Alapvető részletek
Kézi mixer
TELJESÍTMÉNY: max 120 watt 7000/12000 fordulat/perc .
MODUSOK: 2 sebesség.
FUNKCIÓK: turmixolás, aprítás, habverés, jégtörés.
KÉSZÍTÉS: műanyag ház, váltóáramú motor, 170 cm hosszú kábel, falra szerelhető, a láb nem távolítható el.
INFO: cserélhető tartozékok: multifunkciós aprítás, darálás , mixer turmixok, italok, mártások, omlettek, palacsintatészta, krémlevesek , habverő habverés , fali tartóval.
MÉRETEK: testhossz turmixgép tartozékkal – 340 mm.
Gyártó ország: Svájc.
GARANCIA: 5 év.
ERGONÓMIA ÉS BIZTONSÁG
Rendkívüli: a pengék levehetők és cserélhetők, a harang nyitott szerkezetű. Nagyon óvatosnak kell lennie a habosító fúvókák kezelésénél: nagyon élesek. Azt kell mondanom, hogy a svájci „csoda” használatának megkezdése kissé kockázatos volt, de a tartozékok könnyű nyomással rögzülnek, és ugyanúgy eltávolíthatók: nyomja meg, fordítsa el – és kész! A nyitott harang kialakítása kizárja az alacsony edényekben való munkát: a levesestálban, ahol a zöldségeket aprítottuk, lehetetlen volt ezzel a turmixgéppel dolgozni.
A turmixgépet úgy tervezték, hogy teljesen belemerüljön a levesbe, pürébe vagy mártásba, vagy magas és keskeny edényekben dolgozhasson. Ráadásul a turmixgép teste kétszeresen szigetelt, így a kapcsológombokig belemeríthető a forró keverékkel teli edénybe.
A fogantyú ergonomikusan kialakított, csúszásgátló, és az 1. és 2. sebesség gombjai könnyen megfoghatók. A biztonság érdekében zárrendszer hiányában a gombokat nem szabad olyan könnyen megnyomni. Bár kipróbáltuk: egyszerűen csak az ujjainkat a panelen csúsztatva nem aktiválódnak a gombok. A készülék üzemeltetése azonban még mindig nagy figyelmet igényel.
Figyelje meg a rezgés teljes hiányát és a nagyon alacsony zajszintet a váltóáramú motornak köszönhetően .
FUNKCIÓS
3 fúvóka segít mindenféle élelmiszerrel, még hússal is dolgozni. Két sebesség alapvetően elég, tökéletesen működik, nincs szükség turbó üzemmódra.
EZ ÉRDEKES!
A Bamix turmixgép váltóáramú motorral rendelkezik, amely erősen és hosszú ideig több mint 5 percig megállás nélkül tartja a turmixgépet. A motor nem túlterhelődik, és teljesítményének 100%-át a vágófejre adja át a hatékonyság feláldozása nélkül.
Ennek a turmixgépnek nem kell váltóáramot átalakítania, mint a legtöbb turmixgépnek, ami több energiát fogyaszt. Következésképpen a Bamix 120-160 W-os energiafogyasztása hatékonyság szempontjából egyenáramú motorral rendelkező 600-800 W-os készülékeknek felel meg.
A TELJESÍTMÉNY MINŐSÉGE
Zöldségek. Az eredmény tökéletes, az állag tökéletes, de mindez csak egy magas tálban lehetséges.
Tejturmix fagyasztott eperrel. Dettó: ennek a turmixgépnek a pengéje alatt aligha jött ki a leghomogénebb, légies és zsenge eper turmix, egyetlen bogyó harapás nélkül, és még a legkisebb epercsontokat sem lehetett érezni ebben a shake-ben.
Fehérje. Különleges történet a habverővel: korong alakú habverővel rendelkezik. Az első fehérjehabverő tapasztalatunk kudarcot vallott, de ez kizárólag a mi hibánk volt: a 20 másodperc, amit minden egyes turmixgépnek megengedtünk ebben a tesztben, túl hosszú volt ehhez a tartozékhoz.
Kicsit túlfőztük a fehérjét, a hab nagyon sűrű és homogén lett, de nem emelkedett a 35-37-es jelzésig ezek a legjobb eredmények , hanem 30 mm-re. Aztán belejöttünk a dologba, és csökkentettük a keverési időt. Fantasztikus, de a tökéletes konzisztencia és a maximális térfogatnövekedés 41mm a rekord! Fehérje 10 másodperc alatt. Super!
A „FOGYASZTÓ” MEGJEGYZÉSE
A fúvókák alakja itt exkluzív, és mindannyian nagyon hatékonyak, de valamit tenni kell a permetezéssel kapcsolatban – talán valamilyen védekező fúvóka az alacsony és sekély edényekben való főzéshez. Mert néha egy adagot közvetlenül a tányéron kell pürésíteni: Például, ha a családban mindenki szereti a hagyományos levest, és valaki más szereti a pürét, vagy ha egy gyermek vagy egy idős személy számára lágy ételt szeretne készíteni.
Csendes és rezgésmentes működés, gazdaságosság, hatékony tartozékok, legjobb habverési eredmények a tésztában, kiváló keverési eredmények magas edényekben, nagyon magas edényekkel is dolgozhat.
Nincs zár a meglehetősen kényes gombokhoz, lehetetlen alacsony tartályokban főzni.
Szia! Szeretném megtudni, hogy milyen tapasztalatokat szereztél a BAMIX M120 Magic Wand merülőmixerrel kapcsolatban. Milyenek az első benyomásaid? Jól működik? Milyen könnyű vele dolgozni? Érdemes-e beszerezni? Minden véleményt szívesen fogadok! Köszönöm!