| Hozzávalók 10 adaghoz | |
| Homokos mandula tészta | |
| Búzaliszt, g | 150 |
| Darált mandula, g | 100 |
| Tojássárgája, db. | 1 |
| kristálycukor, g | 40 |
| Só, g | 1 |
| Vaj, g | 100 |
| Lágyító, gr | 5 |
| Túrós töltelék | |
| Sajt sajt 9% zsír, g | 600 |
| Csirketojás, db. ~ 50 g | 4 |
| Só, gr | 1 |
| kristálycukor, g | 200 |
| Tworopish keverék, g | 20 |
| Továbbá | |
| Friss mentalevelek, db. | 10 |
| Mandula szirmok, tasak | 1 |
Elkészítési mód:
1. Olvassza meg a vajat a tűzhelyen. Használja az OURSSON mikrohullámú sütőt !
2. Az olvasztott vajhoz adjuk hozzá a tojássárgáját, a kristálycukrot, egy csipet sót, a sütőporral és az őrölt mandulával elkevert lisztet, és gyúrjuk morzsás, omlós tésztává.
3. Keverjük össze a túrótöltelék összes hozzávalóját.
4. Vágjunk egy 35×40 mm-es darab pergament.
5. Tegyen sütőpapírt a multisütő serpenyőjébe, és egyenletesen terítse el rajta a tésztamorzsát.
6. A túrótölteléket a tésztára kenjük, elsimítva a felületét.
7. Sütési üzemmódban 1 óra 20 percig sütjük.
8. A hangjelzés után nyissa ki a multisütő fedelét, és hagyja, hogy a quiche leülepedjen és kissé ellapuljon.
9. Húzza meg a pergamen széleit, és óvatosan vegye ki a King Cake-et a formából. Hagyja szobahőmérsékletűre hűlni.
10. A királyi quiche-t megszórjuk mandulaszirmokkal, mentalevelekkel díszítjük, feldaraboljuk és teával vagy kávéval tálaljuk.
Főzési idő 1 óra 40 perc
Az Oursson Multicookerrel készített királyi sajttorta receptet olvasva felmerült bennem egy kérdés: Milyen más süteményeket lehet még elkészíteni ezzel a készülékkel?
Az Oursson Multicookerrel számos más süteményt is elkészíthetünk. Például tortákat, palacsintákat, muffinokat, kekszeket, piskótákat, brownie-t vagy akár fagylaltot is készíthetünk vele. A készülék sokoldalúsága lehetővé teszi, hogy különböző süteményeket készítsünk, így könnyen variálhatunk az ízekkel és a receptekkel.
Szeretném megkérdezni, hogy a Királyi sajttortát hogyan lehet elkészíteni az Oursson Multicooker segítségével. Milyen hozzávalókra van szükség és milyen beállításokat kell használni? Van valakinek tapasztalata ezzel a recepttel? Köszönöm!