A nagyböjt betartása segít a lényeges dolgokra koncentrálni, és a nagyböjti ételek elkészítésének rutinfeladatait a BORK X500 kenyérsütővel lehet megoldani. Az innovatív eszpresszógép melegítő rendszere lehetővé teszi, hogy könnyedén elkészítse a házi kovászos kenyeret, süteményt vagy zsemlét, vagy friss süteményeket készítsen húsvétra, tökéletes dagasztással és ropogós, egyenletes felületi felülettel.
A BORK univerzális megoldást kínál Önnek a nagyböjt és a húsvét és a nagyhét kanonikus ünneplésére.
A BORK X500 12 sütőprogrammal rendelkezik, különböző dagasztási időkkel, sütési időkkel és hőmérsékletekkel.
A modell lehetővé teszi, hogy különböző súlyú 750 vagy 900 gramm és formájú cipó vagy torta kenyeret süthessen.
Az egyik fő előnye az egyedülálló melegítő rendszer. Garantálja az egyenletes sütési eredményt és mindig tökéletes eredményt biztosít.
A felhasználó a készülék LCD kijelzőjén kiválasztja a kérgesedés mértékét: világos, közepes vagy sötét. A tészta szerelmesei bármilyen állagú élesztős és kovásztalan kenyeret készíthetnek, legyen szó sovány, tojásos vagy tejes ételekről.
A BORK X500 sütő tökéletesen megbirkózik a húsvéti asztal fő csemegéjével – a croissantokkal, biztosítva a minőségi gyúrást és a megfelelően főzött tésztát.
A készülék extra programokkal rendelkezik a különböző adalékanyagokkal ízesített kenyerek sütéséhez, muffinok és más finom húsvéti finomságok készítéséhez. Édes sütőprogram az édesszájúak és a gyerekek örömére.
A sütőnek van egy különleges tulajdonsága – alacsonyabb hőmérsékleten süt, ami megakadályozza, hogy a cukor megtapadjon… Ha lekvárt vagy dzsemet készít a BORK kenyérsütőgépben, a gyümölcsök és bogyók kíméletesebben főzhetők és több vitamint tartanak meg.
A késleltetési időzítővel úgy programozhatja a készüléket, hogy egy adott időpontban magától elindít egy előre beállított programot, és a megfelelő időben befejezi a munkát. A BORK X500 akár egy órán keresztül is melegen tarthatja a kenyeret.
A memóriafunkció lehetővé teszi a program memorizálását átmeneti áramszünet esetén, és az áramellátás újraindulása után a főzés folytatását attól a ponttól, ahol a folyamat megszakadt. A készülék gyorsított sütési üzemmóddal rendelkezik a könnyű használat érdekében.
A BORK X500 tartós, tapadásmentes, kerek és négyzet alakú sütőtálcával, valamint mérőkannával és mérőkanállal rendelkezik. Az eredeti kenyérreceptek könyve még a legigényesebb ízlést is kielégíti.
A ropogós és illatos péksütemények sütése könnyű és egyszerű a BORK X500 készülékkel, amely segít a nagyböjt megünneplésében, és a húsvét fényes ünnepét igazi ünneppé teszi!
Teljes kiőrlésű böjti kenyér receptje
Összetevők:
Víz – 350 ml, só – 2 teáskanál.l., cukor – 2 evőkanál.l., növényi olaj – 1 evőkanál.l., méz – 1 evőkanál.l., Teljes kiőrlésű liszt 350 g, búzaliszt 100 g, rozsliszt 70 g, száraz kenyérélesztő 1,5 h.l., Szezámmag – 1 evőkanál.l.
Főzés:
Először a folyékony hozzávalókat öntsük bele, majd adjuk hozzá a sót, a cukrot és a lisztet. A végén adjuk hozzá az élesztőt. Állítsa a készüléket „Teljes kiőrlésű kenyér”, a kéreg színét pedig „Közepes” értékre.
Sütés előtt 1,5 órával ízlés szerint szezámmaggal szórjuk meg a kéreget.
Van-e lehetőség a BORK X500 géppel más pékáruk készítésére is, vagy kizárólag croissant gyúrására használható?
A BORK X500 gép kizárólag croissant gyúrására alkalmas. Nem lehet más pékáruk készítésére használni.
Hány percig kell keverni a BORK X500 készülékkel a tökéletes croissant tésztához?
A BORK X500 készülékkel a tökéletes croissant tésztához általában körülbelül 10-15 percig kell keverni.