Ez a modell különleges helyet foglal el a Cuckoo kínálatában: egyrészt rendelkezik a Cuckoo legjellegzetesebb technológiáival és funkcióival – gyors és gazdaságos indukciós fűtőelemmel, 3D fűtéssel, 5 rétegű tapadásmentes titán bevonattal ellátott tállal és nem melegedő fogantyúval, hangos vezérléssel, automatikus és testre szabható programok széles választékával, gőztisztító funkcióval és még sok mással.
Cuckoo Multicooker CMC-HJXT0804F
Másrészt ez egy kompakt készülék: a tál térfogata 4 liter, a multicooker méretei lehetővé teszik a nagyon korlátozott helyen történő elhelyezést. A tesztünk szinte a terepen zajlott: nyáron vidéken, ahol szinte minden nap vannak vendégek, és a család 4 főből áll, akik szintén vegetáriánusok, ami azt jelenti, hogy minden nap sok zöldséget és gabonafélét készítenek. Ezért aggódtunk: mi van, ha a kancsó kapacitása nem elég nagy?? Biztosítja, hogy a vendégek ne szeressék a diétás ételkeverőnket..?
PROGRAMOK ÉS MÓDOK
A multicooker több automatikus programmal rendelkezik a készülék a főzési időt és a hőmérsékletet egy beállított programon belül maga határozza meg , több állítható programmal, köztük a „Multicooker” üzemmóddal, amely a felhasználó számára a legnagyobb szabadságot biztosítja az idő és a hőmérséklet megválasztásában.
Automatikus programok: Pörkölt, piláf, rizs bővíthető: sima rizs, sushi rizs , leves zöldségleves, húsleves – hosszabb ideig tart a főzés , zabkásák vízben, tejben – alacsonyabb hőmérsékleten hosszabb ideig főzhető , köretek hajdina, hüvelyesek , tésztafélék, pékáru, melegítés/újramelegítés, gőztisztítás. Állítható programok: Multifőző 10-90 perc , Joghurt 1-12 óra – ami azt jelenti, hogy nem csak a házi tejes ételeket főzhetjük, hanem a tésztát is , Pároló 20-90 perc – a legfinomabb húsokhoz is alkalmas , Sült 5-30 perc , Sütő 10-90 perc , Lassú tűzhely 1-12 óra . A fűtőelem gyorsan kikapcsol. Néhány gomb indítás, törlés, előmelegítés/újramelegítés időzítő a könnyebb kezelhetőség érdekében a felső felületre került.
BENYOMÁSOK AZ ERGONÓMIÁRÓL
Sok tapasztalatom van a készülékek tesztelésében, de minden alkalommal, amikor egy új készülék menüjét használom, utána kell néznem a kézikönyvben: „Mit jelent?? Ez meg mi??”De nem itt. Ebben a modellben a felhasználót egy „hangasszisztens” vezeti, amely minden mozdulatot és részletet elmond, és egyszerűen nem lehet tévedni. És nem csak kényelmes, hanem biztonságos is. Nem fogod a készüléket a tál nélkül működtetni, nem fogsz megégni a gőzben, nem felejted el becsukni a fedelet – mindig figyelmeztet a „gondoskodó” hangú útmutató. Állítható hangerő.
A kijelzőn lévő betűk elég nagyok és elég világosak ahhoz, hogy könnyen olvashatóak legyenek, még azok számára is, akiknek van egy kis távollátásuk. Nagy gombok, minden menü Magyarul. A belső fedél képernyő a könnyű tisztítás érdekében eltávolítható. Van gőztisztító program – külön indítógombbal rendelkezik. Néhány napos használat után a készüléket elindítom – 20 perc és kész: minden tiszta és nincs szag, és nem főztem valamit, hanem halat és fokhagymát.
A tálnak hőmentes fogantyúi vannak, amelyek nagyon könnyen kivehetők és az asztalra helyezhetők. Az indukciós fűtőelem biztonságos a serpenyő alját melegíti, nem a multicooker alját és gyors. Elképesztő, milyen gyorsan felmelegszik a serpenyő, ahogy a pirító programmal látható, nyitott fedéllel.
A tál elég nagy a családomnak. Egyébként nem vettem észre nagy különbséget a 4 literes és az 5 literes serpenyő között. De észrevettem, hogy a multicooker helyet foglalt a konyhában, ahol az 5 literes társa, egy ugyanattól a gyártótól származó multicooker zsúfolt volt. A készülék nagyon kompakt.
Csak egy kívánságom van. Miután az összes hangutasítás kiválasztott program, tágulás, hőmérsékletszint, idő, fedeles gomb „zár” állásba fordítása befejeződött, a hang azt mondja: „Válasszon ki egy funkciót”. A tapasztalatlan felhasználók férj, gyerekek ezt nagyon zavarónak találták. Még jobb, ha megismétli a parancsot: „nyomja meg a start vagy az időzítő gombot”. De ez csak egy apróság. Egyébként a Kakukk nagyszerű.
RECEPTKÖNYV
A szakácskönyv lapjai rugósak, lehetővé téve a könyv összehajtását, így nem kell a lapokat tartani. A könyv 257 receptet tartalmaz, amelyeket az Magyarországi profi szakácsok fejlesztettek ki, és több tematikus részre vannak osztva: „Első fogások”, „Második fogások”, „Köretek”, „Tejkása”, „Zöldségek”, „Desszertek”, „Italok”, „Szószok”, „Baba receptek”, „Egyéb ételek”.
Minden recept nem csak a hozzávalók számát és a főzési módszert tartalmazza, hanem lépésről lépésre útmutatót is, hogy melyik programot és bővítést, milyen hőfokot és főzési időt válasszon ha testreszabható programról van szó . Ezzel a könyvvel mind az amatőrök, mind a szakácsok, akiknek nincs idejük kitalálni, hogy mit és hogyan tegyenek bele, és melyik gombot kell megnyomni, képesek kezelni, a tapasztalt szakácsok számára pedig a kreativitásuk kiindulópontja.
BIZTONSÁG
A készülék 3 nyomásbiztonsági körrel rendelkezik, és a hangjelzés figyelmezteti Önt a gőz indítására. Ha a serpenyő nincs beszerelve, az indukciós fűtőelemnek nincs mit felmelegítenie. A zárószerkezet biztonságosan zárja a fedelet, és az egyértelmű grafikus jelölés megakadályozza, hogy hibázzon a „zárt” és „nyitott” helyzetek kiválasztásakor.
ÉPÍTÉS
A multisütő alján, oldalán és fedelén fűtőelemek vannak a 3D hőhatás érdekében. A hasznos tervezési jellemzők közé tartoznak a főzési folyamatot figyelő hőmérséklet-érzékelők, a kondenzvíz összegyűjtésére szolgáló tartály és a levehető fedeles képernyő. A szabadalmaztatott XWall serpenyő teljesen környezetbarát, az ételeket főzve tarthatja, bébiételeket készíthet benne – teljesen biztonságos, és mosogatógépben biztonságosan mosható.
RECEPTEK A KAKUKKOS SZAKÁCSKÖNYVBŐL
1. Tejkása: nem mész sehova, beleszeretsz és… megeszed!
2. Hajdina – koreai algoritmus egy Magyar ételhez
3. Padlizsán tekercsek fél óra alatt
4. Epres süteményből… almás torta lesz
HÁZI RECEPTEK A KAKUKK ÁLTAL
1. Csicseriborsó- és bableves és humusz: a húspótló fogás
2. Perlotto gombával: a gyöngyárpa szinte királyi stílusa
3. Zöldségekkel, bulgurral és extravagáns fűszernövényekkel töltött paprika: a nyár íze
4. Hal sárgarépa és fokhagyma alatt: szép és fanyar
A Cuckoo CMC-HJX0804F multicooker hatékonyan működik nyomás alatt is?