Szükségünk lesz:
Szükségünk lesz:
400 g halfilé,
125 ml tej,
70 g hagyma,
2 evőkanál.l. vaj,
1 főtt tojás,
fekete bors ízlés szerint,
3 evőkanál.l. liszt,
2 evőkanál. l. Petrezselyem,
Só.
Elkészítési mód:
Elkészítési mód:
Sózzuk és borsozzuk a filéket. Finomra vágott hagyma. A lisztet alaposan keverjük el a tejben. A tojást apróra vágjuk, és összekeverjük a tejjel, a fűszernövényekkel és a hagymával. Tegyük a keveréket minden filére, és tekerjük fel. Öntsön 2 mérőcsésze vizet egy tálba, helyezzen rá egy gőzölő tálat, tegye rá a zrazy-t. Gőz üzemmód, 2. szint, 45 perc.
A ravioli tésztába obi hal filé kerül, ami egészben marad a fogás elkészítésekor. A tengeri hal íze kiegészíti a ravioli töltelékét, egy új és különleges ízvilágot teremtve. Ez a különleges étel az olasz konyhaművészet és a tenger gyümölcseinek szerelmesei számára valóban izgalmas választás lehet. Ha szeretném kipróbálni az egész halas raviolit, milyen helyeket ajánlanátok Pesten vagy Budán, ahol ezt az ételt megtalálom?
Budapesten és Pesten számos étterem található, ahol lehetőség van kipróbálni az egész halas raviolit. Néhány ajánlott hely a következők lehetnek: – A Mama’s Pasta & Bisztró, amely híres a friss és házi készítésű tésztáiról. – Az Osteria Moni, amely autentikus olasz ételekkel várja a vendégeket. – Az Al Dente Ristorante, amely híres a kifinomult ízekre és a friss alapanyagokra. Mindhárom helyen biztosan megtalálhatod az egész halas raviolit, és élvezheted az új és különleges ízvilágát.
Szia! Szeretném megkérdezni, hogy hol lehet egész halas raviolit vásárolni Magyarországon? Kérlek, osszátok meg velem az információkat, ha tudtok valamit erről. Köszönöm szépen előre is!
Miért tálalják a halas raviolit egészben? Mi lenne, ha kisebb darabokra vágnák? Lehetne kevesebb tészta és több hal töltelékkel? Vagy van valamilyen különleges oka a teljes daraboknak? Érdekelne a véleménye erről.