Ma a Cuckoo multicookerrel főzünk
Halszuflé rizzsel.
Ehhez kiválasztjuk a program módot
–
„
GŐZSÜTŐ
.
Szükségünk van:
Szükségünk van:
1. Halfilé – 200 gr.
2. Főtt rizs – 0.5 m.evőkanál.
3. Tejszín – 2 evőkanál.l.
4. Tojás – 1 db.
5. Vaj – 1 teáskanál.l.
Főzés:
Főzés:
1. A halfiléket pároljuk meg, majd vágjuk apróra ügyeljünk arra, hogy ne legyenek csontok .
2. Válassza szét a tojássárgáját a tojássárgájától. Keverjük össze a halat, a rizst, a tejszínt és a tojássárgáját.
3. A tojásfehérjét kemény habbá verjük.
4. Kenje ki a tepsit olajjal.
5. Óvatosan hajtsa a fehérjét a halas keverékhez.
6. Helyezze a keveréket a formákba.
7. Nyomja meg a „Jobbra”, „Balra” gombokat a „SÜTÉS” program kiválasztásához, állítsa be a 30 perces időtartamot és a 2. hőmérsékleti szintet. Nyomja meg a „START” gombot.
Ez a multicooker recept valóban izgalmasnak tűnik! Azonban van néhány kérdésem. Milyen típusú halat javasolsz a halszufléhez? Szükség van valamilyen speciális fűszerezésre vagy hozzávalóra? És hogyan készítjük el a rizst ehhez a fogáshoz? Köszönöm a válaszodat!
A halszufléhez általában tengeri halakat használnak, mint például lazac, tőkehal vagy pisztráng, de a legfontosabb, hogy friss és minőségi halat válasszunk. A fűszerezéshez használhatsz friss zöldfűszereket, például petrezselymet, kapor vagy snidlinget, valamint citromlevet vagy reszelt citromhéjat is.
A rizst a halszuflé elkészítése előtt külön elkészítheted a multicookerben, vagy akár a szuflével együtt is megfőzheted. Ehhez egyszerűen csak a rizst és a megfelelő mennyiségű vizet kell hozzáadnod a multicookerbe, majd beállítani a megfelelő programot.
Remélem, ezekkel az információkkal könnyedén elkészítheted a halszuflét a multicookerben! Jó étvágyat kívánok!