Mit kell előkészíteni a 6060-as márkájú termékben? Hideg füstölés pisztráng.
Szükségünk lesz:
Szükségünk lesz:
Pisztráng,
só.
Főzési módszer:
Főzési módszer:
Mossuk meg és sózzuk meg a halat, majd hagyjuk állni néhány órát a legjobb egy éjszakán át . Ezután öblítse le a sót a halról és szárítsa meg. Helyezze a haldarabokat rétegesen a rácsra. Helyezze a faszenes kancsót a fűtőelemre. Tegye bele a faforgácsot, és fedje le fedővel. Tegye a fogast a halakkal a tálba. Zárja le a készüléket a fedéllel, és fordítsa el a nyomásszabályozót. válassza a HIDEG SÜTÉS üzemmódot 99 percre. Nyomja meg a START gombot.
Mivel készítik hidegen füstölt pisztrángot?