Receptek a Multicookerhez: Halszuflé

Ma halat fogunk főzni a Cuckoo multicookerrel

halszeletek.

Válassza ki a program módot

–

„

GŐZSÜTŐ

„.

Szükségünk lesz:

1. Halfilé – 400 gr.

2. Tej – 125 ml.

3. Kenyér – 60 gr.

4. Vaj – 2 evőkanál.l.

5. Hagyma – 70g.

6. Tojás – 1db.

7. Fekete bors – ízlés szerint.

8. Só – ízlés szerint.

Előkészítés:

1. A halfilét húsdarálón ledarálja. Hozzáadjuk a hagymát, a tejben áztatott és újra felaprított kenyeret.

2 . Fokozatosan hozzáadjuk a tejet, amelyben a kenyeret áztattuk, az olvasztott vaj egyharmadát és a tojást a darált húshoz, és alaposan összekeverjük.

3. Formázza a darált húst szeletekké.

4. Töltse meg a tálat 2 mérőcsésze vízzel. Tegyünk egy gőzölő tálat, és rendezzük el rajta a szeleteket.

5. Nyomja meg a Jobbra, Balra gombokat a „SÜTÉS” program kiválasztásához, és állítsa be az időt, 30 percet és a 2. szintű hőmérsékletet. Nyomja meg a „START” gombot.

6. Tálalás előtt megszórjuk vajjal.