A TVS Design Dishwasher nagyszerű ötleteket adott nekünk az első elemes reggelinkhez

Mi lehet egyszerűbb, mint zabkása, pirítós és tojás?? De ha van egy csepp fantáziád, és valami vagy valaki ! inspiráló, a pirítósból szívek lesznek, és reggelre csokrok jelennek meg az asztalon. Igen, ezek is kissé szokatlanok: például a spárgakása.

Az inspiráció első eleme – az ember a konyhában

A trendi Dantes étterem nyitott konyhájában a létesítmény séfje, Alexander Novoselov bemutatta, hogyan lehet a hétköznapi reggeli ételeket művészeti alkotásokká alakítani. Amikor a férfi főz, a nők csendben nézik, és mielőtt esznek, lefényképezik az ételt: a szépség nem mehet el anélkül, hogy ne hagyna maga után valamilyen emléket!

Alexander Novoselov, a Dantes étterem séfje

És ez vagyunk mi – az ötödik elem

Az inspiráció második eleme a megfelelő étkészlet

Minőség, gyönyörű, európai gyártású – ez pontosan az a fajta design olasz főzőedény a TVS-től, amelyet a kreatív folyamattal párhuzamosan teszteltek. A TVS Eurasia vezetője, a jóképű Raphael Menchi számára éppen egy kulináris workshop formájában mutatja be a helyes, kiváló minőségű edények használatának minden előnyét: „Egy dolog arról beszélni, hogy hogyan lehet olaj és zsír nélkül főzni a TVS edényeken anélkül, hogy félni kellene attól, hogy megégnek, és egy másik dolog ezt a gyakorlatban bemutatni, elmagyarázva, hogyan készítjük mi, olaszok a híres egészséges és finom ételeinket. A TVS főzőedény-kínálatot nemzetközileg elismert csúcstervezőkkel együttműködve fejlesztették ki.

Az edényeket, serpenyőket, serpenyőket és más típusú eszközöket úgy tervezték, hogy ne csak a tűzhelyen, hanem a konyhai polcokon is szolgálják a tulajdonosukat, és nagy büszkeség tárgyai legyenek. „A TVS 1968 óta gyárt főzőedényeket Olaszországban. A céget Urbinóban alapították, Rimini és Firenze között, a nagy Raffaello Santi szülőhelyén. Garantálom, hogy minden edényünk kizárólag Olaszországban készül” – mondja Rafael Menchi. – „Azzal, hogy Olaszországban gyártunk, nemcsak az edények minőségét tudjuk ellenőrizni, hanem az olaszországi szépség és művészeti alkotások is inspirálnak minket, és együttműködhetünk első osztályú tervezőinkkel.”.

Raphael Menchi, a TVS Eurasia vezetője

Zabpehely bogyós gyümölcsökkel, dióval és aszalt gyümölcsökkel „Slightly Heartbreak”

Maga a zabkása, a séf TVS design lábasokban főzött – nem hagyják, hogy a tej vagy a gabonafélék megtapadjanak. Amikor a megfelelő étel legfőbb titkáról kérdezték, Alexander így válaszolt: „A lényeg, hogy ne mozduljunk el tőle!”Nos, a közönséges zabpehely szokatlan módon történő tálalásának titka a következő: öntsük a zabkását egy szép tálba, szórjuk meg a tetejét diófélék és aszalt gyümölcsök keverékével, vágjuk fel az epret, és tegyük a tetejére. Pirított pirítósból szív alakú szerszámmal vágjunk ki egy szívet, és helyezzük a ragu szélére.

„Kissé összetört szív” elősegíti a jó étvágyat

Olaszos omlett mozzarellával, rukkolával és cseresznyeparadicsommal

Az omlett egy kényes dolog, és két dolog nagyon fontos. Az első a megfelelő arány, és a séfünk elmondja nekünk a titkot: egy 3 tojásos omletthez annyi tejet kell venni, amennyit a 3 héj felébe elfér. oktatás 1 Az első a megfelelő arány. Nos, a második fontos részlet a kiváló minőségű főzőedények – esetünkben a TVS tapadásmentes serpenyők.

Tegyünk az omlettre rukkolaleveleket, fél cseresznyeparadicsomot és egy kis mozzarellát. Az utolsó gesztus egy kis extra szűz olívaolaj: különleges mediterrán ízt ad, és rendkívül hasznos, ha nem hőkezelve, hanem így – természetes formájában – használjuk.

Az omlettnél az a legfontosabb, hogy a héj és a serpenyő ne hibázzon

Rántotta és grillezett sonkás szendvicsek

A szendvicsek tálalásának szokatlan ötlete: séfünk pergamenpapírt terít egy tányérra „így melegebb és háziasabb”, mondja , salátát tesz a tetejére, és olaj nélkül pirítja meg, szív alakú középsővel a tetején: üdv a zabpehelynek, a háztartásban semmi sem megy kárba!

És nagyon kényelmes, hogy tölteléket tegyen ebbe a lyukba – a mi esetünkben ez olaj nélkül sült szalonna egy TVS grill serpenyőben. Az egész kompozíciót mázas tojással koronázzák – gyönyörű!!

A grillezett szalonna olyan csíkos lett, mint egy természetes vaddisznó

Egy szendvics összeállítása trükkös dolog

Rántotta grillezett sonkával és spárgával

A spárgát előre megpároltuk, míg a többi a szemünk előtt főtt: a szalonnaszeleteket TVS grillserpenyőben sütöttük olaj nélkül, a mázas tojásokat TVS tojástartó serpenyőben sütöttük.

Az egyik oldalon való tálalás egyszerű – rendezzük el a spárgát, a szalonnát, a salátát egy tányéron, és fedjük be az oldalsó cukormázzal. De nézd, milyen festői!

Rántotta: és mindkét szemével rám nézett…

A TVS tökéletes panini a tökéletes rántottához – és pontosan erre való a TVS Mini-Skillet

Vékony, eperjoghurttal és bogyós gyümölcsökkel töltött palacsinta à la russe

Rengeteg palacsinta recept van, minden háziasszony sajátja van, a legfontosabb dolog az, hogy egy speciális „palacsinta serpenyő” legyen kiváló minőségű tapadásmentes bevonattal és alacsony peremmel. Nos, a szokatlan kiszerelést Dantes séftől lehetett megtanulni: nincsenek hagyományos csövek és borítékok!

A palacsinták olyan vékonyak, hogy csak egy tányérra helyezheti őket, összegyűrve, mint a palacsinta, öntsön természetes joghurtmártást és turmixgéppel aprított epret, és fejezze be egy szál mentával.

Ah, azok a palacsinták a tengerparton! Igen, mi történt a derékbőséggel…