A stílusos és modern MAX Chocolate kollekció nemcsak a technológia és az innováció, hanem a dizájn nagyszerű keveréke is. A lekerekített forma kívülről kompakt, belülről pedig hihetetlenül tágas, így kiemelkedik a többi márkától. Ívelt formája lehetővé teszi, hogy a konyha bármelyik sarkában elférjen, így értékes helyet takarít meg. 13 literes belső térfogata és mindössze 39 cm-es szélessége ellenére akár 28 cm átmérőjű ételek is elférnek benne mint egy 23 literes mikrohullámú sütőben .
Kerek forma és stílusos színek – egyedi design minden csokoládéízhez!
Az új Hotpoint Max Chocolate MWHA 13321 mikrohullámú sütők három csábító árnyalatban kaphatók: finom vanília – meleg és burokszerű, krémes szín, kakaó – finom és titokzatos szín, amely azoknak való, akik nem tudnak ellenállni a kísértésnek, valamint gazdag és kifejező étcsokoládé. Ezek a meleg, hívogató árnyalatok felébresztik a szenvedélyt a sütemények művészete iránt, és ezt a mikrohullámú sütőt egy igazi konyhai ékszerré teszik.
Mint minden Hotpoint termék, ezek a mikrohullámú sütők is hihetetlenül könnyen kezelhetők, és úgy tervezték őket, hogy megkönnyítsék az Ön életét: az újdonságok high-tech felhasználói felülete és intuitív kezelőpanelje teljes visszajelzést biztosít a felhasználók és a mikrohullámú sütő között, míg a MAX Chocolate mikrohullámú sütő lapos képernyője és sötét üvege nagyon könnyen tisztítható.
Főzzön a Nemzetközi Sütő-, Fagylalt- és Csokoládé Szövetség szakácsai által kifejezetten a MAX Chocolate számára készített receptekkel
A MAX Chocolate egy olyan mikrohullámú sütő, amely nem hagyja hidegen a csokoládé szerelmeseit.
Ki tudná jobban szeretni a csokoládét, mint egy cukrászbajnok?? Roberto Lestani 2004-es bajnok , a Nemzetközi Cukrász-, Fagylalt- és Csokoládé Szövetség FIP elnöke és Christian Beducci 1997-es bajnok , az Olasz Szövetség FIP vezetője kizárólag a Hotpoint és az új MAX Chocolate mikrohullámú sütő számára készített recepteket, amelyek gazdagítják az ünnepi asztalt és tökéletes ajándékot jelentenek barátainak.
A Nemzetközi Cukrász-, Fagylalt- és Csokoládéipari Szövetség elsősorban a cukrászművészet fejlődésének, ismereteinek és tapasztalatainak előmozdítását tűzte ki célul. Fontos szerepet játszik a pékek, fagylaltkészítők, csokoládékészítők és más cukrászok szakmai fejlődésében, védi a társadalmi és szakmai értékeket, és növeli e kulináris terület ismertségét.
Csokoládés mogyoróvajas sütemény
Az AKKUMULÁTOR készítéséhez
50 tortácskához
– 250G OLAJ
– 180G CUKOR
– 150 G ŐRÖLT MOGYORÓ
– 2G SALTY
– 120G TOJÁSFEHÉRJE FELVERT HABJA
– 800G FLOOD
A tészta elkészítéséhez keverjük össze a vajat, a cukrot és a sót kézzel vagy alacsony fokozaton bolygókeverővel. Adjuk hozzá a tojásfehérjét anélkül, hogy felverjük, a darált mogyorót és a lisztet. Hagyjuk a tésztát 2 órán át a hűtőszekrényben. Amikor a tészta kihűlt, 3 mm vastagságúra sodorjuk ki. A tésztát pogácsaszaggatóval vágja apró darabokra, és szilikonformákba helyezve formázzon belőlük kis tortácskákat. Tegye a szilikon sütőformákat a Crispre, és 3 percig süsse Crisp üzemmódban.
A GLASURY készítéséhez
– 250 G ÉTCSOKOLÁDÉ 70% KAKAÓ
– 30G SZŐLŐCUKOR
– 100G SLICE
A csokoládémázhoz a szőlőcukrot és a tejszínt 5 percig forraljuk a Jet Start segítségével, ami megakadályozza, hogy a tejszín elpárologjon, mint a tűzhelyen. Öntse a folyadékot a csokoládéra, aprítsa apróra, és verje fel, amíg a csokoládékrém mázas nem lesz. Öntse a krémet egy szórófejes zacskóba, és töltse meg vele a tortácskákat. Hagyjuk a tortácskákat kihűlni, 1 órán át a hűtőszekrényben hagyjuk őket. Tálalás előtt friss málnával díszítjük.
Roberto Lestani kommentárja:
A 70%-os kakaótartalmú étcsokoládé tökéletes ehhez az ételhez, mivel enyhén kesernyés ízt ad a máznak, amely kontrasztot alkot a málna édességével. Honnan tudod, hogy egy csokoládé jó minőségű-e?? A csokoládé kakaótartalma a fő mutatója annak, hogy mennyire gazdag a csokoládé íze. A csokoládé tömegének 70%-os kakaótartalommal kell rendelkeznie ahhoz, hogy jó minőségűnek minősüljön. Ahhoz, hogy ilyen magas kakaótartalmat biztosítsunk, nemcsak a kakaóbabnak kell kiváló minőségűnek lennie, hanem a betakarításnak, pörkölésnek és az azt követő feldolgozásnak is a lehető legnagyobb szakmai hozzáértéssel kell történnie. A titok a csokoládégyártás minden egyes fázisának ügyes megközelítésében rejlik.
A sütemények 1 napig tárolhatók a hűtőben.
Tökéletes kísérője egy vacsorapartinak, vagy tökéletes kísérője egy baráti vagy családi teadélutánnak.
A Hotpoint új Max Chocolate mikrohullámú sütőjével kapcsolatban lenne egy kérdésem: Mennyi ideig tart a sütő felmelegedése és milyen magas hőmérsékletre képes páratlan sütési eredmények eléréséhez? Köszönöm!
Az új Hotpoint Max Chocolate mikrohullámú sütő felmelegedése átlagosan 2-3 percet vesz igénybe, bár ez a pontos idő az adott modelltől és a beállított hőmérséklettől is függhet. Ezután képes akár 250 Celsius fokos hőmérséklet elérésére is, amely ideális a páratlan sütési eredmények eléréséhez. Köszönöm!