Szükségünk lesz:
3 lime,
100gr cukor,
125 ml. víz,
2 tojásfehérje.
főzési módszer:
Hámozzon meg egy lime-ot egy hámozó eszközzel, nyomja ki a lime levét, és merítse a héjat ebbe a lébe két-három órára. Készítsünk szirupot cukorból és vízből lásd: Málnaszörbet , és ha kihűlt, öntsük a fagylaltgépbe. Adjuk hozzá a gyümölcslevet és az enyhén felvert fehérjét, majd hűtsük 20-30 percig.
Hogy készítem el a Lime sorbet fagylaltot? Vannak-e különleges hozzávalók vagy speciális technikák, amiket érdemes követnem? Mennyi időt vesz igénybe a fagylalt elkészítése? Van valami, amit tudnotok kell, mielőtt belefognék? Nagyon várom a válaszaitokat és jó lenne, ha meg tudnátok osztani a receptet, ha van rá lehetőség! Köszönöm szépen!