Összetevők:
3 édes és savanyú alma,
étolaj,
cukor,
3 tojás,
1 csésze II-III-as típusú liszt.
Elkészítése: Hámozzuk meg és magozzuk ki az almát, vágjuk fel karikákra. Kenjen ki egy tepsit olajjal. Rendezzük el az almaszeleteket, és szórjuk meg cukorral. A tojásokat keverőgéppel felverjük, összekeverjük a liszttel. Öntsük a keveréket az almára. Süssük előmelegített aerogrillben a középső rácson 40-50 percig 180°C-on. Sebesség alacsony.
Mi a pontos recept a choux tészta sütéséhez? Hogyan kell elkészíteni és milyen hőfokon és időtartamban kell sütni a sütőben?
Szeretném megtudni, hogy pontosan hogyan kell sütni a choux tésztát a sütőben. Milyen hőmérsékleten kell sütni és mennyi ideig? Van valami trükk vagy tippek, amiket érdemes tudnom? Köszönöm!