Sokan úgy gondolják, hogy a házi joghurtot csak joghurtkészítőben készítik, de ez nem igaz. Sokan azt gondolják, hogy egy joghurtkészítő csak joghurtot tud készíteni, de ez nem így van!
A csodálatos 3 az 1-ben joghurtkészítő
Leírás
Valójában ez a készülék nem új, és nem is újdonság: a joghurtok üvegpohárban készülnek, fedővel a tetejükön. A modelltől függően 4 és 12 csésze között lehet. A leggyakoribb változat – 7-8 csésze 150-160 ml. Egyes modellek fedelén lehetőség van az elkészítési dátum vagy a lejárati idő beállítására, ami nagyon hasznos, ha egyszerre egy adag joghurtot szeretne elkészíteni.
Az igazán szokatlanok a legújabb modellek – elektronikus vezérléssel és különböző főzési módok kiválasztásával, nemcsak joghurthoz, hanem házi túróhoz, pudingokhoz, krémekhez és desszertekhez is. Egyszerűen helyezze a hozzávalókat a poharakba, válassza ki a kívánt desszertfajtát a menüből, és kapcsolja be a készüléket – a készülék meghatározza a főzési időt és a hőmérsékletet, miközben az elektronikus kijelző folyamatosan tájékoztatja Önt a folyamatról.
Különlegességek: natúr és ízesített joghurtok, lágy túró és különféle desszertek. 12 darab 150 ml-es üvegben az egész család számára készíthet joghurtot, vagy egy hétig tárolhatja a hűtőszekrényben. 3 üzemmód – joghurt, sajt és desszert. A kiválasztott program és a hátralévő idő megjelenik a beépített LCD kijelzőn. Hangjelzés figyelmeztet, ha készen van. A vízzel töltött rekesz lehetővé teszi a desszertek párolását. Praktikus savóeltávolítók a házi túró készítéséhez.
Nagyi csokoládékrém receptje a Tefal MultiDelicesben
245 g csokoládé – 60 g vaj – 700 ml tejszínhab – 4 tojássárgája – 60 g porcukor – 40 g kakaópor.
Vágjuk a vajat apró darabokra, és hagyjuk szobahőmérsékleten megolvadni. Törjük össze a csokoládét, és öntsük egy tálba. A tejszín felét felmelegítjük, a csokoládéba öntjük, és hozzáadjuk a vajat. Várjon 2 percet, és keverje össze az egészet egy spatulával. Egy másik tálban keverjük össze a tojássárgáját, a cukrot és a kakaót. Adjuk hozzá a joghurtos keveréket a csokoládés keverékhez és a maradék tejszínhez. Öntsük a tejet csészékbe. Öntsön vizet a joghurtos pohár aljára a maximális jelig. Válassza ki a „desszert” üzemmódot, és állítsa be az időt 30 percre. Jól lehűlni. Tálalás előtt a krém tetejére néhány cseresznyét szórjunk – tálalás előtt szórjuk meg a desszertet mandulás kekszmorzsával.
