Mikrohullámú sütőben + grill üzemmódban főzve – Whirlpool receptekből.
Elkészítettük a grillen. Minden megoldódott!
A paradicsomokat félbevágjuk és kimagozzuk. A tetejét levágjuk, és a magot egy késsel és egy kiskanállal kivágjuk, hogy a paradicsom egészben maradjon.
A tölteléket gomba és zöldségek keverékéből készítettük, mikrohullámú sütőben előfőzve.
A Whirlpool receptkönyv ezt a tölteléket javasolja: apróra vágott fokhagymát, paradicsomhúst, olajbogyót és szardellát, apróra vágott és zsemlemorzsát és apróra vágott bazsalikomot adjunk a töltelékhez.
Keverjen össze mindent alaposan. Rendezzük el a paradicsomokat egy tányéron, töltsük meg az előkészített keverékkel. Megszórjuk reszelt sajttal.
Tegye a tányért a forgótányérra, és süsse kb. 10-12 percig 350 W-on mi 6 percig sütöttük maximális grillteljesítményen .
Milyen hozzávalókkal készül a töltött paradicsom? Érdemes-e kipróbálni otthoni főzésre? Van valami különleges trükk, amit érdemes tudni a töltött paradicsom elkészítése előtt?
Hogyan készítik a töltött paradicsomot?
Mi a töltött paradicsom receptje?
Ahhoz, hogy a töltött paradicsomot elkészítsd, először válaszd ki a megfelelő méretű és érettségű paradicsomokat. Vágd le a paradicsomok felső részét, majd kanállal óvatosan távolítsd el a belsejüket. Készítsd elő a tölteléket: kockázd fel a paradicsom belsejét, hagymát és fokhagymát, majd pirítsd meg a zöldségeket egy serpenyőben olívaolajon. Adj hozzá darált húst, sót, borsot és fűszereket ízlés szerint. Ha a töltelék elkészült, töltsd meg vele a kiürült paradicsomokat. A tetejére szórj reszelt sajtot és tedd őket egy tűzálló edénybe. Süsd őket előmelegített sütőben 180 fokon kb. 20 percig, amíg a sajt aranybarnára pirul. Tálald friss zöldsalátával és körettel, és jó étvágyat!