Szükségünk lesz:
Szükségünk lesz:

1 kg vörös áfonya,
2 kg cukor,
¾ csésze víz.
Elkészítési mód:
Elkészítési mód:
Öntsük a megmosott áfonyát a forrásban lévő vízbe, és főzzük 10-15 percig. Készítsük el a szirupot, és adjuk hozzá a kihűlt bogyókat. Lassan, kis lángon forraljuk fel, a szirup folyamatosan forrjon.
A titok titka
. A vörös áfonya nagyon savas, ezért a dinnyelekvárhoz több cukor szükséges.
Kedves Olvasó! Szeretném megtudni, hogy hogyan lehet házilag elkészíteni az áfonya lekvárt. Milyen receptet ajánlanál? Hogyan kezeljem a gyümölcsöt előzetesen? Köszönöm előre is a segítségedet!
Hol lehet vásárolni minőségi áfonya lekvárt?