Karibi mokka kávéfagylalt

Szükségünk lesz:

3 tojássárgája,

1 teáskanál instant kávé,

25gr. hámozott mandula,

2 evőkanál juharszirup,

¼ teáskanál fahéj,

250 ml. krém,

75gr. reszelt csokoládé.

Módszer:

Pirítsuk meg a hámozott mandulát vigyázva, hogy ne égjen meg és mielőtt

hogyan keverjük össze a többi hozzávalóval, kivéve a reszelt

csokoládé, törd szét őket. Öntsük a keveréket a Fagyasztóba 20-30 percre.

10-15 perc múlva, amikor a keverék kezd megdermedni, adjuk hozzá a reszelt csokoládét

fagy és emelkedik.