíthat be.
A kreativitás érdekében létezik a kézi üzemmód – ebben az esetben a főzőprogramot Ön maga állítja be, és nemcsak az időt, hanem a főzési hőmérsékletet 40/60/80/100/100/120/ 150/180 °C is kiválaszthatja.
Mélysütés üzemmódban a főzés nyitott fedéllel történik. A hőmérséklet eléri a 180°C-ot, így az ételek párolás helyett valójában sülnek.
A vezérlőegység a következő helyen található
Elektronikus.
Vezérlőpanel és LCD kijelző.
A kijelzőn a Menu gomb megnyomásával aktivált programok neve jelenik meg. A kijelző bal oldalán található a Cancel/Refrigerate, a Menu, a Product Selection, a Delay cooking, a Temperature, a Cooking time és a nagy Start gomb.
Rizs és hajdina haladásjelző lámpák, késleltetés és melegítés jelzőfények.
Az én benyomásaim
A menü intuitív. Könnyen érthető a kézikönyv elolvasása nélkül. Minden gomb logikusan és intelligensen van elrendezve. A hangjelzés nagyon dallamos és kellemes. A főzés megkezdése előtt és végén szólal meg.
Eleinte kissé zavaró lehet a főzési idő beállítása, mivel egy helyett két gombot kell működtetnie: először csak az egyik gombot kell megnyomnia, jelezve, hogy módosítani kívánja ezt a paramétert, majd a másik gombot kell működtetnie az órák vagy a percek módosításához.
Az üzemmód bármikor megszüntethető a megfelelő gomb megnyomásával.
Különleges jellemzők
DAIKIN, Japán által kifejlesztett tapadásmentes serpenyő.
Beépített mikroprocesszor, amely felügyeli a főzési folyamatot.
Három fűtőelem fő fűtőelem – a serpenyő alatt, a fedőben és a serpenyő körül .
Tartozékok: spatula, leveseskanál, mérőpohár, két gőzölő – alul és felül, levehető tápkábel, receptkönyv.
Szín: ezüst, pezsgő, cseresznye.
Impressziók
Az edény oldalán lévő jelölés nagyon kényelmes: ha például két csésze rizst veszünk, akkor az edény oldalán lévő „kettő” szintre adjunk vizet; ha négy csészét veszünk, akkor a „négy” szintre is adjunk vizet.
A tűzhely tapadásmentes bevonata nemcsak divatos részlet, hanem biztosítja a hosszú élettartamot is.
A fedél a gomb megnyomásakor kinyílik. Főzés közben kinyitható és bezárható – ellenőrzésre vagy összetevők, például fűszerek hozzáadására. Sütési üzemmódban a fedő lezárása nélkül főzhet. Ne nyissa ki a fedelet, ha automatikus főzőprogramokat használ, mint például a Rizs vagy a Hajdina – ez az automatikus üzemmód megváltozását okozhatja.
A tápkábel levehető, és a készülék jobb oldalán, a készülék hátulján csatlakozik.
A gőzfőzőt a hordozó fogantyú segítségével lehet szállítani.
Gondozás
A multicooker serpenyője kézzel vagy mosogatógépben is mosható. Rendszeresen meg kell tisztítani a gőzelvezető szelepet, a levehető fedőlapot és a fedelet lezáró gyűrűt.
Használati utasítás és receptkönyv
A használati utasítás részletes és jól áttekinthető, és tartalmaz minden szükséges információt a készülékkel kapcsolatban. Az anyag logikusan van elrendezve. Érdekes, hogy a gyártó elnézést kér a berendezésben a vásárláskor bekövetkező esetleges változásokért.
A receptek megtalálhatók a multicooker kézikönyvében vagy egy külön füzetben. Egy nagyon szép érintés: nem ismétlik magukat, hanem kiegészítik egymást.
Olyan recepteket választunk, amelyek érdekesek, ugyanakkor ismerősek és hozzáférhetőek. Nem kell a drága szupermarketekbe rohannia a termékekért – minden üzletben kaphatóak. Véleményünk szerint a legérdekesebb recept a kávés sütemény.
Előnyök:
Kényelmes vezérlés.
Nagy és ergonomikus kezelőpanel.
Tejes zabkása lehetséges.
Választható főzési idő különböző programokban.
Egyes programok paraméterei az élelmiszer típusától függően változtathatók.
Kézi üzemmód, ahol nemcsak az időt, hanem a hőmérsékletet is kiválaszthatja.
A Sütés üzemmód magas hőmérsékleten történik, ezért az étel ténylegesen megsül.
Pörkölt üzemmód.
Könnyen olvasható szintjelzések a serpenyő oldalán.
A késleltetett főzés könnyen beállítható: egyszerűen adja meg az időt, amikor az étel készen van.
Hátrányok:
Nincs lehetőség nyomáson való főzésre.
Nincs védőberendezés, amely megakadályozza a fedél véletlen kinyitását főzés közben.
Nincs védelem a program bekapcsolása ellen, ha a serpenyő nincs behelyezve.
Nincs külön melegítő gomb. Ezt a funkciót az általános menüben kell megkeresni.
Csirke és rizs pörkölt
Cukkini kaviár
Olyan jól néz ki hajdina
Rizs zabkása
Rizs
Szeretném tudni, hogy milyen volt a BRAND 37501 multicooker tesztje. Mennyire volt könnyű használni és tisztítani? Milyenek voltak az eredmények és az elkészült ételek? Ajánlanád ezt a multicooker-t másoknak?
Az olvasó nevében szeretném megkérdezni, hogy milyen tapasztalatokat szereztél a BRAND 37501 multicookerrel kapcsolatban? Milyen funkciók és beállítási lehetőségek vannak a készüléken? Mennyire könnyű használni és tisztítani? Érdemes-e megvásárolni? Minden információ hasznos lenne, köszönöm!