Teszt Oursson MP5005PSD multicooker

Nem mondhatja, hogy ezt a készüléket úgy tervezték, hogy mentesüljön a főzés alól. Éppen ellenkezőleg, felébreszti a kreativitását, felszabadítja Önt, lehetővé téve, hogy új és összetett ételekkel improvizáljon, különösen azért, mert a receptkönyv sok különböző variációt kínál.

HIVATKOZÁSOK

Ez egy maximálisan multifunkcionális készülék, amely az Oursson készülékekre jellemző. Ez egy gőzfőző, gyorsfőző, joghurtkészítő és kompakt sütő. Elvileg ez a kis modell helyettesítheti a tűzhelyet. Kár, hogy nem tud egyszerre több ételt, például levest és sült húst készíteni.

Nekünk személy szerint a párolás és a pörkölt tetszett a legjobban, és a joghurtos programot állítottuk be éjszakára. Az előre beállított üzemmódok száma nagyon nagy, ezért nehéz egyszerre kipróbálni őket. Miután megvásárolta, a háziasszony sok időt tölt a különböző üzemmódokkal és azok kombinációival való kísérletezéssel.

Nagy nyomás alkalmazásával időt takarít meg. Például egy bablevest mindössze 45 perc alatt főztünk a bab nagyon puha lett ; egy húslevest 1 óra alatt. Az elfoglalt felhasználók így pillanatok alatt készíthetnek felvágottakat – akárcsak egy gyorsfőzőben, főzhetnek keményre főtt húst stb. d.

Nagyon kényelmes, hogy a bemelegítő funkció egyetlen gombnyomással indítható, és hogy ez a program automatikusan kikapcsol. Így akár egy iskoláskorú gyermek ebédje is könnyen felmelegíthető. A menü más hasonló programokat is tartalmaz, mint például az Előmelegítés és melegítés, a Sütés és a Sütés. És míg az első pár abban különbözik, hogy az újramelegítés a hidegből forróvá alakítja a hideget, az újramelegítés pedig egy ideig melegen tartja az ételt, a sütés a mi véleményünk szerint csak az alapértelmezett időbeállításban különbözik a sütéstől.

Valójában nem igazán tudtunk ropogósra sütni semmilyen ételt ebben a multicookerben. Ez is ennek a modellnek az előnye – minden ételt 100 ⁰C közeli hőmérsékleten főznek, így maximálisan megőrzi a tápanyagokat és vitaminokat, és nagyon egészséges. Itt egy új készülék az egészséges táplálkozáshoz, ami manapság nagyon fontos. Ezt hangsúlyozza a párolási üzemmód, amely lehetővé teszi a 100 ⁰C alatti hőmérsékleten történő főzést hosszú ideig. Az ilyen kíméletes főzés megőrzi az ételek természetes ízét, vitaminjait és tápanyagait.

A speciális gőzfőző tartály könnyedén gőzfőzővé alakítja ezt a multikonyhát. Mivel a fedél szorosan záródik, és nyomás alatt főzhet, a víz rendkívül lassan forr, ami megkönnyíti a főzést.

CONTROL

Elektronikus főzés.

Informatív LCD kijelző.

Hangjelzés.

A kijelzőn a fő programok neve a középső rész bal és jobb oldalán látható – az üzemmódok típusai a bal oldalon, az egyes ételek pedig a jobb oldalon. A kijelző alatt található a melegítés, a beállítások, a plusz és mínusz gombok 1 óra, 1 perc, 1 ⁰C , az indítás, a menü, az időzítő és a leállítás/elutasítás.

A hőmérsékletet, a főzési időt óránként és percenként külön-külön és a késleltetett indítási időt a „beállítás” billentyűvel állíthatja be. Lépésváltás a „+” és „-” billentyűkkel.

A nyomásszint kiválasztása és módosítása 0,3/0,5/0,7 kg/cm3 . lásd bármikor lehetséges a főzés során.

ÖSSZETEVŐK

Ez a multicooker nagyon könnyen és intuitívan kezelhető. Minden látható a kijelzőn, a billentyűk alá vannak írva. Az egyetlen nehézség eleinte a fedél bezárása. Elvileg semmi kellemetlen, de meg kell tanulni, hogy illeszkedjen a hornyokba és a helyére pattanjon.

Főzés közben nemcsak a hátralévő idő, hanem az aktuális hőmérséklet is megjelenik. Általánosságban elmondható, hogy minden ellenőrzés alatt áll.

A főzőtálca elérhetőségének jelzése nagyon kényelmes.

TULAJDONSÁGOK

A maximális kapacitás 5 liter.

Kerámiabevonatú tartály SZÍNHÁZASZTÁS.

13 biztonsági szint, beleértve a túlmelegedés elleni biztonsági kapcsolót, fedélzárat, fedélzárás elleni védelmet, kettős túlnyomás elleni védelmet stb.d.

Tartozékok: párolóedény két szintes állvánnyal, 200 ml-es és 500 ml-es mérőedények, mérőkanalak, keverőkanál.

GRATULÁLOK

Ez a multicooker nehéz és „bonyolult” fedéllel rendelkezik. Ez a nyomás alatti főzés képességének köszönhető. Emlékezzenek a nyomástartó edényfedélre? Ez összehasonlíthatatlanul kényelmesebb, mint azok, de terjedelmesebb, mint a hagyományos multicookerek.

A gőzfőzőt csak a fogantyúkkal és a tetején lévő gőzkiömlővel lehet működtetni, így nem lehet egyik kezével tányért tartani, míg a másikkal a fedelet leveszi. Először mindkét kezével ki kell nyitnia a fedelet, le kell tennie, majd a főzésre kész ételt be kell helyeznie. Ez valószínűleg az egyetlen kellemetlenség a készülékkel való foglalkozás során, és ez funkcionálisan kondicionált.

TÁROLÁS

A fedél és a nyomásszabályozó minden részét rendszeresen vízzel kell mosni. Célszerű félévente vagy évente egyszer ellenőrizni az O-gyűrűt és a nagynyomású vezérlő egyes részeit. Ha elhasználódnak, az alkatrészeket ki kell cserélni.

A főzőtálcát kézzel kell tisztítani. Mivel nem ég, könnyen tisztítható normál szivaccsal és mosogatószerrel.

A tartály belseje tapadásmentes bevonattal rendelkezik, ezért ajánlott a készletben található speciális kanállal vagy fa spatulával keverni az összetevőket.

HASZNÁLATI UTASÍTÁS ÉS RECEPTKÖNYV

Az utasítások Magyarul vannak – kiváló minőségű, részletes, érthető. De néhány információt nehéz megtalálni, például, nem tudtuk kideríteni, hogy lehet-e bekapcsolni a magas nyomást a programokban Fry és mi a bevonat DYKING. De ez kellemetlenségnek tekinthető.

A receptkönyv nagyon „ízletes”, ha szabad így mondanom. A szád megeredt, ahogy ezt olvastad. A legérdekesebb recept a New England Clam Chowder.

Van egy hátránya: a joghurt receptje egy közös táblázatban van elrendezve. Mi például már néhányszor főzött főzés után találtuk meg. Ezért nem használtunk hőálló edényt ami egyébként nem tartozék vagy párolóállványt, hanem egyszerűen csak 1 liter tejet öntöttünk a fazékba, hozzáadtunk egy csésze natúr joghurtot, lezártuk a fedelet, bekapcsoltuk a joghurtprogramot, beállítottuk a 8 órás főzési időt, és máris egy finom és zsenge terméket kaptunk reggelire.

Előnyök

• Funkcionalitás.
• A főzési hőmérséklet legfeljebb 130-140°C ⁰, hogy egészséges és a szervezetnek jótékony hatású ételeket kapjon.
• A nyomás alatti főzés lehetséges.
• A nyomásfokozat kiválasztható, és a nyomás a főzés során bármikor beállítható.
• Okos biztonsági rendszer. Ebben a tekintetben a multicooker egyértelmű előny a hagyományos gyorsfőzővel szemben. Mindent figyelembe veszünk, és minimalizáljuk a kockázatokat.
• Kényelmes vezérlőrendszer.
• Világos program-, idő- és hőmérséklet-kijelzés.
• A főzési folyamat nem indítható el, ha a tartály nincs telepítve.
• Világos szintjelzések a főzőtálca belső oldalán.

Hátrányok

• Nem lehet megfelelően megsütni az ételt a Mélysütés vagy Sütés módban.