Összetevők:
Kulicz – 500 g
Tojás, 2 db
Lecsöpögtetett vaj – 100 g
Zsíros tej = 60 ml
Só – 1 teáskanál
Cukor – 3,5 evőkanál
Liszt – 270g
Szultánbogyó – 80 g
Élesztő – 1,5 teáskanál
Időtartam: 3 óra 05 perc
A receptek automatikusan az 1. programban készülnek el.
A tészta gyúrásakor ügyeljünk arra, hogy a tészta merev legyen és ne ragadjon a falhoz; ha szükséges, kis adagokban adjunk hozzá lisztet.
A receptet variálhatja: a víz egy részét narancslével vagy tinktúrával helyettesítheti, vagy ha a rumot vagy a Cahors-t kedveli, csak rajta!.
A végső ízesítéshez adjon hozzá egy evőkanál kardamomot, gyömbért vagy fahéjat. A szegfűszeget mozsárban őröljük meg. Az apróra vágott kandírozott gyömbérszirmokat, egész narancshéjat és citromhéjat a következőképpen dobhatjuk a tésztába. Először öntse bele a folyadékot, majd a lisztet, a fűszereket és az adalékanyagokat a liszt után adja hozzá.
Szeretném megtudni, hogy hogyan lehet egy Electrolux kenyérsütőgépből húsvéti kenyeret készíteni? Van valamilyen speciális recept vagy üzemmód ehhez a célhoz? Milyen tippeket és trükköket ajánlotok a tökéletes húsvéti kenyér elkészítéséhez? Köszönöm előre is!