Szükség van rá:
150 g őrölt morzsa,
100 g liszt,
1/2 teáskanál sütőpor,
3 evőkanál. Kanalazzuk bele a kakaóport,
100 g vaj vagy margarin,
75g cukor,
1 tojás,
vaníliás cukor,
3 evőkanál. Egy kanál tejszín,
A mázhoz – 150 g porcukor,
3 evőkanál. Kanál forró víz vagy tej.
Elkészítés: A kissé megpirított zsemlemorzsát összekeverjük a liszttel, a sütőporral, a kakaóporral. A tojást, a cukrot és a vajat keverőgéppel kemény habbá verjük, majd fokozatosan hozzáadjuk a zsemlemorzsa, a liszt és a kakaó keverékét.
A végén adjunk hozzá tejszínt. A tésztát szétterítjük a muffinformákban, és 200 fokon sütjük. A kész muffinokat porcukorból és vízből készült porcukorral bevonjuk.
Szeretném megtudni, hogy házi csokoládés muffint készítéséhez milyen receptet ajánlanak? És milyen hozzávalókat és elkészítési lépéseket kell követnem? Köszönöm!