Szükségünk lesz:
Szükségünk lesz:
1 kg eper,
1 kg cukor,
¾ Egy pohár víz.
Elkészítési mód:
Elkészítési mód:
Készítsük el a szirupot, és keverjük bele az epret. A keveréknek erősen fel kell forrnia, majd csökkentse a hőfokot, és forralja vissza. Ismételje meg ezt két-háromszor, oda-vissza az alacsonyabb és a magasabb hőfokon, majd alacsony hőfokon fejezze be a főzést. A lekvár akkor kész, amikor a bogyók átlátszóvá válnak és egyenletesen eloszlanak a szirupban.
Mit kell tenni, hogy tökéletes és ízletes eper lekvárt készítsünk? Van valami titkos összetevő vagy speciális technika, amit ajánlasz? Nagyon szeretem az eper lekvárt, de mindig problémám akad az elkészítésével. Kérem segítsenek!
Tudna valaki segíteni nekem azzal, hogy hogyan készíthetek eper lekvárt? Milyen receptet ajánlanátok, és milyen trükköket tudtok megosztani velem? Szeretném, ha az én lekvárom tökéletes lenne, és jó lenne tudni, hogy milyen hozzávalókat és módszereket érdemes használni. Köszönöm előre is a segítséget!