Konyak fagylalt

Szükségünk lesz:

75ml. kakaókrém,

40 ml. konyak,

250 ml. krém,

3 tojásfehérje,

50 gr. cukor,

egy kis reszelt szerecsendió.

Módszer:

Keverjük össze a tejszínes kakaót, a konyakot, a tejszínt, a cukrot és a szerecsendiót egy nagy tálban. A tojásfehérjét kemény habbá verjük, és hozzáadjuk a tejszínes keverékhez. Öntse az egészet a FROZIER-be. 15-30 percig hűtjük.