A kávégépek kiszorították a kávékarobot. De sok elkényeztetett kávéfogyasztó elutasítja őket, mondván, hogy „valami hiányzik”. Úgy tűnik, a lélek, a melegség és a lehetőséget, hogy részt vegyenek a folyamatban magam.
Bemutatjuk a Zigmund & Shtain ZCM-850 karob kávéfőzőt. Segítségével kávét készíthet, „varázsolhat”, amikor kávét készít. Ugyanakkor teljesen automatizált, és mindössze 25 másodperc alatt két csésze eszpresszót tud készíteni – ez minden zsúfolt reggelen elengedhetetlen.
A Zigmund & Shtain ZCM-850 megismerése
A kávékarob külsejéről nem kell mondanom semmit – a fotókon minden nagyon jól látható C. Razina.
A kávéfőző gyönyörű, méltóságteljesen néz ki, elcsépeltnek hangzik, de minden konyhát díszít.
- Méretek: 27.4×22.7×30 cm. A Zigmund & Shtain ZCM-850 kisebb, mint a legtöbb kávégép – de nem apró.
- A konnektor ne legyen túl messze – a tápkábel csak 80 cm hosszú.
- Nagy víztartály: 1,5 liter elegendő két-három napra, még kapucsínó és habos italok fogyasztása esetén is. A kávéfőző mögött található. Meg kell értenie a tartályt felfelé, hogy kivegye, de a fedél eltávolításával újratöltheti azt. A falon vannak a minimális és maximális vízszintet jelző jelek. Még a szemüveges emberek is tisztán látják őket magam is kipróbáltam . Nincs vízszűrő. A készítők azt javasolják, hogy ha csapvizet használ, akkor azt a mosogató alá rejtett szűrővel előzetesen tisztítsa meg.
- „A fedele fűthető, így néhány csésze kávét tárolhat benne, így mindig kéznél van.
- A szarv alá illeszkedő csésze magassága akár 9 cm is lehet.
- A kávéfőző teste mögött elforgatható, így bármilyen méretű tejeskanna vagy kancsó használható. Ez a tartozék nem tartozik a készlethez, magának kell megtalálnia.
- A csepegtető tálca könnyen eltávolítható, mint minden kávéfőzőnél.
- Van egy gőzszabályzó a test bal oldalán , amelynek könnyen hozzáférhetőnek kell lennie. Ezt fontos figyelembe venni a Zigmund & Shtain ZCM-850 konyhai helyének kiválasztásakor.
Jellemzők
A szivattyú ebben a főzőpohárban olasz gyártmányú szivattyúval rendelkezik. Eszpresszó húzza akár 15 barig. Ez garantálja a magas, sűrű crema-t és a kiváló minőségű főzetet.
De biztosan tesztelni fogjuk
.
Espresso
A Zigmund & Shtain ZCM-850 karob kávéfőző egy csésze eszpresszót vagy kettőt is készíthet egyszerre. Ehhez külön eszpresszó funkció és egy további dupla szűrő van a kúphoz, amely két termék és egy ristretto elkészítéséhez cserélhető.
Egy csésze eszpresszó elkészítési ideje: 15 másodperc, két csésze esetében 25 másodperc. A következő főzés 2 perc alatt elkészülhet.
Ellenőrzés
Gyönyörűen krémes espresso crema. Mi magunk sem számítottunk ilyen jó eredményre.
Egy eszpresszó 40 ml, a crema 10-15 ml-t ad hozzá a mennyiséghez. Erős kávé, aromás az egész lakásban, nagyon élénkítő reggelente. Az ital nagyon forró lesz.
Újra behelyeztem a szűrőt, hogy két kávét készítsek: ez egyszerű, csak illessze a szűrő peremén lévő bevágást a kúpon lévő horonyhoz. Két csészét tettem bele, és 25 másodperc alatt két eszpresszó volt kész.
Eredmény
Pozitívan meglepett minket az italunk minősége!
Cappuccino
A Zigmund & Shtain ZCM-850 Carob Brewerrel a cappuccino elkészítéséhez először eszpresszót, majd habot készítünk. Egy klasszikus cappuccino készítő.
A crema elkészítése után nem lehet azonnal eszpresszót készíteni, mert a gépnek időre van szüksége a lehűléshez. A műveletek sorrendje ezért szigorúan meghatározott.
Ellenőrizze a címet
Eszpresszót készített. Crema a tejeskannában. Ehhez nyomja meg a gőzgombot, helyezzen egy edényt a cappuccino-készítő csöve alá, és óvatosan fordítsa a gőzszabályozót oldalra. Itt is vagyunk. A tejet felhabosítják és felmelegítik. Természetesen sok múlik a tej fajtáján, de a legközelebbi szupermarketből származó tejjel nem volt hiba.
A lényeg
Semmi baj!
Kakaó
A felhasználói kézikönyvben található receptek között találtam, hogyan kell kakaót készíteni. És mivel ez a kedvenc reggeli italom, nem tudtam ellenállni, hogy ne készítsem el a kávétészta mellé.
Először felmelegítünk egy kis tejet a csészében a cappuccinatorral. Ezután egy kanál kakaóport adtam hozzá, és még több tejet öntöttem hozzá. Az egész keveréket a cappuccinator cső alá helyeztem, és felvertem a habot, felmelegítettem a keveréket, és egyenletesen feloldottam a kakaóport.
Eredmények
Jobb íze van, mintha csak feloldanád a kakaóport forró vízben, és hozzáadnád a tejet. Az ital légies, sima. Szerintem a gyerekeknek is jobban tetszene így.
Americano
A Zigmund & Shtain ZCM-850 karob kávéfőző kézi üzemmóddal rendelkezik. Használhatja az adagok méretének növelésére. Vagy használhatja a gyártó receptjeiben javasolt módszert: öntsön forró vizet egy csészébe, majd tegye a kürt alá, és készítsen eszpresszót.
Ellenőrzés
Apámnak nincs elég kávéja 40 ml. Hozzászokott, hogy nagy mennyiségben issza. De a kedvenc bögréje nem fér be a kürt alá. Kompromisszumot találtunk: egy széles, 9 cm magas csészét. Beteszi, megnyomja a „tenyérgombot”. Amikor a bögre megtelt, nyomja meg újra, hogy megállítsa a kávé folyását. És ennyi.
A lényeg az, hogy
Apa imádja.
Forrásban lévő víz
Forró vizet önthet a csészébe a cappuccinator csövön keresztül. Csak a cső alá kell helyezni, és a gombot a gőz/víz állásba kell fordítani. Ha egy csészével nyomja meg a gombot, 15 másodpercig tart, két csészével 25 másodpercig.
Több vízre van szükségem? Nyomja meg a kézi üzemmódot, és a víz addig folyik ki, amíg újra meg nem nyomja a gombot. A maximális forralási idő 90 másodperc. De ebben az esetben egy üres kúpot kell felszerelni kávé nélkül.
Ellenőrzés
Működik.
Az eredmények
Őszintén szólva nem használtuk. Mindig egy fazék forró víz. De ha hirtelen szükséged van egy pohár forró vízre, tudjuk, hogy van egy lehetőség.
Melegítő
A gőz hideg italok felmelegítésére is használható: egyszerűen nyomja meg a gőzgombot, várja meg az állandó jelzést, engedje le a csövet mélyen a csészébe, és fordítsa el a gőzgombot.
Eredmény
Igen, nemcsak a kávét, hanem a hűtött teát is felmelegítheti így. Gyors és praktikus.
A Zigmund & Shtain ZCM-850 Carob kávéfőző gép használati útmutatójában található receptek segítségével elkészítheti az Americano, Latte, Macchiato, Glace, Mochaccino, Raff, Flat White, Frappe, Wienerschief, Irish, Hot Chocolate, Cocoa.
Vezérlők
- A gombok, piktogramok világosak és megkülönböztethetőek: egy csésze, két csésze, be középen , kézi üzemmód, gőz.
- Fokozatmentes gőz/víz kapcsoló az oldalon.
- Amikor a kávéfőző felmelegszik vagy lehűl – a fények villognak, a Zigmund & Shtain ZCM-850 készen áll a használatra – egyenletesen világít.
- Egy vagy két csésze kávé után a gép automatikusan kikapcsol.
- Kézi üzemmód használatakor vagy az eszpresszó főzési folyamat megszakításához nyomja meg újra a gombot.
- A crema elkészítéséhez meg kell nyomnia a gőzgombot, majd óvatosan ki kell nyitnia a gőzszabályozót. A hab elkészítése előtt a gyártó azt javasolja, hogy a kondenzátumot ürítse le, hogy a vízcseppek ne kerüljenek a tejbe. A gőzellátás bármikor leállítható a kapcsoló felső állásba fordításával.
- A Zigmund & Shtain ZCM-850 25 perc után automatikusan kikapcsol.
- A gép öt „kacsintással” emlékezteti Önt a vízkőtelenítésre. Ez körülbelül 2-3 havonta fordul elő.
Gondozás
Közvetlenül a tej felverése után a kapucsínócsövet ki kell öblíteni. Először belülről, a gombot a gőz/víz állásba fordítva. Ezután, amikor lehűlt, vegye ki a hegyet, öblítse le folyó víz alatt, és törölje le a csövet nedves ruhával.
A Zigmund & Shtain ZCM-850 karob kávéfőzőt két-három havonta kell meszteleníteni. Nem kell drága speciális termékeket vásárolni. Másfél liter vízhez 3 teáskanál citromsavra van szükség.
Videó
Műszaki adatok Zigmund & Shtain ZCM-850
Nyomás: 15 bar.
Víztartály: Kivehető víztartály: 1,5 l.
Különlegességek: olasz gyártmányú szivattyú, beépített termosztát, csészemelegítő, kivehető csepptálca, 80 cm hosszú tápkábel.
Tartalmazza: két különböző térfogatú szűrőt, teáskanál-temperátort, használati útmutató receptekkel
Biztonság: túlmelegedés és túlnyomás elleni védelem, automatikus kikapcsolás.
Névleges teljesítmény: 850 W.
Súly: 3,6 kg.
Garancia: 1 év.
Élethossziglan: 3 év.
Eredmény
A Zigmund & Shtain ZCM-850 karob kávéfőző teljesíti a feladatot. Kényelmes, könnyen használható. Egyszerre 2 csészényit készíthet. Lehetőséget ad arra, hogy „varázsoljon” egy itallal, ha van ideje, és a lehető leggyorsabban elkészítse az italát, ha siet. Növelheti a kötegelt mennyiséget.
Rövid tápkábel.
A Zigmund & Shtain ZCM-850 karob kávéfőző megkapja a „vásárlói tanácsadás” feliratot!
Hol lehet beszerezni a Zigmund & Shtain ZCM-850 karob kávéfőzőt?