Áfonya-alma lekvár dióval

Szükségünk lesz:

Kisgépek a konyhában

1 kg áfonya,

1 kg alma,

1 csésze hámozott dió,

3 kg méz vagy 2,5 kg cukor,

1,5 csésze víz.

Elkészítési mód:

Tegyük a megmosott áfonyát egy lábasba, adjunk hozzá fél pohár vizet és forraljuk, amíg az áfonya megpuhul. Törjük össze az áfonyát, és szűrjük át egy szitán. Forraljuk fel a mézet, és ha forr, adjuk hozzá az áfonyát. Az almát meghámozzuk, kimagozzuk és karikákra vágjuk, hozzáadjuk az áfonyás-mézes keverékhez, majd hozzáadjuk a diót, és 1 órán át pároljuk.

A titok

. Ha méz helyett cukrot használ, készítsen szirupot, és előtte egy órán át főzze.

Értékelje ezt a cikket
( Még nincs értékelés )
Hozzászólások hozzáadása

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: